Browsing Category

Barts Groene Hoekje

Amsterdam, Barts Groene Hoekje

Een dansloos ADE 2017

16/10/2017
Barts Boekje - ADE 1

De Amsterdammers onder ons voelen de spanning in de stad alweer stijgen… Het jaarlijkse Amsterdam Dance Event staat weer voor de deur. Voor velen een kleine week vol feesten, afteren en weer door, voor anderen een week zoals alle weken van het jaar. Wil je wel graag meegenieten van het creatieve gedruis, maar geef je je portie zwetende dansvloer liever aan Fikkie, dan hebben we hier een lijstje voor een dansloos ADE.

ADE Opening Ceremony
De verlichte – met een knipoog hoor – mensen van The Gardens of Babylon en The Conscious Club zorgen voor een (be)zinnige start van het ADE gedruis. Het trio The Dreaming en DJ Akasha brengen een meditatiesessie met sound healing, licht, beelden en electronische muziek. En ze beloven je genoeg energie te geven om de ADE marathon – of gewoon je week – door te komen. The Conscious Club is trouwens geheel ADE dé spot om bij te tanken tussen het clubben in. Yoga, detoxen, superfoods, massages en – tja – koffie staan voor je klaar.
ADE Opening Ceremony, woensdag 18 oktober 16.00-18.00, The Conscious Club

ADE Green
In het Groene Boekje kan ADE Green natuurlijk niet ontbreken. We bejuichden ze al eerder en ook dit jaar staan ze weer met een mooi programma vooraan voor het verduurzamen van de dance- en festivalwereld. Op de conferentie van ADE Green kan iedereen die geïnteresseerd is in het vergroenen van wat voor (werk)omgeving dan ook terecht voor lezingen, discussies en een eco-verantwoorde borrelsessie.
ADE Green, woensdag 18 oktober 10.00-18.00, DeLaMar Theater

Barts Boekje - ADE

Deep House Yoga ADE
De naam zegt het eigenlijk al precies. Een yoga class op deep house tijdens ADE. En ze beloven dat het een sessie wordt waarbij je vijf zintuigen worden geprikkeld. Partytime drie punt nul zeg maar. Waarbij je – op tunes van M.A.N.D.Y. – zonder stimuleringsmiddelen lekker diep in je asana’s / in de groove komt. Wij vinden ‘m wel interessant klinken.
Deep House Yoga ADE, vrijdag 20 oktober 09.00-10.00 en 18.00-19.00, Theater Amsterdam

Foam X ADE Playground
Playground is waar je wezen moet als je art fan bent. Je vindt er expo’s, workshops, talks en meer met een arty randje en een beat on the side. Foam heeft samen met ADE een kunstinstallatie bij Het Stenen Hoofd op touw gezet. Donderdagavond is de opening van de installatie van de jonge Franse fotograaf Jean-Vincent Simonet en DJ Trippin Jaguar. Fiets tijdens een mooie avond dus vooral even om via Het Stenen Hoofd voor een lekkere portie psychedelische kunst.
Foam X ADE Playground, donderdag 19 oktober tot 12 november 20.00 – 22.00, Het Stenen Hoofd

Your Plant Band
Snappen hoe het werkt doen we niet helemaal maar er zijn planten en die maken muziek. En tja, dan heb je ons eigenlijk al wel te pakken. Van woensdag tot en met zaterdag kun je in de Made.com showroom terecht voor deze muziekinstallatie met planten. Die schijnbaar beats creëren als je ze aanraakt. Kunnen we dit plantenorgel ook kopen voor thuis?
Your Plant Band, woensdag 18 tot zaterdag 21 oktober, Made.com Rokin 75

