Browsing Category

Barts Groene Hoekje

Amsterdam Centrum, Barts Groene Hoekje

Meatless Districht @ Kopstootbar

13/02/2018
Kopstootbar 2

Waar je ooit terecht kon voor een pop-up drankje op de Zeedijk, heeft de Kopstootbar inmiddels een vaste borrellocatie op de Marnixstraat. En aangezien drinken toch echt wel beter gaat op een gevulde maag, hebben ze these days ook nog eens pop-up samenwerkingen met Amsterdam’s food finest. Eerder al de smaakvolle eer aan Mister Makan. Deze maand is het Meatless District @ Kopstootbar. Nu al zo’n succes dat de vegan meiden nog een maandje langer mogen blijven.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Nederland

Sapje

12/02/2018
Sapje 1

Gezond doen we graag. Altijd of zo nu en dan. Soms met veel inzet, soms zo easy mogelijk. Gelukkig zijn er sapjes. Oftewel smakelijke porties gezondheid uit een glas. Groene sapjes, blauwe sapjes, met exotische vruchtensoorten en toegevoegde groente. Bring ‘m on! Zelfgemaakte sapjes, die van de juicebar om de hoek of – lang leve het internet – thuisbezorgd. Alle excuses om niet gezond te kunnen doen, zijn tegenwoordig overboord. Klikken, bestellen, pakket aannemen en drinken maar. En dat is precies wat Sapje doet.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Barts Kookboekje

Vegan Foodie Festival (23 mei – 27 mei 2018)

31/01/2018
Barts-Boekje- vegan foodie festival

Nee, veganisme is geen hype: het eten van plantaardig eten is here to stay. Maar, zonder diehard vegans tegen de haren in te willen strijken, mogen we toch wel zeggen dat de vegan lifestyle as we speak bijzonder hip is? Niet erg: hoe meer bewust zijn, hoe beter, toch? Dan maar hip.

Zo blijkt wel uit het aantal posts hier op Barts Boekje over de leukste plantaardige adressen in het land die als paddestoelen uit de grond poppen. Zoals deze restaurants in Amsterdam die zelfs voor diehard vleeseters een aanraders (15 x vegan uit eten in Amsterdam) en idem in Rotterdam (15 x favoriete plantaardige restaurants Rotterdam).

En dan kan een heus Vegan Foodie Festival uiteraard niet uitblijven!

Lees verder…

Amsterdam Centrum, Barts Groene Hoekje

Slow Down Studio Amsterdam

31/01/2018
slow down 1

Schrijf ‘m in je agenda: 9 februari, Runstraat 25. Rituals en Bedrock openen op die datum voor één dag een Slow Down Studio. Waar je gratis en zonder afspraak binnen kunt lopen voor een mini-sessie onthaasten. In deze pop-up leer je binnen een kwartier je lichaam, geest en ziel in balans te brengen. In balans in een kwartier?! Dat willen we meemaken.

Lees verder…

Amsterdam West, Barts Groene Hoekje

Nieuw: Las Vegan Jordaan

30/01/2018
Barts-Boekje- las vegan

Naast de Mexicaanse en Poké bowls zaakjes die all over town oppoppen, is vegan fast food ook niet meer weg te denken uit het stadse eetaanbod. Naast favorietjes Vleesch noch Visch en Donnies en mindere favoriet – sorry we vinden veel van de gerechten toch echt wat te vettig – Vegan Junk Food Bar, is er een nieuwtje in deze categorie: Las Vegan in de Amsterdamse Jordaan. ’s Werelds eerste delivery only vegan restaurant. Eentje om in je favorieten op te slaan.

Ook fijn en kakelvers in Amsterdam: 3 x Vegan Donner!

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Den Haag

Buddha Bowl Den Haag

29/01/2018
Buddha Bowl

Jawel, het is weer eens een gezonde post vanuit Team Den Haag! Je ziet namelijk bijna (bijna: cause that’s where we come in) door het groene bos de bomen niet meer in Den Haag. Wederom verrees een tijdje terug een vegan en groen eetplekje: Buddha Bowl aan het Prins Hendrikplein. En nee, niet alleen poké bowls hier (daarvoor kun je dus nog gerust aankloppen bij Ohana Poké en the Poké Bar). Nee, bij Buddah Bowl Den Haag vind je zogenaamde buddha bowls op de kaart: schalen vol lekkers én gezonds zoals Thaise kip met kokos, of een bowl vol tempeh. Maar ook smoothie bowls met als titel “strawberry cheesecake”, die er niet alleen heerlijk uitzien…

Verder meer, veel meer dan genoeg anders, van verse sapjes en smoothies tot regenboog springrolls en Persisch saffraanijs. Die je trouwens ook makkelijk mee neemt voor thuis, of nog makkelijker: thuis laat bezorgen.

Lees verder…

Amsterdam, Barts Groene Hoekje

Sunny’s Breakfast Bar

25/01/2018
Barts-Boekje- sunny's 2

Soms heb je van die concepten waar echt alles aan klopt en je instantly verliefd op bent. Vandaag opende er zo’n concept. Sunny’s Breakfast Bar is een pop-up all day smoothie bowl bar in de Amsterdamse Pijp. En dat ze maar 3 weken open zijn is dan ook echt het enige dat er jammer is.

Barts-Boekje- sunny's 23

Sunny’s is een samenwerking tussen Zonnatura – van de biologische voedingsmiddelen – en Nina Pierson a.k.a. Miss SLA en Bedrock. De twee samen (with a little help from their friends) hebben als doel iedereen aan de gezonde ontbijtjes te krijgen (mocht je de hilarische reclame met Rico Verhoeven nog niet gezien hebben, check die dan zeker even). Sunny’s serveert om die reden de hele dag gezonde, natuurlijke, biologische smoothie bowls – of muesli bowls zoals ze het zelf noemen – vanuit het plaatje van een pop-up bar in de Pijp.

Lees verder…