Het gaat zo verdomde rap met de hotspots in Amsterdam dat een lijst met een overzicht van de jongsten van de stad op zijn plaats: 20 x nieuw in 020, hotspots Amsterdam:

Het Amstel Boathouse
Op het menu van het Amstel Boathouse plateaus fruits de mer, schalen oesters (gelakt met unagi!), salades met kreeft en meer toegankelijke visgerechten, plus een selectie van zoveel mogelijk biologisch geproduceerde vlees- en vegetarische gerechten zoals heilbot met chorizo, zoals ribs van Ardeens varken en millefeuille met groene asperges. Maar het allerleukste is nog wel dat het Amstel Boathouse een beetje op vakantie lijkt, alsof je niet meer in Amsterdam bent. Niets fancy, maar 'lekker' normaal. Amstel Boathouse

Park Café Restaurant Amsterdam
Park Café-Restaurant is er voor zowel hotelgasten als, nouja, niet-hotelgasten van Hotel Arena. En terecht ook. Dat betekent dat je er van het ontbijt (7.00 uur) tot en met het het slaapmutsje (01.00 uur) terecht kunt, alles piekfijn in orde. Aan het menu wordt as we speak nog wat gesleuteld maar we proefden de aller-cute-ste (het oog en de insta willen ook wat) mini croque madame’s die yours truly eerlijk gezegd het allerlekkerst vond (want: onderschat de tosti niet), een steak tartare, een heerlijke tomaten- met broodsalade (panzanella noem je dat, zo schijnt), toast met vitello tonnato, caesar salade en meer. En verder is er spaghetti vongole (nog niet geproefd maar daar verheugen we ons zó op), osso buco (daar ook op) en een fraaie wijnkaart (een heerlijke droge Riesling, Grüner Veltliner, meer dan dat). Park Café Restaurant 

Cocotte
Franse crêpe als ontbijt, hartige galette als lunch, kouign amann (een soort cake van bladerdeeg is en boter afkomstig uit Frankrijk) bij de koffie… Dan ben je hier op de juiste plek! Franse gerechten voor het ontbijt en de lunch in hartje centrum Amsterdam. Cocotte is knus en stijlvol ingericht met een Franse touch. Lees meer: Cocotte

Mooie Boules Bar
Een indoor jeu-de-boules baan pop-up bar. Vinden we uitzonderlijk leuk. Dat is weer eens wat anders. Van 4 november 2016 t/m 1 januari 2017 openen de jeu-de-boules-fanatiekelingen achter het wellicht al bekende Mooie Boules de allereerste jeu-de-boules bar van Nederland in het Amsterdamse Westerpark, De Mooie Boules Bar. 550 m2 met 10 jeu de boules banen (ballen kun je huren) met iedere iedere vrijdag VRIJMIBOULES, iedere zaterdag TOERNOOIE BOULES (teamtickets), iedere zondag LUIE BOULES. Mooie Boules Bar

Adam & Siam
Man, wat pretentieloos lekker. De Adam-kant van het menu staat voor Amsterdam en Siam voor, duh, Thailand. En zo is dus ook het menu: rechts is het Thais, links is het Hollands. Hartstikke simpel. De gerechten zijn, gelukkig, ook niet al te experimenteel (hadden we al gezegd dat we wel een beetje klaar zijn met experimenteel? We willen gewoon lekker eten. Dus). Wat wel? Ribeye, zeebaars, een ADAM Burger, Tom Ga Kai, curry’s, biefstuk met oestersaus, sticky rice met mango en goddelijke giga-garnalen. O. En spekkoek om een en ander af te sluiten. Nom. Bonus? Ja, is er ook: om de 2-3 maanden zijn er wisselende exposities van jonge kunstenaars. Adam & Siam

Naast 20 x nieuw in 020 ook een errug fijn overzicht met 10 x favoriet in 010

The Fool Bar
‘Onze’ Douwe Bob – na zijn deelname aan het Eurovisiesongfestival mag dat zo wel gesteld worden vinden we (oké, en omdat we een Keiharde crush op de man hebben) – en zijn goede vriend Nando hebben een bar geopend: The Fool Bar. De bar in Amsterdam Oost zelf? Een op en top All American bar. Rode banken, krukken, jukebox en hambo's. Wat ons belooft wordt door de heren? We pour you a shot of pleasure. Mix it up with a dash of extravagance. Top that off with a twist of good ol’ music. Served ice cold and fabulous. En wij zijn daar helemaal bij. The Fool Bar