x Nina

BART BOUWT, Barts Groene Hoekje, Barts Kookboekje

BART BOUWT én BART BORRELT

16/10/2017
Barts-Boekje- groene hoekje thuis

Ja, we mogen hier bij Barts Boekje regelmatig reizen en ja, als we dat doen, zoeken we vaak de zon op. Allemaal waar. Maar als iemand me vraagt (en dat gebeurt nogal eens tegenwoordig valt me op) waar ik het liefst zou willen wonen, dan is mijn antwoord áltijd: thuis. In Amsterdam. De mooiste stad ter wereld (inderdaad, zoals Van der Laan ook graag toch verkondigen). In het fijnste huis op aarde. Niet in de minste plaats omdat ik van alle seizoenen houd. De zomer uiteraard, wanneer Amsterdam buiten leeft, maar ook van de grauwe winter en het onvoorspelbare voorjaar. Al beats nothing een mooie herfstdag, als het zonlicht laag en goudkleurig is en de bladeren bruin worden en beginnen te dwarrelen. Wanneer na een zomer van wit bier, koude wijn en rosé de flessen rood weer aangerukt worden, wat bij ons thuis steevast de kwaliteitswijnen van het stel zijn.

Vandaar een post in het teken van twee meest favorieten herfst-bezigheden: borrelen en rommelen in huis: hoe en wat met je planten. Graag gedaan.

Barts-Boekje- mooi wat planten doen 2

Gepikt van de mooiwatplantendoen.nl (sowieso een top-site voor wie groene en niet zulke groene vingers heeft maar wel inspiratie zoekt, en nee, dat hoef ik van niemand te zeggen): deze werkelijk fantastische DIY ijssticks! Zo maak je ze:

Nodig: plastic reageerbuisjes + houder, kruiden zoals rozemarijn, tijm, lavendel of kleine, ranke, fotogenieke steeltjes of blaadjes van planten, water, een vriesvak en een beetje geduld.

To do: doe een takje in een buisje en zorg dat het bovenste stukje boven het buisje uitkomt. Vul het buisje met water en zet ‘m in het houdertje. Doe dit met alle buisjes en zet het houdertje met de buisjes in de vriezer. Borreltijd? Haal de sticks voorzichtig aan het uitstekende steeltje uit de buisjes en verdeel ze over de drankjes.

Barts-Boekje- groen thuis

Dat terzijde. Moraal van het verhaal: er gaat, tijdens zo’n pracht van een herfstdag, niks boven een borrel a.k.a. een Franse apéro, heus. Zoals de Italianen doen maar dan met een Franse slag. Vanaf een uurtje of vier, vijf. Of drie op zaterdag of zondag. Ik ben oprecht een mega-sucker voor een dergelijk thuis-event. We hebben zelfs een speciaal hoekje voor ingericht in de keuken, lekker dichtbij het vuur (letterlijk). Ruim zelden tot nooit het huis op (tot ergernis van manlief) behalve als er geborreld wordt/ gaat worden. Kook zelden behalve… Juist. Wat ik wél doe, als er volk over de vloer komt maar ook als de borrel tussen manlief en mijzelf plaats vind: zooi in de kast mikken, verse bloemen op tafel zetten en de planten besproeien (ziet er dan altijd meteen weer zo lekker fris uit namelijk). Zonder dat, bloemen en planten, vind ik het huis namelijk stukken minder aan.

Wat bij die borrel? Dat lees je hier op Barts Kookboekje. Welke wijn te drinken? Inspiratie hier De Kaas & Wijn-lijst, of scroll even naar beneden waar je onderaan deze post een puike alcoholvrije tip vindt.

Barts-Boekje- mooi wat planten doen

Een onmisbaar item voor het aankleden van die apéro wat mij betreft: planten en bloemen. De bloemen haal ik iedere week van de Noordermarkt, naar het seizoen, en de planten hebben we ruimschoots aangeschaft toen we in ons nieuwe huis trokken. Na een aantal huizen, balkons, patio’s, donkere kamers en zonovergoten ruimten versleten te hebben, weten we (we ja, de man eerlijk gezegd nog meer dan ondergetekende) steeds beter hoe en wat te doen met al die bloemen en planten in huis. Zelfs de na de vakantie bijna overleden bananenboom, die een fortuin kostte maar wel o zo mooi is/ was/ weer wordt, kreeg de man weer aan de praat (we zijn er nog niet helemaal maar er is nieuw blad!). Hulde. Of we tips hebben? Ja hoor. Komt-ie: hulp bij planten in huis: 

