Browsing Category

Breda

Breda

Friethuys Pomm Breda

21/11/2017
Barts Boekje - friethuys pomm

Maar natuurlijk doen ze in Breda ook mee aan de Haute Friet Hype: op de grote markt opende het kakelverse Friethuys Pomm, een chique patatzaak met beter-dan-anders-friet. En snacks, dat ook. Niet onbelangrijk: zitten doe je er ook fraai in het klassieke pand met knappe Portugese tegels op de vloer en lichte metrotegens tegen de toog.

Meer Bredaas nieuws? Lees deze even: 15 x nieuw in Breda, al zijn onze 3 top-favorieten, die inmiddels wel hartstikke open zijn (en getest uiteraard), toch deze:

Lees verder…

Breda

Restaurant Liefdegesticht Breda

24/10/2017
Barts-Boekje- liefdegesticht 1

Restaurant Liefdegesticht in Breda is voor een lange, lange avond eten. Dat klinkt misschien als een opgave maar dat is het absoluut niet. Het tegenovergestelde eerder. Tenminste… Mits je een gezellige disgenoot uiteraard uiteraard. Restaurant Liefdegesticht huist in Hotel Nassau Breda, dat kent men in Breda wel. Logisch ook: het is een pracht van een hotel en zo ongeveer het enige luxeadres in de omgeving, open sinds ruim een jaar op een van de beste plekken van de stad: tussen de binnenstad en het de gezellige wijk de Zandberg (Wilhelminastraat), op een steenworp van Het van Coothplein, tegenwoordig daar waar je wezen wil.

Er zijn twee ingangen, één in een rustige straat aan de rand van het winkelcentrum, eigenlijk de mooiste ingang (zie het kiekje hier onder), of dwars door Hotel Nassau Breda. Doe je dat laatste, dan pik je mooi een blik op het zoals gezegd knappe hotel mee, maar bestaat er wel de kans op verdwalen. Een doolhof is het. Niet erg want zo kun je mooi schaamteloos gluren. Waarvan acte. Het hotel is, in een notendop, een smaakvolle, moderne herindeling in een eeuwenoud gebouw – vol met moderne kunst – waar een bijgebouw aangeplakt werd. Dat eeuwenoude gebouw is een voormalig klooster, tegenwoordig hét Bredase adres voor je trouwerij (joh). En dan is er het restaurant, uitkijkend over de haven van Breda (oke, het haventje).

Barts-Boekje-liefdegesticht

Eerste indruk eenmal binnen bij Restaurant Liefdegesticht? Strak, nieuw, overzichtelijk. Het restaurant schreeuwt qua looks niet om aandacht maar is rustig en wordt qua kleur opgebeurd met felle rode stoelen die onwijs goed zitten. Ook wat waard. En dan zit je dus. Het eerste wat je wil? Een glas wijn. Een goed begin, zo blijkt wel bij Restaurant Liefdegesticht want de herendames weten van wanten en kennen hun pappenheimers. Alle mogelijke (wijn)verhalen worden verteld, een en ander mag uitgebreid worden geproefd en bij ieder glas (want natuurlijk neem je het wijnarrangement, #nevernoteenwijnarrangement) ben je weer verbaasd. Positief verbaasd. De wijnen zijn namelijk alles behalve standaard. Het ene moment zit je aan een Frans gevalletje te nippen, staat er even later een heerlijke wit-groene uit Griekenland voor je neus. Tsja, en dan heb je ons at hello.

Lees verder…

Breda

Nieuw: Boutique Hotel Het Scheepshuys Breda

26/09/2017
scheepshuysbreda

Boutique Hotel Het Scheepshuys in Breda vinden we leuk. Maar echt heel erg leuk. Laten we een beeld schetsen: Het Scheepshuys ligt iets buiten het centrum van bourgondisch, immer gezellig Breda. Zo’n tien minuten met de taxi en uiteraard iets langer met de fiets. Je komt aanrijden en aan de linkerkant (of rechterkant, maar net hoe je het bekijkt) van de weg staat een glorieuze jaren 30 villa te spinnen: Boutique Hotel Het Scheepshuys. Van buiten al meteen een plaatje. Binnen word je ontvangen door Suzanne of Sanne, maar net wie je aantreft, die direct een lekker koud glas wijn voor je inschenken. Hulde. Of een andere versnapering mocht je geen zin in een alcoholische hebben. Mag ook.

