Browsing Category

Amsterdam West

Amsterdam, Amsterdam West

Nieuw: aan tafel bij Al Ninèn Amsterdam

30/11/2017
Barts Boekje - al ninen amsterdam 1

De meest authentieke Italiaan in de Amsterdamse Jordaan, Al Ninèn, comes with newsGood news! Een gouwe ouwe is Al Ninèn Amsterdam, en nog steeds een grote favoriet. De oh zo lekkere Italiaanse traiteur is namelijk hét afhaaladres voor je perfecte bord comfort-pasta. Afgelopen zomer werd de zaak nog lekker opgepoetst. Nieuw likje verf, mooie planten, lange tafels en een ge-wel-dige nieuwe vloer. De Italiaanse eigenaar Manuele Monari is afgereisd naar de streek Emilia Romagna – je weet wel, van de Prosciutto di Parma en Parmigiano Reggiano – om de allerbeste producten mee terug te nemen naar zijn eigen stukje Italië midden in Amsterdam.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West

Bar Spek Amsterdam

10/11/2017
barspek2

Bar Spek is zowel een forever favorite in Amsterdam, én een adres welke je zomaar gewoon wel weer eens vergeten kunt, met dank aan AL het nieuws in Amsterdam. Niet omdat Bar Spek het niet heeft. Zeker niet. Maar omdat ‘ie zo in het systeem zit. Een oude bekende die je veel te weinig ziet. In die categorie.

Welnu. Daar hadden wij ook een beetje last van dus we gingen deze oude vrind daar op de Admiraal de Ruijterweg 1 weer eens even bezoeken. Voor de brunch. Want de koffie, Bloody Mary’s (of mimosa’s mochten Bloody Mary’s iets minder je ding zijn) en pancakes zijn nog steeds de absolute best selling points van Bar Spek. Tuurlijk kun je ook voor muesli met honing en fruit kiezen maar joh, die maken we al iedere ochtend klaar. Sunday = Brunchday = Cheatday = Dus. En daar zaten we onze vingers weer af te likken bij die stapel pancakes die nooit verveeld.

Oh nog even… 

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West

Café Fier wordt The Fat Pie in Amsterdam West

01/11/2017
Barts Boekje - the fat pie amsterdam

Ennnnn Hij is open hoor! The Fat Pie, formally known as Café Fier aan de De Clercqstraat in Amsterdam West, wie kent ‘m  niet? Het stond er iedere week vol, was altijd een goede plek voor een biertje én een goede, betaalbare (Vlaamse) hap en in de zomer is het lastig een zitje op het terras te veroveren. Maar Fier is Fier niet meer. Horrorschok. Fier is tegenwoordig The Fat Pie, een echte Amerikaanse diner. En dat, beste mensen, is o zo leuk (en doet Fier warempel vergeten).

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Centrum, Amsterdam Noord, Amsterdam Oost, Amsterdam West, Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe

15 x Nieuw in Amsterdam (adressen die voorrang verdienen)

27/10/2017
Barts-Boekje-partisan 2

Ah, de Amsterdamse Nieuwen, het feest dat nooit stopt. Meer dan genoeg nieuwe adressen, bars en restaurants, om te gaan proeven, testen, begluren om om gewoon aan de bar te hangen met een biertje… Maar wat zijn nu de Amsterdamse nieuwe restaurants van de laatste tijd die – wat ons betreft – voorrang verdienen op de to do list? Want bovenverwachting lekker, origineel, gezellig en/of gewoon goed en daarom niet te missen (en niet alleen omdat er een giga-PR-kanon achter zit)? Voila: 15 x Nieuw in Amsterdam (adressen die voorrang verdienen) 

(lees meer via de link die de restaurantnaam is)

Barts-Boekje-coba amsterdam noord

Coba Taqueria
Nieuwbakken lievelings. Met stip. Ligt aan alles: aan de Mexicaanse keuken die hier toch al een streepje voor heeft, de liefde die in de zaak gestoken is, de wat uit de richting locatie… Afijn: alles.

Café Binnenvisser
Zo eentje die, als dat zo doorzet, zomaar een klassier kan gaan worden.

Bistro Zebra
Eindje uit de richting, diep in Oost, maar dan heb je ook wat

Barts Boekje - hotel buiten

Hotel Buiten
Aan de Sloterplas en nu al onze favoriete hangout voor aankomende zomer waar je nu al je plekje mag gaan claimen.

Frank’s Smoke House
Vanwege Frank & co die de lekkerste, en verdomd originele, gerookte gerechten op tafel zetten. Een adres gedreven door liefde voor het roken, en verder geen poespas.