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdamse Nieuwe, Barts Groene Hoekje

Bijna Open: Hotel Jakarta Amsterdam

11/10/2017
Barts-Boekje- Hotel Jakarta Amsterdam

Ken je dat verhaal van die hotelstop in Amsterdam? Juist. Ja. Geen nieuwe hotels meer in de stad TENZIJ het een innovatief concept betreft. Wat blijkt? Het stíkt van de innovatieve concepten. Toegegeven, de hotelstop geldt ook niet voor de drie oostelijke eilanden en laat het onderwerp van gesprek nu net op een van die drie staan: het bijna-open Hotel Jakarta Amsterdam. Maar los daarvan is het dus ook een innovatief concept, dat Hotel Jakarta. Het nieuwe hotel beloofd namelijk het Groenste Hotel van Nederland te gaan worden. Kijk, en dan spitsen we toch altijd even extra de oren.

Barts-Boekje- Hotel Jakarta Amsterdam1

Wie wat waar? Welnu: het soon to be Jakarta Hotel Amsterdam verrijst pal aan het water op het Java Eiland in Amsterdam Oost. ‘Spectaculair duurzaam’ moet het hotel gaan worden, zo vertellen de mensen van de WestCord Hotel-groep ons, net als de architectuur, ook die is spectaculair. WestCord Hotels inderdaad, een Hollandse groep met grootse plannen die back in 1968 hun eerste hotel openden: Hotel de Wadden op Vlieland en waaronder ook het geliefde Hotel New York in Rotterdam onder valt (wist je vast niet). Wat betreft de naamgeving van Hotel Jakarta moet je je even in Hotel New York verplaatsen: dat hotel werd vernoemd naar de lijndienst die vanaf Rotterdam naar New York vertrok. In Amsterdam vertrok er een lijndienst naar Jakarta. Easy as that.

Lees verder…

Amsterdam, Barts Groene Hoekje

Sticky Sustainable Fashion POP-UP Amsterdam

11/10/2017
Barts-Boekje- sticky groen

Zondigen, I love it. Lekker doen alsof je zo gezond leeft en dan af en toe – of soms wat vaker – een heerlijk portie zondigen. Bij Sticky Fingers kun je je boekje te buiten gaan zonder je missie om de planeet te redden opzij te zetten. Al het lekkers hier is biologisch waardoor alleen je lijf te lijden heeft onder je snoepende escapades. In het kader van DSFW – daar komen we zo op terug – organiseert Sticky Fingers op 11 oktober een pop-up waar je schuldvrij kunt komen shoppen. Sticky Sustainable Fashion POP-UP Amsterdam. Weer zo’n gevalletje waar alleen je banksaldo te lijden heeft maar de planeet nog helemaal ok, toppie, in orde is.

Groene merken en winkels Nukuhiva, O My Bag en Charlie + Mary zullen jou een eco-sexy – zoals ze het zelf noemen – look geven. En Sticky Fingers Amsterdam zorgt voor de hapjes en drankjes. Kijken, kijken en alleen proeven kun je dus ook lekker komen doen. Geheel schuldvrij en met bonuspunten voor je groene aura.

Even nog terug naar de DSFW, je weet wel.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Little Escapes, Nederland

Camping Buitenland (en de nieuwe Greenhouse) Zandpol (Drenthe)

08/10/2017
Barts-Boekje- Camping Buitenalnd Greenhouse

Het is niet de eerste keer dat ik het zeg, en vast niet de laatste, maar ik houd niet van kamperen. De echtgenoot ook niet. Zelfs Willem, de (mops)hond, moet er niks van hebben – we hebben het geprobeerd. We houden gewoon niet van het met een closetrol in de hand, zonder lenzen in en met een stinkende ochtendadem naar een gemeenschappelijke plee schuifelen (’s avonds met een slok op hebben we daar aanzienlijk minder moeite mee) en persoonlijk houd ik niet van de oersaaie verplichte babbels met medecampinggasten – sorry, ik mis gewoon dat gen voor small talk. En toch, toch val ik steevast voor het nieuwe kamperen. Een glamping willen we het niet noemen, want een stomme term, maar het zijn van die adressen zoals De Lievelinge, Zon Zee Strand, Camping de Lakens, Kampari… en zo zijn er nog een paar (check ook het boek Little Escapes! Daar staan ook een paar parels in) die kamperen draaglijk maken. Want creatief, oer-gezellig, duurzaam en gewoon, heel aantrekkelijk eigenlijk.

