Vrijdagmiddag en tijd om het weekend in te luiden? In restaurant Roots van het Hilton in Rotterdam zit je goed aan de bar. Daar beGIN je je weekend extra goed met allerlei speciale gin tonics op het menu. Denk aan zoete gin met vlierbloesem tonic, versiert met bloemetjes en een heus gin parfum bedacht door de gezellige barman. Of bijvoorbeeld een wat meer kruidige variant met kruidnagel of steranijs en sinaasappel. Voor iedere gin liefhebber wat wils. En nee, heb je daar niet zo’n gin in? Dan staan er ook nog genoeg originele cocktails op het menu van “Lychee bomb” (wodka, lychee likeur, St. Germain en vanille siroop) tot “the Silky Mandarin” (met onder andere wodka, mandarijn likeur en opgeklopt eiwit). Safe to say dat jouw weekend wel snor zit als je het begint aan de bar van Roots. En als je er toch bent, de menukaart van Roots mag er ook wezen dus schuif gerust aan in het mooi aangeklede restaurant. Of blijf lekker hangen in het bargedeelte voor een wat simpelere hap: fish & chips, curry of een pasta. Prima vertoeven! #beGINatroots Roots.