Een van de betere Amsterdamse nieuwtjes komt uit het Rotterdamse, het is heus waar. Vanuit de Rotterdamse Markthal om precies te zijn, want daar proefden we voor het eerst de yummie Baskische gerechten van Basq Kitchen. Pinxos dus, en tapas en heus niet zomaar de Hollandse variant die je meestal voorgeschoteld krijgt (in Holland dus). Nee, deze lekkernijen worden gemaakt door een rasechte Spanjool en dat proef je! Ook niet onbelangrijk: zowel binnen als buiten op het terras in de Pijp is het heer-lijk zitten! #summerinthecity Basq Kitchen