Ook interessant: de 15 beste plekken voor een vegan maal in Amsterdam:
15 x plantaardig tafelen in Amsterdam

Shanghai Bistro
Best of Asia in de Pijp, heus.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe

Café Binnenvisser Amsterdam

26/10/2017
Barts-Boekje-binnenvisser

Na een etentje bij het nieuwe Café Binnenvisser aan de Bilderdijkstaat in Amsterdam West heb ik meteen zin om een lijstje met van die (Amsterdamse) je ne sais quoi restaurantfavorieten te maken. Met adressen zoals Bar Centraal en GlouGlou, Choux, Rijsel, Wijncafe Worst, Meneer de Wit heeft Honger, Hotel de Goudfazant, Café Modern… Zo even uit de losse pols en als ik ga nadenken komen er vast nog een paar bij. Van die plekken waar ogenschijnlijk niet zoveel aandacht aan het interieur is besteed – let wel: ogenschijnlijk – en waar zowel het eten als de looks juist vanwege die nonchalance spot on zijn. Aan dat rijtje mag Café Binnenvisser Amsterdam zonder pardon toegevoegd worden. Maar echt. Een nieuwe favoriet waar we niet voor het laatst aangeschoven zijn.

Dat ging zo: eigenaren Bob en Maarten werkten samen bij Hotel Goudfazant. Met (o.a.) de eigenaar van daar Niels. Vrienden werden (of waren het al) het en de liefde voor de écht goede bar groeide. Ze ‘deden’ samen een van de beste pop-up restaurants van de afgelopen jaren, Citroen in de voormalige Citroen garage in Zuid én stonden aan de voet van het hiero ook al zo geliefde F.C. Hyena, een paar deuren van Hotel de Goudfazant. Dat ze een eigen bar wilden, werd al snel duidelijk en toen er een plaatje van een pand op hun weg kwam, was Café Binnenvisser geboren.

Barts-Boekje- cafe binnenvisser

Vriend Niels bedacht de bar, chef Guus verbouwde eigenhandig zijn keuken (die op het allerlaatste moment nog voorzien werd van een helblauw tegelwerkje) en Bob en Maarten stroopten de mouwen op om dat lelijke systeemplafond er uit te slopen waar, cadeautje, een pracht van een hoog plafond en glas in lood ramen onder vandaan kwamen.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe

Bijna open: Conscious Hotel Westerpark Amsterdam

25/10/2017
Barts-Boekje- consious hotel westerpark

Herinnert u zich de Conscious Hotel-club nog, de Amsterdamse hotelgroep met as we speak drie hotels in de Hollandse Hoofdstad? Waaronder o.a. The Tire Station waar je ook Sticky Fingers en restaurant MOER vind? Ja? Dan gaan we vervolgens naar het Westerpark waar, aan de kop van het park, een geweldig historisch pand staat, ooit een – duh – de werkplaats en kantoren van de gasfabriek (staat nog op de buitenkant van het pand, kijk maar eens). Industrieel, opgetrokken uit rood baksteen zoals het gros van het Westergasterrein en met ramen uitkijkend over het Westerpark aan de ene kant, en het terrein aan de andere. Combineer die twee en tadaa: daar heb je het vierde Conscious Hotel van Amsterdam!

Ho wacht stop, nog niet. Aan het Conscious Hotel Westerpark wordt nog hard getimmerd. Maar als het zover is, dan hebben we het hier, nog los van de geweldige locatie, over het eerste 100% elektrische hotel van het land dat volledig op Nederlandse windenergie draait. Jawel.

De hotelketen, Conscious Hotels, staat al bekend als een van de meest duurzame hotelgroepen van het land. The Tire Station (ook onze favoriet) is zelfs genomineerd voor ‘Best Hotel Concept’ door Entree Awards 2017. En daar komt dus binnenkort deze hoteltopper.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe

Nieuw: Hotel Buiten Amsterdam

20/10/2017
Barts Boekje - hotel buiten

Afgelopen zomer(s) gingen we al geregeld naar het strandje aan de Sloterplas voor some beachy vibes, dichtbij huis. Ofwel naar het Sloterstrand, zoals de zandstrook aan de noordkant van de plas tegenwoordig heet, om daar een paar uurtjes in een gratis gehuurde strandstoel te hangen (wij) of op een opblaasdonut te dobberen (het kroost. En oke: wij). Dat we de weg naar Nieuw-West aan Zee ook volgend jaar zeker weer weten te vinden, is mede te danken aan de komst van het heerlijke Hotel Buiten.