Barts-Boekje- greenhouse buitenland

In die categorie is Camping Het Buitenland ook al even favoriet, al had het zijn weg naar deze site nog niet gevonden. Reden? Live happend. Tot ik zojuist het nieuwe Greenhouse van de camping voorbij zag komen. Wisten we al, dat die kwam, maar hij is nu klaar het ziet er meer dan te gek uit. Holla!

Lees verder…

Amsterdam, Barts Groene Hoekje

Yoga Nidra aka Slaapyoga

20/09/2017
Barts-Boekje-yoga copy

Het volgen van een lesje Yoga Nidra – oftewel slaapyoga – stond al een tijdje op de verlanglijst. Want come on, de combinatie van de termen slaap en yoga word je toch spontaan nieuwsgierig naar?! En tegelijkertijd ook sceptisch door het feit dat het – alwéér – een “nieuw” soort yoga is. Maar alle twijfels, vooroordelen en vraagtekens konden van tafel. Het was fantastisch!

Eindelijk was het zover en mocht ik bij Eliane Bernhard op de mat komen liggen. De eerste zondagavond – na de zomermaanden – dat het rond acht donker begint te worden. Kaarsjes aan, matjes klaar, schapenvachtjes erop, dekentjes paraat. En klaar voor een nieuwe ervaring. Een ervaring die beloofd is ontspannen te zijn.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Rotterdam

SUE Rotterdam

16/09/2017
sue optie

Misschien ben je ze weleens tegen gekomen, de vierkant gebakjes – lees: kunstwerkjes – van Kim Sue. Glutenvrije taartjes in oneindig verschillende smaken, en ook nog eens suiker- en lactose-vrij. Hartstikke raw en vegan. Gebakjes zonder suiker, horen we je denken, is dat dan lekker? JA! Van Snickers-smaak tot salted caramel, key lime of lavendel limoen: Sue weet zonder suiker alsnog een zoete treat te maken.

Kim Sue’s eigen favoriet? De tiramiSUE. Vinden we leuk én hebben we geproefd. Man, man, man, tiramisusmaak on point. Bizar hoe dat kan zonder suiker, wil je meemaken. Kim Sue begon ooit in haar eigen keuken te bakken op zoek naar gezonde alternatieven om te snoepen. Inmiddels is haar concept uitgegroeid tot een grote eigen zaak die ze runt met haar vriend Der en sinds kort mega schattige baby (oke, die ‘runt’ niet zoveel, behalve het huishouden van Kim en Der misschien). Doet ze gewoon, een nieuwe zaak én een kleintje. Powervrouw die Kim. Alle vierkante bites worden met de hand gemaakt en vind je in meer dan 50 horeca gelegenheden door het hele land, maar ook in de vernieuwde SUE store, aan de Karel Doormanstraat in Rotterdam. Fris en wit ingericht, met roze tegeltjes op de muur, gotta love it. En ruim terras voor de deur, ook niet onbelangrijk.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Lijstjes, Stockholm, Zweden

5 x ontbijten en lunchen in Stockholm

15/09/2017
Barts-Boekje-stockholm

Scandinavië is altijd een goed idee, als je het mij vraagt. De mensen zijn aardig en spreken goed Engels, het is er schoon en stijlvol en ze hebben er verstand van lekker eten. Daar komt nog bij dat als je aan komt vliegen dat je zo ver je kunt kijken ongerept groen in de zomer en oogverblindend wit in de winter ziet. Daar gaat je hart meteen sneller van kloppen, niet? Deze keer was het de beurt aan Stockholm. De stad die het mooist is vanwege zijn contact met de natuur. Grote parken in de stad en verstrekkende natuur net buiten de stad. En tussen al dat groen door zij de mensen weer aardig, is alles stijlvol en kun je volop lekker eten. Vandaar 5 x ontbijten en lunchen in Stockholm.