The House Bar & Kitchen
Appeltaart. Holtkamp garnalen- of rundvleeskrokken. Houtovenpizza’s, vis van de markt, pasta vongole. Het menu van The House Bar & Kitchen is van ochtend tot avond gevuld met rechttoe rechtaan stevig en lekker eten. Niet te veel poespas. Bourgondisch en dat is fijn. The House Bar & Kitchen

Vuurtoreneiland, Winterstijl
Vuurtoreneiland Amsterdam heeft een wintercatacombe restaurant-proof heeft gemaakt. It doesn’t get any better. Je komt er met een boot waar de wijn al klaar staat en het publiek goedgemutst is. Het is namelijk écht een uitje, noem het een mini-break – waar je je al tijdig voor moet inschrijven. Op het eiland, dat alleen per boot bereikbaar is, is een tijdelijk restaurant gebouwd van glas en hout waar de meest originele gerechten (veel vega) van het seizoen bereidt worden. Vuurtoreneiland

Rons Gastrobar Paris
Rons Gastrobar Paris trok in het voormalige restaurant Nacional aan het Kleine Gartmanplantsoen, om de hoek van het Leidseplein. Het interieur van Nacional werd vrijwel in zijn geheel in ere gehouden, maar is dat is oke want dat was al Frans, het was al bistro en het was ook knap (let ook op het te gekke toilet!). En dus kon Ron er zo in met zijn kleine happen concept in Parijse brasserie-stijl. Aanrader, net als reserveren, ook dat valt aan te raden. De brasserie is nu nog 6 dagen in de week geopend, maar is vanaf december alle dagen open voor lunch en diner. Rons Gastrobar Paris

Bartack
Vanaf het allereerste moment dat ‘the word out’ was dat Bar Spek (en Forno) een broertje zou(den) krijgen aan de Postjesweg, diep in Amsterdam West, waren de verwachtingen hoog. Want ja: Bar Spek is dus ook één van onze long time Amsterdam favorieten. Hoe het zou gaan heten? Wat het concept zou gaan zijn? Deed er eigenlijk niet toe. Want broertje van Bar Spek. Bartack Amsterdam is iedere dag vanaf acht uur geopend voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Lees meer: Bartack

Soto & Sate
Let op let op, want Soto & Sate is tijdelijk en daarom moet er snel gegaan worden. Rennen hoeft niet want Soto & Sate is open t/m 1 maart 2017.  Zoals gezegd, en zoals de naam al weggeeft, is het saté dat de klok slaat bij Soto & Sate, maar dat niet alleen. Er is bijvoorbeeld ook een meer dan lekkere knapperige ‘tosti’ gevuld met kippengehakt, prei en ei met een beetje ketjapsaus. En Soto. Uiteraard. De traditionele Indonesische soep. Soto & Sate

Benji's
Bij Benji’s eet je een broodje. En drink je een koffie. Van houten tafels (of de grote gezamenlijke tafel in het midden) waaraan je zit op eenvoudige houten stoelen. C’est tout. Hoewel de overdaad aan planten en de aantrekkelijke toog één en ander absoluut 2016 maken. Op het menu een doodnormale tosti (we like), een spelt- of een wit broodje met tonijnsalade, burrata of huisgemaakte hummus met gegrilde groente (alle 3 top!), en voor de liefhebber een bak groene of roze yoghurt. Roze of groen door het fruit en de groente die je in je yoghurtkom vind dus. Hartstikke leuk hoor, dat Benji’s. Benji’s

Het Warenhuis
Het Warenhuis is ten eerste een go to voor de inrichting. Die moet bekeken worden en is heel insta-waardig. Wat betreft het eten: begin gerust met de Haarlemmerplank: de Haarlemmerstraat op een plankje. Letterlijk. Van traiteurs en winkeltjes uit de straat zijn de lekkerste lekkernijen verzamelt op dit plankje (en maakt dat deze ook vaak afgewisseld zal worden want zodra er iets nieuws in de buurt is dan moet dat, uiteraard, gelijk op die plank), vinden we leuk. Verder zijn de mosselen een aanrader, heerlijke saus. Het Warenhuis is een echte aanrader voor een koffie in de vroege morgen of een glas wijn aan het eind van de dag. Het Warenhuis

