Browsing Category

Amsterdam Oost

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Bijna open: Restaurant Entrepôt Amsterdam (oost)

18/10/2017
Barts Boekje - Entrepot

Dit wordt – letterlijk – SMULLEN! En wel al vanaf 1 november (en dat is het voordat je er erg in hebt): het nieuwe Restaurant Entrepôt Amsterdam.

Redenen te over waarom dit een feest is:

1) De locatie, het Entrepotdok in Amsterdam Oost, een iconische oase in Amsterdam Oost, om de hoek van het Kadijksplein.

2) De mannen verantwoorde lijk Restaurant Entrepôt, namelijk Xander Waller die zijn sporen verdiende (zeker wat ons betreft!) bij respectievelijk favoriete restaurants Rijsel en Arles en chef Arvid Schmidt die ook niet de minste werkplekken op zijn CV heeft staan: Worst en Aan de Amstel, beide geliefd (helaas is Aan de Amstel niet meer) bij yours truly vanwege zowel het waanzinnige lekkere eten én de meer dan ongedwongen, relaxte, datzoudenmeermensenmoeten doen-sfeer. Afijn, een duo dat hoge ogen móet gaan gooien.

3) Nog een keer de locatie, maar nu wat specifieker: Restaurant Entrepôt komt zin een van de oude loodsen aan het dok. Nu nog niks, straks een ruig restaurant. En dat is altijd goed nieuws.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Bijna open: Hummus Bistro d&a Amsterdam Oost

04/10/2017
hummusd&a

Hummus Bistro d&a is al een hele poos een begrip in Amsterdam West. In de Jordaan om precies te zijn, om de hoek van de Noordermarkt. Aan de Westerstraat worden daar dagelijks de shakshuka’s, alle soorten hummus en de lekkerste limonades uitgeserveerd. No fuzz, immer lekker, immer druk maar nooit te druk en altijd gezellig. En bovendien opvallend betaalbaar. Al peuzelend zit je bij Hummus Bistro d&a aan knusse tafeltjes met gezellige bloemetjes in schattige vaasjes.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Alex + Pinard Amsterdam (oost)

25/09/2017
Barts-Boekje- Alex + Pinard Amsterdam Oost

Het leek even een beetje stil in Amsterdam Oost (oke oke, op de opening van de Amsterdams jongste fondue restaurant, Fondue Oost, na uiteraard) maar old back: er is nieuws! Je moet er nog een maandje ongeveer op wachten maar dan komt er een nieuwe wijnbar (olé!) aan de Dapperstraat. Op nummer 10. Juist, het adres van de Foolbar, de bar van ‘onze’ Douwe Bob die het helaas toch niet gered heeft. Een wijnbar dus, en dat is altijd een goed idee, zeker in een van de gezelligste buurten van de stad (vinden wij(n)).

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Nieuw: Frank’s Smoke House Amsterdam

12/09/2017
Barts-Boekje-frank's smoke house amsterdam

Jawel, het is weer zover: we hebben weer een nieuwe favoriet. Ja, I know, dat roepen we vaker maar hé, het leven is zo goed als je laatste diner, non? En tijdens één van onze laatste diners in het Amsterdamse stal Frank ons hart. Frank, en de gerechten die de in Baltimore geboren en getogen Frank in zijn nieuwe restaurant in Amsterdam Oost serveert. Alles op het menu is gerookt, vandaar die naam; Frank’s Smoke House Amsterdam. Tot en met de boter en de ketchup (moet je proeven! Allebei. Zó lekker) Moeilijker hoeft het niet te zijn en moeilijker maakt ‘onze’ Frank het dan ook niet.

16 jaar woonde Frank in Baltimore tot hij voor studie naar Europa kwam, en door de liefde nooit meer wegging. Ja, even weg uit Amsterdam, dat wel (naar Parijs bijvoorbeeld waar hij o.a. de werkte bij befaamd restaurant Le Cordon Bleu), maar uiteindelijk is de Nederlandse hoofdstad al meer dan Frank’s halve leven zijn thuis. En dat is mooi, want Frank had al snel een hobby: roken. Eten roken wel te verstaan – het betere roken. Dat begon in de tuin, als autodidact, en in eerste instantie vooral voor zijn eigen vrienden en familie (zijn zoon Thomas staat overigens tegenwoordig ook achter de pannen bij Frank’s Smoke House, dat terzijde, maar wel een leuke ‘terzijde’).

