24 mei 2016, door Maartje

Bowery Restaurant, Amsterdam

24 mei 2016, door Maartje

Bowery Restaurant, Amsterdam

Nog één winactie erbij en we hebben een lijstje. Want dit is, na het proefslapen op Ibiza (klik op die link, je wil het), de tweede je-wil-het-van-de-week-win-actie. In een notendop: dineer in Bowery en vlieg naar een andere metropool
voor het dessert. Pardon? Wie wat waar? Vanaf het begin: Restaurant Bowery werd genoemd naar één van de leukste straten van New York en/of is een verbastering van bouwerij = boerderij (want eten komt doorgaans van de boerderij zeg maar) wat dan weer een link legt tussen de Hollandse locatie en het kosmopolitische van het restaurant zelf. Zo, dan ben je wat dat betreft alvast bij. Restaurant Bowery is onderdeel van het Hilton Hotel en is te vinden op Schiphol waardoor het wellicht niet je eerste keus is als je daar niet werkt (is dat wel het geval, of je bent met de auto en je wil voor de deur parkeren: GO!), maar het is wél de reden waarom dit verhaal extra interessant wordt. Ter ere van het nieuwe menu van restaurant dat inmiddels een half jaartje oud is - dus inmiddels wel genezen van alle kinderziektes - organiseert Bowery een bijzonder winnenwinnenwinnen-diner. Geen diner voor pers dit keer maar een diner voor iedereen die op vrijdagavond 17 juni 2016 komt tafelen. Tijdens de avond wordt een speciaal driegangen Chef’s Signature Menu geserveerd, aperitief incluis.

Barts-Boekje-bowery hotel

Na het hoofdgerecht wordt er een winnend koppel (2 personen) bekend gemaakt en die twee vliegen zij dezelfde avond nog naar een andere metropool waar het dessert wordt geserveerd! Uiteraard is de vlucht, het transport en de overnachting met ontbijt bij deze prijs inbegrepen. Zaterdagmiddag 18 juni vlieg je weer naar huis. Hoe. Leuk. Is. Dat. Wel even reserveren, dat is logisch, Dat kun je doen tussen 8 juni en 10 juni via www.boweryrestaurant.nl. Naast de reguliere contactgegevens, worden bij de reservering ook je paspoortgegevens gevraagd en er zijn slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

En ach, win je niet, dan heb je in ieder geval heerlijk gegeten van één van de grill-gerechten van de Josper houtskoolgrill (ook een gevalletje je-wil-het), Aziatische (wok)specialiteiten en een keuze aan klassiekers; Nederlandse producten met een Aziatische twist. O, en wijn, dat is belangrijk bij Restaurant Bowerij, er is zelfs een speciale 'kamer' voor ingericht, de Vine Room waar wijnproeverijen en privé gedineerd kan worden. Ook leuk: een wijn kiezen en je hele menu daaromheen laten borduren door de sommeliers en de chef. Restaurant Bowery