Bar Evert-Jan
Van bruine kroeg naar hotspot, zo mogen we het graag zien. Enter Bar Evert-Jan, te vinden aan de Jan Evertsenstraat in Amsterdam West. Easy going houden we wel van en de live pianist op vrijdag en zaterdag mogen we in een doosje doen. Verder een keur aan gt's en zachte prijzen (denk rondom een tientje) voor een maal op door de weekse dagen. Bar Evert-Jan

Mama Dough
Mama Dough is de naam, ter plekke peuzelen of afhalen is het plan. Pizza met een hoofdletter P op het Beukenplein. De pizza in kwestie wordt goudbruin gebakken door luitjes die het klappen van de zweep leerden bij o.a. Bukowski. Mama Dough

H. Burger
Een creatieve hub noemen ze het zelf, wat vooral komt doordat, naast het restaurant op de begane grond, H. Burger ook nog een private dining verdieping heeft, met stadstuin, een biologische moestuin om precies te zijn waar groenten en fruit worden geteeld. Op het menu, naast een vega- een kip- en een classic burger, ook klassieke salades, chicken wings, milkshakes, skinny en fatty fries. Like. H. Burger

SNCKBR, Amsterdam West
SNCKBR kenden we al uit de Pijp maar sinds kort is SNCKBR ook in Mstrdm Wst te vinden.Waar? Amsterdam West in SNCKBR stijl. Om exact te zijn op de Kinkerstraat. Daar mogen die Amsterdammers in West wel mee in hun handjes knijpen want SNCKBR heeft zich in de Pijp al wel bewezen met guilty pleasure burger, met speltbrood en baba ganoush of hummus, tom yam kai, shoarma met spelt- of volkorenpita, groentefriet, zucchini spaghetti… en groentechips, edamame, kipsate, ossenworst voor je vitaminen B1, spinaziericotta pasteitjes voor de borrel, dat dus. Maar bekijk ook zeker het ontbijt en de lunch van SNCKBR even. SNCKBR

Dum Dum Palace
De place to be voor All things Asian. Yes, we approve. Leuk weetje: Dum Dum Palace brouwt eigen bier. Panda Bier om wel te verstaan. Dimsummetjes tot en met. Gaat dat proeven. Dum Dum Palace

Blue Boy
Horecakoning Casper Reinders en Serge Rijn (van Lion Noir o.a.) verblijden ons wederom met een puik horeca-adres. En zoals je van de twee mag verwachten: knettertje knap. Voor een uitgebreide hoek met luie banken en een open haard (volgens onze vriend Serge: zijn signature) is uiteraard gezorgd en verder is het 50 shades of beige, the good way. Maarre, what about the food? Er is keuze uit een 3 of 4 of 5 of 6 of 7 gangen menu. Heel wat dus. Ga maar gewoon voor 7. Dit menu is samengesteld uit allerlei favorieten maar dan natuurlijk allemaal net even anders denk burrata , ceviche van zeebaars, gebakken schol en een hoofdgerecht waar je u tegen zegt: gegrilde diamanthaas. En ja, dat staat vaak op het menu, maar deze is echt een aanrader. Blue Boy
Bo Nam
Die Casper Reinders zit niet stil, net Blue Boy geopend komt daar ook Bo Nam. De sfeer bij Bo Nam is more or less hetzelfde als bij Chow (lees: bééldig) maar Bo Nam is stukken, stukken kleiner en knusser dan zijn voorganger. Samenwerken doet Reinders in dit geval met, komt ‘ie, de heren Bao An Nguyen Phuoc, Nghi Huyn, Thuan Hoang en dhr. Ho Kai Yen van o.a. Dynasty, Lion Nior en Woo Bros. Aha. Wat je vooral onthouden moet? Dat deze mannen weten hoe ze overheerlijk Vietnamees koken moeten, hoe ze een restaurant runnen (hallo vriendelijke service en oprecht plezier) wat samen met de onovertroffen smaak van Reinders een win-win oplevert. Bo Nam