Barts-Boekje-frank's smoke house 2

De clientele werd groter en de tuin te klein (en de rook te veel voor vrouw-lief). En dus kwam er een rokerij, een jaar of vijftien geleden aan de Wittenburgergracht in het toen nog niet zo spannende Amsterdam Oost. Een rokerij en een winkel waar Frank zijn vis en vlees ambachtelijk rookte, door de jaren heen wijs en steeds inventiever geworden wat betreft het roken (een koksschool werd afgerond) zonder (al te veel) moderne fratsen – wel de allerlekkerste smaken. De clientele bleef groeien en de vaste schare fans bleef Frank jarenlang trouw. Misschien nog wel het meest voor de zalm (die uit Alaska moet komen, vind Frank, want die is het allerlekkerst, waarvan acte) en voor de gerookte thanksgiving ‘limited edition’ gerechten die Frank’s Smoke House met kerst ten tonele brengt (aangezien we hier niet aan Thanksgiving doen – joh). Van die gerechten waar je goede sier mee maakt tijdens het familiediner (lees: onthouden voor de komende feestdagen!)

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Nieuw: Pizza Heart Bar

08/09/2017
Barts-Boekje-Pizza Heart Bar amsterdam

Voor team IJburg kan het geen verrassing zijn dat dé pizzeria van ‘hun’ Amsterdamse eiland zijn weg heeft gevonden richting de Amsterdamse binnenstad: Pizza Heart Bar is op IJburg namelijk al tijden een dikke vette hit. Een zaak in de Reguliersdwarsstraat volgde (o ja? ja) en nu opende Pizza Heart Bar nummer 3, de knapste van het stel (eerlijk is eerlijk) in Amsterdam Oost, op een steenworp van cafe-klassieker Hesp en nog een stukje dichterbij het nieuwe Weesper – beiden aanrader en dus een goede buurt om te vertoeven voor de peeps van Pizzza Heart Bar Amsterdam.

Logisch ook: de zaak serveert al tijden mega (maar echt) lekker pizza’s en consorten, vooral voor de snelle hap en voor mee naar huis. Wat nog niet echt kon, was uitgebreid tafelen met een biertje en/of een glas wijn. Tot nu!

Barts-Boekje-pizza heart bar 6

Want in Amsterdam Oost kun je bij Pizza Heart Bar tegenwoordig dus wel terecht voor antipasti, bruschetta’s, salades en pizza’s met een drankje on the side in een aantrekkelijke zaak. Holla! En er komt meer van waar het goede nieuws vandaan komt: Pizza Heart Bar is voor iedereen: voor vegan, vega’s, carnivoren en zelfs voor pizza haters. Het is heus.

Meer vegan in Amsterdam? Check de lijst hier: 15 x de beste plantaardige adressen van Amsterdam 

Het koppel achter de zaak denkt niet licht over hun ingrediënten: alleen het beste is goed genoeg. Alles wat vers moet zijn, komt uit de buurt en alle specialiteiten komen uit – uiteraard – Italie. Een ‘artisan pizza bar’ noemen ze zichzelf dan ook. En dat is oke. Want dat proef je.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Nieuw: Fondue Oost Amsterdam (oost)

01/09/2017
Barts-Boekje-Fondue Oost

Jongens! Hij is open! Het splinternieuwe Fondue Oost, precies nu het Hollandse weer weer eens schrééuwt om knusse avonden boven dampende potten: Fondue Oost aan de Javastraat in, juist, Amsterdam Oost.

Uit betrouwbare bron vernamen we al vroeg (om precies lazen we het bij op de evensite van Walrus and the Carpenter) dat de Javastraat een pareltje rijker wordt met… Fondue Oost. Jawel! Fondue Oost Amsterdam neemt het stokje over van Bar James. Dezelfde mensen, hetzelfde adres, anders concept. Wat Fondue Oost gaat doen? Tatataaa: kazen smelten. Duh. Waar we dan dus eindeloos in kunnen gaan dippen met eindeloze hoeveelheden brood. En groenten. Ofzo. Maar dat is niet alles, nee hoor, niks geen saaie suffe kaasfondue hier: er is truffelfondue! TRUFFEL-fondue! Holla! En er is fondue met jalapenos met mais en nacho’s, naast de truffelvariant een keiharde favoriet hier op Bart HQ. En wat meer?