Barts Boekje - hotel buiten1

Hotel Buiten Amsterdam, het café-restaurant om duidelijk te zijn (‘het is hier geen hotel’), is sinds vorige week open voor een perfect bakkie koffie, huisgemaakte taart, heel ok flammkuchen, lokale biertjes en een stevige bio-burger. In de zomer gaat ook de kiosk open en scoor je hier een puntzak friet of een biologisch schepijsje. En nu? Nu, op dit moment, is iedereen hier  druk met de laatste puntjes op de i. Komende zondag (22 oktober) is namelijk de feestelijke opening van deze nu al favoriet aan de Sloterplas.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe

Bocador Amsterdam (Sloterplas)

09/10/2017
Barts-Boekje- Bocador Amsterdam

O zo leuk vinden we alle ontwikkelingen aan de Amsterdamse Sloterplas, diep in Amsterdam West. Een natuurgebied(je) dat veel (import) Amsterdammers nog steeds niet weten te vinden (hier praat ook import dus ik mag het zeggen) maar dat mooi wel hartstikke mooi is. Rust & ruimte, dat is de Sloterplas. En prachtig schoon water, zo is gebleken, waardoor het in de zomer van 2018 ongetwijfeld hét nieuwe stadsstrand van Amsterdam gaat worden. Mark our words.

Een hele goede reden om nu al die kant op het gaan, is het nieuwe Bocador. Een glazen vissenkom van een restaurant aan de rand van de Sloterplas waar je binnenzit alsof je buiten bent. En waar je eet alsof je in het buitenland bent. Bocador Amsterdam is namelijk een restaurant met een Spaanse slag waar de gerechten waar mogelijk allemaal van de welbekende (en o zo fijne) Josper Grill komen. Stukje zomer in de winter. Zeg maar.

Barts-Boekje- Bocador Sloterplas

Op maandag zijn ze dicht maar de rest van de week levert diezelfde Josper grill de lekkerste gerechten. Bocadillos bijvoorbeeld, klassieke Spaanse broodjes van de grill die dat unieke, niet na te bootsen doorrookte smaakje geeft. Nog beter proef je die rooksmaak in de vleesgerechten van Bocador. Bijvoorbeeld bij de Parilla Mixta: kip, kogelbiefstuk, kalfsgehakt, en een merguez worstje geserveerd met groene salade en friet. Alles sappig, kruidig, tikkie doorrookt en heerlijk.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe, Terras

Hotel Buiten Amsterdam (Slotervaart)

08/10/2017
Barts-Boekje- Hotel Buiten Amsterdam

Het is het tweede Amsterdamse hotel dat zich een hotel noemt maar geen hotel is (net als restaurantfavoriet Hotel de Goudfazant), hoewel de plannen voor de mogelijkheid om daadwerkelijk te kunnen blijven overnachten nog niet helemaal van tafel zijn in het geval van het nieuwe Hotel Buiten. Ja, Hotel Buiten Amsterdam was al, maar dat was de 1.0 versie. Dinsdag 10 oktober opent voor de echt de 2.0 versie aan de Sloterplas.

De Sloterplas is één van de Amsterdamse gebieden (en een parel) waar de gemeente – terecht – de komende tijd meer in investeert. Het is namelijk een pracht van een gebied en toch nagenoeg onontdekt. Lees: hier ga je vast en zeker in de zomer van 2018 rondhangen, beloofd. Niet in de laatste plaats vanwege de fijne horeca die zijn deuren opent rond de plas. Nu al, nog voor de winter gekomen is zodat zodra de zon schijnen gaat, de luitjes van Hotel Buiten helemaal klaar zijn voor de grote meute. Tenminste, zo zien wij dat.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam West, Amsterdamse Nieuwe

Nieuw: Restaurant Locanda Amsterdam

05/10/2017
Barts-Boekje-locanda amsterdam

Het persbericht over het nieuwe Restaurant Locanda Amsterdam begint positief: “Mensen blij maken, dat is het doel van de uit Milaan afkomstige Tomasso Maggi. En wie maak je nou niet blij met authentieke, versbereide Italiaanse gerechten? Precies!” 

En gelijk heeft de persdame: weinig beter dan een oprecht goed Italiaans maal op een druilerige Hollandse herfstdag. Bij voorkeur in een licht en fris lokaal zodat je je toch nog ergens een beetje met één been in de voorbije zomer waant. Ergens. Een beetje. Aan Tomasso Maggi zal het in elk geval niet liggen. Zijn authentieke, versierende Italiaanse gerechten die hij serveert in de Amsterdamse Jordaan worden enkel en alleen gemaakt verse ingrediënten uit Italië.

Barts-Boekje - Locanda Amsterdam 1

Doet ie niet alleen hoor, die Maggi, nee: in de keuken staat nog een Italiaan, chef en businesspartner Bernardo Constantino. Die laatste draait zijn hand niet om voor een lasagnetta of een melanzane alla parmigiana. Geen ingewikkeldheden, geen tierelantijntjes, gewoon ontzettend Italiaans en lekker.

Lees verder…