Terwijl we wat nipten aan het wijntje, kletsten we met Sanne over de rijke historie van de villa. En dat is me er één. Het verhaal gaat dat ene heer Jansen, de eerste eigenaar van het pand, een internationale groothandel in groente en fruit oprichtte. De man leverde onder andere aan HERO Zwitserland en dit bedrijf vond het wel een puik plan als de heer Jansen voor hen in Breda een vestiging van het bedrijf ging opzetten. Zo werd de heer Jansen een vermogende man die graag het stokje doorgaf aan zoon Guus. Voor zoon Guus bouwde vader Jansen een villa (doe ons ook zo’n vader) en Guus plantte er op het dak een windwijzer op: een schip. Voila: het ontstaan van het Scheepshuys.

scheepshuys2breda

Maar… Roddel de roddel… Wilde Guus dit huis wel? En wilde hij wel trouwen met zijn Zwitserse jonge bruid die pa voor ogen had? Volgens sommigen symboliseerde het schip op het dak het huwelijksbootje (de windwijzer dus) het toekomstige geluk. Andere tongen beweren dat Guus zelf het schip koos als aandenken aan zijn verboden liefde (niet de Zwitserse dus)… Alright, een cliffhanger à la GTST. Zonder bevredigend vervolg overigens want wat de waarheid is, weet geen kip.

Toch in Breda? Check dan deze lijst met al het nieuws in de stad (met overigens Restaurant Le Patio als onze nieuwe TOP-favoriet: nieuwe restaurants Breda 2017

En er is nog veel meer geschiedenis rondom de villa waarover je hier kunt lezen, maar om er geen al te lange geschiedenisles van te maken schakelen we over naar the experience: afgelopen jaar (2016) werd de villa door de huidige eigenaren van A tot Z opgeknapt. Het pand diende de voorgaande jaren al als hotel maar het was – eerlijk is eerlijk – oude meuk. De gedateerde meubels werden geverfd (met bloed, zweet en tranen hebben we gehoord), de kamers werden verbouwd en ga zo maar door. Met het uiteindelijke Boutique Hotel Het Scheepshuys als goed gelukt resultaat.

Lees verder…

Breda

NOOK Breda

28/08/2017
Barts-Boekje-nook breda

We loven een new kid on the block! Helemaal als die ‘new kid’ met liefde wordt gebracht. Zo is dat precies het geval bij het kleine maar fijne NOOK in ‘ons’ Breda.

Over NOOK Breda moet je allereerst weten dat het niet zomaar de zoveelste zaak betreft, maar dat we het hier hebben over een klein maar fijn lunchzaakje dat hoort bij een al even fijne kapsalon, waarvan acte. Een leuke combi waar je profijt van hebt als je je haar er laat knippen, maar waar je niks van hoeft te merken als je dat niet doet. NOOK huist op het uiterste puntje van wat tegenwoordig het allerleukste plein van Breda is, het Van Coothplein (we noemen Brasserie Bardot, Van ’t Spit, Taqueria, BarLuca en meer van fijne horeca), tegenover de Mezz, het muziekpodium van Breda (waar we eigenlijk alleen met carnaval af en toe komen).

Barts-Boekje-NOOK Breda 2

Meer van het nieuwste van Breda? Voila: Nieuw in Breda 2017

NOOK dus, en bij NOOK Breda gaan de rotan (LIKE) stoelen met groene kussen (nogmaals: LIKE) en de zwart gelakte tafels de stoep op wanneer de zon ook maar een beetje schijnt, precies het moment waarop het bij NOOK het allerbest toeven is.

Lees verder…

Breda

Nieuwe restaurants in Breda – mei 2017

13/05/2017
Barts-Boekje-van t spit

Van ’t Spit Breda
Vers van de pers en vers van de stok: Kip van ’t Spit Breda. Het van oorsprong Amsterdamse kiprestaurant opende na 2 x Amsterdam, Rotterdam (in Kralingen vind je daar Van ’t Spit) en Eindhoven met Van ’t Spit Breda de alweer 5e vestiging. Ook hier geldt: never change a winning team. De kippetjes zijn in een halve of hele variant te bestellen, de mayo en appelmoes zijn huisgemaakt en de inrichting is van dat farm-coole. We waren al fan en blijven dat aan het Van Coothplein waar Van ’t Spit Breda zijn adres heeft gevonden. Van ’t SpitVan Coothplein 33

Canella
Sinds 8 mei open in ’t Sas (u weet wel, dat gezellige binnenhofje midden in de stad waar de muziek veel te vaak veel te hard staat wat afdoet aan al het aantrekkelijke van de plek – wil iemand daar een eind aan maken please?) lunchroom Canella. De nieuwe (beetje brave) lunchroom zit op de plek waar voorheen Koffie en Zo zat en je kunt er terecht voor, duh, de lunch. Maar er is meer: er kan ook worden ge-high-tea-ed, geborreld en wie na het shoppen aan het begin van de avond trek heeft, kan een warm maal bestellen. Canella,