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe, Barts Groene Hoekje

Mr & Mrs Watson – Tasting Dinners

08/08/2017
Barts-Boekje-watson

Niets leukers dan tasting dinners. En hier komt er weer eentje hoor: bij het nieuwe, nog te openen (vanaf 29 augustus is het vegan-bal in Amsterdam Oost!) Mr & Mrs Watson aan de Linnaeuskade kun je van woensdag 23 augustus tot en met zaterdag 26 augustus terecht voor zo’n tasting dinner. Van start met een big bang noemen we dat.

Op vrijdag en zaterdag is er zelfs een tasting brunch. Bij beiden aanhaken kan natuurlijk ook, doe ook eens even lekker gek. Het speciale (openings)menu kun je uitproberen voor een prikkie: €16,50 (exclusief drankjes) om precies te zijn dus zelfs aan het eind van de maand (die duistere periode) moet dit er nog wel vanaf kunnen, niet?

Verwacht overigens niet standaard deze bodemprijs bij Mr. & Mrs Watson: de kosten zijn wat aangepast. Daar vragen ze alleen wat begrip voor terug: wellicht loopt alles nog niet zo gesmeerd als de bedoeling is, dus wees lief voor de mensen van Mr & Mrs Watson.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Centrum, Amsterdam Noord, Amsterdam Oost, Amsterdam West, Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe, Terras

Dé terrassen van Amsterdam du moment (met lang zon!)

05/08/2017
Barts-Boekje-strandzuid

Strand Zuid, Amsterdam Zuid
Strandzuid, bij de RAI in Amsterdam inderdaad, daarachter, ook wel bekend onder de noemer de Zuidpool, is weer aan. Volledig bloggend Amsterdam was aanwezig bij de opening, behalve yours truly – zul je altijd zin. Life happend. Er wordt op los gejubeld dus hé, daar kunnen we gewoon in mee, nog voor we het zelf gezien hebben. De plaatjes ogen weergaloos, fingers crossed dat dat ook voor het eten en het publieke geldt deze zomer. Wordt vervolgd, dat is beloofd. Lees meer: Strandzuid

Meneer Nieges & Hanneke’s Boom, Amsterdam Centrum
De een links van het centraal station, de ander rechtsom. Beiden van dezelfde eigenaren, beiden een gemakkelijke inkopper (maar hé! het is wel zo, dat het heerlijke adressen tijdens zomerdagen zijn) en allebei hebben ze een onovertroffen terras aan de waterkant. Hipster- én opa en oma-proof. Forever love.

Barts-Boekje-hangar

Hangar, Amsterdam Noord
Hangar is sinds dag 1 de meest fotogenieke plek van Amsterdam, en dat is er met het fantastische stadsstrand sinds het voorjaar van 2017 niet minder op geworden. Bovendien vind je er, met dank aan de afgelegenheid van het adres (mits er geen privéfuif is), altijd wel een plekje. Lees meer: Hangar

De Prael Houthavens, Amsterdam West
Brouwerij De Prael op de Wallen came again, en wel aan de Nieuwe Hemweg in Amsterdam West. Juist, in de nu al best wel knappe houthavens (maar dat wordt de komende tijd/ jaren beter en beter). Vinden we leuk, want Brouwerij de Prael vinden we leuk en de Houthavens vinden we leuk. Simpele rekensom. Een groter Proeflokaal werd het, en wederom een topper met vooral precies dat waar Brouwerij De Prael bekend om staat: gemoedelijk een ras-Amsterdams topbiertje drinken. En met dit keer een giga-terras waar altijd zon en meestal wel een plekje is (want wel best wel uit de richting). deprael.nl

Barts-Boekje-badplaats wintersessie volkshotelBadplaats @ Volkshotel, Amsterdam Oost
Toegegeven, we snappen nog steeds niet helemaal wanneer je er nu wel, en wanneer je er niet terecht kunt, maar als er een evenement is, dan is het sowieso feest bij de Badplaats op het dak van het Volkhotel – zo leuk! En anders is er geen paniek; ga je gewoon een deurtje verder naar Canvas op de 7e. Ook zon, ook leuk. Volkshotel

The Pool @ StudentHotel, Amsterdam Oost
Geen plek bij het Volkshotel? Steek dan vooral de straat over waar je bij het Studenthotel voor de deur kunt zitten (het liefst op de gezellige strandstoelen natuurlijk) maar ook je kunt ook dak op! Wist je niet wel? StudentHotel

