Waar heen voor een romantisch diner voor twee en/of een precies goede lunch voor net zoveel man (of meer)? Altijd, en dat is belangrijk, heerlijk eten, een knappe (tijdloze) inrichting en niet overdreven (want inmiddels irritant) hip? Waar staan de tafeltjes ver genoeg uit elkaar zonder last te hebben van de buren? Waar is het personeel beleefd en op de achtergrond? Waar klopt het met de akoestiek? Waar worden de etiketten begrepen, zijn de op de Franse keuken gebaseerde gerechten van niveau en kun je je tafelgenoot imponeren met je wijnkennis (of je laten imponeren)? Buffet van Odette aan de Amsterdamse Prinsengracht is het antwoord, het sticky toffeetoetje de niet te missen afsluiter – of het startschot – van een hoogstwaarschijnlijk geslaagde dag. Of avond. En nacht. Een plekje op het terras, met uitzicht over de gracht en heerlijk hartje stad, wil je, all year long. Buffet van Odette