5 maart 2016, door Maartje

Bulls and Dogs, Amsterdam (de Pijp)

5 maart 2016, door Maartje

Bulls and Dogs, Amsterdam (de Pijp)

Worst & bier, the good way! Dat wàs al zo in de Foodhallen in West maar - olé - nu kunnen we er ook voor naar de Amsterdamse Pijp waar het geliefde Bulls and Dogs een (eerste?) vaste locatie opende. Bij de Foodhallen een snelle hap, op de van Woustraat is het zitten, hangen, tafelen, borrelen etc, met een potje bier, bij iedere worst een passende variant. Sophisticated is dat heus want er zijn o.a. broodjes worst met paddestoelen, truffel en hazelnoot, en ook aan onze vega-vriendinnen en semi-vegavriendinnen (een visworst) is gedacht. O, en gezellig-knus is het er ook nog eens: lampen waar vroeger de worsten doorheen rolden, lange aanschuifbanken, een mooie donkere houten vloer en hangstoelen rond de haard. Kortom: Bulls and Dogs voor worst en bier aangepast aan de 2016 normen, looks en feelsss. Bull and Dogs

Overigens zijn ze in de pijp sowieso lijp op het betere worstenwerk: in 2015 opende de The Fat Dog aan de Ruysdaelkade op nummer 251, voor hotdogs en champagne. EN van 24 tot 28 maart staat The Fat Dog ook op het Foodfestival in de Rai. Of het sympathieke Bretzel & Bratwurst iets verder aan het Van der Helstplein nummer 10, voor een bovenstebeste braadworst uit handen van de Duitse Susanne. Al lazen we dat Bretel & Bratwurst gesloten is/ gaat sluiten... wordt vervolgd.