Barts-Boekje-seafood bar de trapkes bredaSeafood Bar De Trapkes
Ook net net net net net net net open, sinds de tweede week van mei, is Breda’s tweede (of eerste aangezien de eerste, Vis onder de Toren, inmiddels weer gesloten is) heuse seafood bar. We keken al tijden naar het knappe logo voor de ramen van het al even knappe hoekpand dat met zijn neus aan de haven grenst en met zijn zijkant aan de binnenstad. Móest goed nieuws gaan worden. En dat werd het. Om te smullen visgerechten, een 2017-stijl inrichting waar Breda er nog wel een paar van kon (kan) gebruiken (zwart-wit vloertjes, lekkere zitjes, veel licht door de grote ramen en een visafslag), lekker sfeertje, Bredaase service en goede prijzen. Eigenlijk zegt de naam het wel: Seafood Bar (very international) De Trapkes (lekker Brabants). Afijn, we’ll be back. Seafood Bar De TrapkesTolbrugstraat 19

Barts-Boekje-beers and barrels bredaBeers & Barrels 
Nog meer nieuws? Nog meer nieuws. Want ook Beers & Barrels ontvangt sinds kort (sinds de allerlaatste dagen van april) zijn publiek met open armen in een gigantisch café-restaurant waar het bier aan tafel getapt kan worden, mocht u willen. Waar? In het pand van Interbrew, de brouwerij, in Breda en omstreken welbekend. En nu is het bier dus terug van weggeweest in de Ceresstraat. In het Brouwhuis (het centrale deel van de oude brouwerij) werd Beers & Barrels geopend. Bier is wat de klok slaat (de oude ketels zijn nog steeds te zien) maar cocktails en goede, stevige happen zijn eigenlijk bijna net zo belangrijk. Je biertje kun je tappen aan de speciale taptafels waar je je pils met een muntje als het ware ‘uit de muur’ kunt halen. De gerechten van de Green Egg? Die zijn om over naar huis te schrijven. Lees meer: Beers & Barrels

Barts-Boekje-taqueria breda

Lees verder…

Breda, Nederland

Old Dutch Breda

10/05/2017
Barts-Boekje-Old Dutch Breda 1

De sportsbar 2.0 trend is aan. Na de opening van de woest aantrekkelijke Martins Sporting Club opent binnenkort (eind juni ergens) Old Dutch Breda. En ja, uiteraard in Breda, dé stad waar sport en horeca meer dan ergens anders hand in hand gaan. Wist je namelijk dat er op een avondje NAC meer bier gedronken wordt per vierkante meter/ aantal bezoekers dan waar dan ook in Nederland? Just saying. Old Dutch Breda dus, in de St. Janstraat, vlakbij het Centraal Station (maar dat geldt voor best veel in Breda) waar jarenlang het grand café Boulevard zat. Wie Boulevard nog in het achterhoofd heeft, weet dat het een fikse zaak wordt, zoveel is alvast duidelijk. En verder? Verder uiteraard, eigenlijk net als bij Martins Sporting Club, Amerika-stijl happen op het menu. Zoals dat heurt in een sportsbar. Maar dan wel beter dan de vette hap die je gewend bent, uiteraard. Eind juni, begin juli 2017 staat de opening gepland. And then we wait. Old Dutch

Breda

Beers & Barrels Breda

01/04/2017
Barts-Boekje- beer and barrels breda

Nog een bekend concept dat zijn weg naar het Bredase (bijna) heeft gevonden: Beers & Barrels, nu nog alleen in Utrecht te vinden (daar zijn wel meteen twee vestigingen) maar vanaf 21 april 2017 officieel ook in de Brabantse stad waar de wieg van De Echtgenoot stond. Waar? In het voormalige brouwhuis aan de Ceresstraat, vlakbij het Centraal Station, voor de verandering niet helemaal op struikafstand van de Grote Markt – ook wel eens leuk. Vooral leuk is het tapjeeigenbier-concept, gewoon, aan je eigen tafel waaraan een fust is aangesloten. Dat fust wordt gewogen als je binnenkomt en als je weer vertrekt.

Lees verder…

Breda, Lijstjes

Restaurants in Breda – 8 x Nieuw in Breda

26/02/2017
barts-boekje-Loff Breda

Breda vooruit! De klokken luiden… Parel van het Zuiden. Afijn, Breda dus, lots to do en immer gezellig, vooral als er weer eens een paar nieuwe openingen te testen (en te bespreken) zijn. Waarvan acte en dit zijn onze nieuwe favorieten (check ook even de vorige link, want die zijn – in onze optiek – nog steeds niet te missen in de Brabantse stad: 15 x Breda)