Barts-Boekje-stock 2

Pom & Flora
Hét ontbijtzaakje van Stockholm. Toegeven dat het wat meer voor de vrouwensmaak is dan voor de mannen… Maar ach! Verwacht hier – tussen het licht houten en crème interieur – gezonde, lichte ontbijt- en lunchgerechten, goede cappuccino’s en lekkere zoetigheden. Geen gebakken eieren met bacon en straight black’s dus. Al zullen ze die laatste ook wel serveren. Verder zit de zaak vol met ontbijtende vriendinnengroepjes en stelletjes. Er zijn twee locaties. Ha! Dat is een beetje een mysterie want hierover vind je op de website en Facebookpagina niets terug. Bij dezen: eentje zit in het hippe Södermalm en is als het goed is weer geopend na een renovatie (in augustus 2017). De andere is een – goed te doen – stukje lopen vanaf het centrum.
Pom & Flora, Odengatan 39 en Bondegatan 64. Open 07/09.00 – 16.00.

Barts-Boekje-pascal

Café Pascal
Een brick wall, aqua blauwe elementen, hout en Thonet stoeltjes. Café Pascal kan zo uit een interieurmagazine zijn gestapt. Doe daar meteen de gerechten uit het kookmagazine bij. Plaatjes van borden met broodjes, salades, soepen en warme gerechten. Vega, vis, garnalen en vlees. Gerechten die wat steviger op de maag liggen en je de dag wel door laten komen. Nu ben ik geen koffiepurist – en ik doe dus ook niet alsof ik er verstand van heb – maar voor een goed bakkie kun je hier zeker wel terecht.
Café Pascal, Norrtullsgatan 4. Open 07/09.00 – 18/19.00.

Extra tip: Ben je in de buurt van deze bovenste twee zaakjes? Wip dan even binnen bij de prachtige jaren 30 bibliotheek. Daar krijgt je als boekenwurm en architectuur-lover geen spijt van.
Stockholms Stadsbibliotek – Sveavägen 73

Lees verder…

Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe, Barts Groene Hoekje

Nieuw: Circl Amsterdam

07/09/2017
Barts-Boekje-circle amsterdam 3

Een nieuwe openbare ontmoetingsplek gericht op duurzaamheid midden op de Zuidas, gebouwd door ABN AMRO. Jawel, het is een feit en de naam is Circl. Circl Amsterdam.

De combinatie van de bank, de Zuidas en duurzaamheid roept in eerste instantie vragen op. Bij – de kritische kant van – mij althans. En toch… Na te zijn gaan voorverkennen gaat het duimpje omhoog. Circl is in eerste instantie gebouwd als flexibele eventspace van de bank maar open toegankelijk voor iedereen. Met een restaurant, rooftop bar, groene daktuin en tal van events gericht op duurzaamheid georganiseerd samen met Pakhuis de Zwijger.

Barts-Boekje-circle amsterdam 1

Let op, nu komt het nerd stukje (kun je overslaan als je er niet van houdt): het gebouw van Circl is een duurzaamheidsdroom an sich. Na heel wat maanden zwoegen en zweten – en her en der wat wielen opnieuw uitvinden – hebben projectverantwoordelijken en bouwers een circulair gebouw neer weten te zetten waar je spontaan geïnspireerd van raakt. Bij ‘circulair’ draait het erom dat grondstoffen zo ingezet worden dat ze – oneindig – hergebruikt kunnen worden. Het hele gebouw kan weer worden afgebroken en de materialen elders worden hergebruikt. Er is tevens gebruik gemaakt van gerecyclede materialen. Zo zijn er 16.000 oude jeans gebruikt voor de isolatie, is de nieuw-ogende vloer eigenlijk afkomstig van 50 sloopprojecten en zijn de stoelen in het restaurant gemaakt van oude koelkasten. En zo kunnen we nog wel even door gaan (maar dan wordt het nerd-gehalte van dit stuk iets té hoog).

Barts-Boekje-circle amsterdam 6

Lees verder…