Barts-Boekje-pension homeland

Pension Homeland, Amsterdam Centrum
O zo centraal en toch o zo stil en onbekend. Zonde! Pension Homeland is een ongecompliceerde parel. Tikkie alternatief, heerlijk eten en je kunt er over het algemeen zonder schroom roddelen tot schaamrood op je kaken staat – hoort niemand. Maar vooral: interesseert niemand. Lees meer: Pension Homeland

Vergulden Eenhoorn, Amsterdam Oost
Laten we de heerlijke tuin in twee delen van de stadsboerderij van Amsterdam Oost vooral niet vergeten, helemaal niet nu je er tegenwoordig na een avond doorzakken niet meer weg hoeft dankzij de slaapkamers die sinds kort opgeleverd zijn. Lees meer: Vergulden Eenhoorn

Huiskamer van Rembrandt, Amsterdam Nieuw-West
Mocht het nog niet duidelijk zijn: de beste terrassen vind je ietwat afgelegen. Om de eenvoudige reden dat daar meer plek is, en meer plek betekent een grotere kans op een stoeltje. Dat is geen rocket science. Het nieuwe Huiskamer van Rembrandt hoort tot die categorie. Meer lees je hier: Huiskamer van Rembrandt

Barts-Boekje-amstel boathouseAmstel Boathouse, Amsterdam Zuid
Het voormalige Mirandapaviljoen in het Martin Luther Kingpark, een rustig park aan het eind van de Rijnstraat, is getransformeerd naar Amstel Boathouse. Er werd getimmerd en gedaan en daarna was het historische pand uit 1887 – op een best wel unieke ligging in Amsterdam – plots een plaatje van een (terras)adres. Lees meer: Amstel Boathouse

Mandelahuisje, Amsterdam Noord
Wat o zo gemoedelijk en stiekem centraler dan centraal. Een hidden gem noemen ze dat. Lees meer: Mandelahuisje

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Oost, Weekendtip

Het Amsterdamse Terrassen Festival 2017

05/08/2017
oosterparkfestival

Enigszins verdrietig nieuws want de volgende post betekent het einde van het terrassenseizoen… Om het (grote) verdriet (iets) tegen te gaan, vrolijkt de allereerste editie van Het Amsterdamse Terrassen Festival in het Oosterpark vast wat op.

Het eerste weekend van september (1 – 3) wordt het Oosterpark omgetoverd tot één groot mega terras met meer dan 20 horecazaken present. Vanuit heel Damsco komen de zaken bijeen om ons een hart onder de riem te steken; kop op, volgend jaar schijnt de zon weer. Anyways, genoeg gezanik. Dit is leuk. Er is eten, drinken, muziek en de entree is gratis (kortom: geen reden om niet te gaan). De line-up van restaurants is niet mis. Denk aan BAUT Paradijs, The Butcher Social Club, De Ebeling, Meneer Nieges, Partisan en Roest, om er maar een paar te noemen. En om het helemaal af te maken is er ook een lekker waus randprogramma met Vondel Disco (Silent Disco, heuheu), Bar Broker (DJ’s), Duke of Tokyo (Karaoke!) en de alltime favorite Café Nol (Bij Café Nol op visite, wat dat precies inhoudt mag Joost weten maar we zijn er sowieso bij). Het Amsterdamse Terrassen Festival 2017

Liefs, Bloeme

Amsterdam, Amsterdam Oost, Amsterdamse Nieuwe

Bistro Zebra Amsterdam

07/07/2017
Barts-Boekje-Bistro Zebra Amsterdam Oost

Fiets je over de Valentijnskade in Amsterdam Oost (want: Valentijnskade! Of eindelijk: want Flevopark om de hoek, de reden dat we daar weer eens fietsten), zie je plots een groot zwart-wit bord met ‘Zebra‘. Interesting, denk je dan. En wat blijkt: het ís interessant, dat Zebra! Bistro Zebra is de volledige naam van de zaak en de website verteld dat de opening van Bistro Zebra gepland staat voor ergens begin augustus. Bijna.

Het idee achter Zebra is heerlijk met-zonder flauwekul: ‘een café, bar en bistro waar je overdag terecht kunt voor goede koffie van lokaal geroosterde bonen, een belegde Franse baguette of een stuk spekkoek’. Er komt een fraai terras (het hoekje om, Zebra zit ineen hoekpand waar voorheen een tapasbar zat) en het diner wisselt elke dag. Of je stelt zelf wat samen uit de selectie kleine gerechten (never gets old). Nog later op de dag? Dan zijn er cocktails en bier uit de buurt (want Oost heeft uiteraard de beste brouwers).

Lees verder…