Restaurant Loff
Vegan goes Breda en bij Restaurant Loff aan de Wilhelminastraat moet je wezen. Dat werkt zo: al het plantaardige (en een aantal vega gerechten, alles biologisch en uit de buurt) lekkers ligt bij Loff op het buffet voor je klaar, voor de open keuken. Kun je zelf scheppen en je betaalt per 100 gram. Dat scheelt afval en dat scheelt ook keihard in je portemonnee. En alles is, zelfs voor de vleeseters onder ons, meer dan lekker. Restaurant Loff zelf is een knap, licht lokaal met nu al fantastische binnentuin (hallo zomer!). Er zijn salades en groenten, er is hummus en er zijn fantastische desserts (zoals een Rose Pistachio Brownie, met rozenblaadjes), er zijn sappen en smooties en er is koffie, bier en wijn. Alle lof naar de Wilhelminastraat kortom. Restaurant Loff

Foto links via @inekraaijeveld

barts-boekje-de jongens van zand en klein

De Jongens van Zand en Klei
De leukste van het nieuwe stel moet aardappelrestaurant De Jongens van Zand en Klei zijn. Lees meer: De Jongens van Zand en Klei

Restaurant Zwart
Best een beetje dubbel want bij Zwart aan de (nieuwe) Haven eet je in het stikdonker. En dat terwijl het restaurant met zijn zwart-wit gestreepte bar en muren en de fantastische lampen er eigenlijk, eigenlijk fantastisch uitziet, zagen we in het voorbij gaan. Maar tsja, dat is het idee niet. Het idee is namelijk dat je niet ziet wat je eet, alleen maar proeft. Verrassend leuk kunnen we je vertellen, dat dan weer wel, al moet ik heel eerlijk zeggen dat we Zwart nog net wat liever met het licht aan doen. En proeven. Zwart Breda

barts-boekje-1535

Eethuys 1535 en Wijnhuys 1535
Vis onder de Toren is niet meer. Dat is jammer, want we vonden het daar best leuk en lekker eerlijk gezegd. Maar niet getreurd, niet echt tenminste, want met Eethuys 1535 heeft Breda er eindelijk weer eens een leuk, lekker, toegankelijk Aziatisch restaurant bij. Uitgebaat door dezelfde eigenaren (Jackie Vink, zoals de schoonouders graag mogen zeggen) van lately Vis onder de Toren (en van het huidige Dickens & Jones en Restaurant Chocolat dat zijn prachtige toegang deelt met Hotel Bliss). Bij Eethuys 1535 kom je via de Torenstraat en je eet er dim sum, pikante oesters, bavette van de green egg met Thaise rode curry, tom kha kai, soft-shell krab, saté, ook van de Green Egg (nom) en eendenborst pekingstyle. De inrichting? Die is donker en knap. Maar eigenlijk vinden we het Wijnhuys om de hoek nóg leuker. We ontdekten het barretje in het oudste pandje van Breda pal tegenover de kerk al net voor de kerst, toen het Eethuys nog niet open was. Een authentieke gevel opgeleukt met planten, lampjes en meer van het seizoen. Binnen in de donkere bar is het wijn proeven (en gewoon drinken) per glas, barhappen binnen handbereik. Tot snel Jackie! We’ll be back. Eethuys 1535 en Wijnhuys 1535Kerkplein 3 en Torenstraat 11

Lees verder…

Breda, Nederland

De Jongens van Zand en Klei Breda

25/02/2017
barts-boekje-de jongens van zand en klei 2

De leukste nieuwe én de lekkerste nieuwe van Breda? No doubt. Dat is aardappelrestaurant De Jongens van Zand en Klei. Keilange naam, simpel concept: aardappels. Of is het aardappelen? Afijn, die ordinaire knol die wel weer eens wat originele aandacht verdiende, aldus de ‘jongens’. De aardappel staat centraal dus, bij De Jongens van Zand en Klei, wat niet betekent dat je er alleen puree en friet eet, allerminst. Bij het laagdrempelige, knappe restaurant eet je bijvoorbeeld een Basket Hertensukade waarvan de ‘basket’ van aardappel gemaakt is. Of een aardappeltostie met serranoham.

Lees verder…

Breda

KoffieTentJe Breda

18/01/2017
Barts-Boekje-KoffieTenTje-Breda

Wist je misschien ook niet, maar Breda doet het goed wat betreft musea. Museum Moti is één van de leukste en pal daar tegenover zit KoffieTenTje, waar ze koffie schenken en broodjes smeren en waar de eigenaressen altijd wel een kleurplaat voor het kroost hebben liggen. Met andere woorden: vooral voor koffie-lovers die hun kids ook nog wat mee willen geven. Boschstraat 21Koffietentje

(ps. KoffieTenTje staat ook tegenover De Beyerd, het beste old-school biercafé van de stad, op de rechterfoto hierboven nog net links te zien)