Browsing Category

Frankrijk

Barts Groene Hoekje, Frankrijk

Zang-Yoga-vakantie

15/06/2017
yoga

Deze is voor de zangvogeltjes. De rest mag even weg fladderen. Voor de mensen die opleven als ze hun stem zingend inzetten en hier “wat serieuzer” (van gevorderde amateur tot professioneel zanger) mee bezig zijn, organiseert een team van leuke dames van 20 tot 26 augustus een reis naar Normandië. De vocal coach, de yoga docente, de pianiste en de gepassioneerde kok hebben een trip samengesteld waar je zangtechnieken van alle kanten zullen worden opgepept. Op een prachtig landgoed omringd door natuur wordt gezongen, wijn gedronken (what else in Frankrijk), geyogaad, geleerd, gejamd aan het kampvuur, gewandeld over het strand, puur gegeten… You get the picture. Uiteraard is het belangrijkste doel om jouw zangtalent een boost te geven. Door de vocale training, coaching en het warme bad wat de dames voor je hebben klaar staan, kun je na deze reis weer vrolijk zingend het leven in. En daar wordt iedereen om je heen weer blij van. Doen dus, gaan! Gezien onze zangkwaliteiten slaan wij hem even over als je het niet erg vindt. Maar anders…

Zang-Yoga-vakantie, 20-26 augustus 2017, La Minoterie (Saint-James, Normandië, Frankrijk)

Cannes, Cote d'Azur, Frankrijk

Frankrijk: 16 x The Best of Cannes (& Antibes) – Cote d’Azur Volume 2

30/05/2017
Barts-Boekje-cannes

Ik riep het hier vorige week al: wij (Man, Hond, en Ondergetekende) loven de Franse Cote d’Azur. Daar hebben we jaren niet aan toe willen geven… Naar Frankrijk op vakantie, met de auto nota bene, dat doe je toch alleen als het écht niet anders kan? En dan alleen met kinderen of iets anders… Lastigs (oke, zoals een hond dus)? Nee, Frankrijk, dat doen we later wel. Als we groot zijn… Ach, misschien zijn we nu groot, hoewel nog met-zonder kroost, maar we begrijpen alle Francofielen tegenwoordig heel wat beter dan vroeger. Al doen we wel-niet de camping-kids-versie maar de tikke decadente-variant van de Franse kust. O! En het mooiste: o-ver-al zijn honden welkom. Vinden we leuk.

Barts-Boekje-moorea antibesMoorea Restaurant-Plage
In Antibes, de mondaine, kunstzinnige (van oudsher, nu zie je daar niet perse heel veel meer van terug) voorstadje van Cannes, vind je een rijtje strandtenten. Niet echt opvallend of om over nar huis te schrijven, op ééntje na: MOOREA. Het oranje-gekleurde hippie-walhalla is het niet alleen een familiebedrijf, het is ook het thuis van de familie, aangestuurd door een grijsharige authentieke hippie die zijn duik in de zee iets belangrijker vind dan je bestelling (lees: 3 x vragen is geen uitzondering). Dat zou irritant kunnen zijn, ware het niet dat het gewoon wel bij de tent past. En het voordeel van een dergelijke mentaliteit is eveneens dat eigenlijk alles kan. Heerlijk. Dat laatste geldt ook voor de eenvoudige, gezonde strandmaaltijden. Kip aan een spies, een quinoa-salade en visje van de barbecue. Precies goed. Lees meer: Moorea

Barts-Boekje-eden roc antibesRestaurant Eden-Roc
Beste mensen, als je dan toch in Cannes bent, en in Antibes, dan kun je onmogelijk een van de meest iconische hotels van heel Frankrijk negeren, non? Hotel en Restaurant Du Cap Eden Roc staat boven op een berg aan de kust en is al een eeuwigheid een begrip onder the lucky few. Chanel mag er graag zijn resort collectie showen en valt er een celebrity feestje te geven, dan gebeurt het hier. Onbetaalbaar? Yup. Maar waar een wil is is een weg: de Champagnebar. En, als je een avond op fancy uit eten wil: het restaurant (waar je eet van roze bordjes). Vrouwen, hijs u in een knap pakje en als het even kan: hoge hakken (of Gucci loafers, doet het ook altijd goed). Mannen, trek een jasje aan. Maak een reservering (of zeg aan de poort dat je een reservering hebt) en rijd vol zelfvertrouwen binnen. Aan de poort word je door de security grondig gecheckt (ook je auto – niet van schrikken, dat is standaard) waarna je doorrijdt naar het restaurant. Ook niet schrikken van de valet parking;  die is eveneens standaard. Ondergetekende veinsde een reservering (en dat ging vlekkeloos, hoewel tot grote irritatie van de Man) en eenmaal bij het restaurant hielp eerlijkheid: ‘joh, we willen gewoon een drankje, mag dat?’. Een eerlijkheid die beantwoord werd door de vriendelijkste serveerster ever die ons naar de prachtige champagnebar bracht (en ons daar het allerbeste plekje gaf). BAM. Zorg dat je aan het eind van de middag gaat en de zonsondergang mee pikt – dan smaakt dat glas champagne a 35 euro per glas nog net wat beter (de Man nam een cola, want gedoe, maar ach, ik blij, hij (uiteindelijk) ook blij). O, en de nootjes zijn gratis. Dat dan weer wel. En de herinnering is voor jaren. Restaurant Du Cap Eden Roc

Barts-Boekje-hotel belle rivesLa Passagère at Hotel Belle Rives
Zoek je Cannes op op Instagram, dan is de kans groot dat je het prachtige blauw-witte terras op de steiger van Hotel Belle Rives voorbij ziet komen. Picture perfect. Het restaurant dat bij het hotel, en bij het zeezicht terras hoort, heet eigenlijk La Passagère (veel minder bekend) en is een uitgelezen restaurant voor een romantische avond uit aan zee. Al is het alleen al vanwege de geschiedenis van het hotel en het restaurant: in de jaren ’20 heette het pand (toen nog geen hotel) La Villa Saint Louis en F. Scott Fitzgerald verbleef er toen hij zijn ervaring opschreef over het expat leven aan de Franse Riviera. Tegenwoordig kookt de chef er moderne typisch Franse gerechten zoals ham met truffel en pasta, en een watertandende cote de boeuf. La Passagère

Lees verder…

Frankrijk

Frankrijk: The best of Cote d’Azur Frankrijk – Volume 1

25/05/2017
Barts-Boekje-cote d-azur

Ik LOVE de Franse Cote d’Azur, kan er niks aan doen. Dat heeft een aantal redenen: we kunnen we met de auto (en dus met Willem, de mopshond, heen), het is er van de oude chique (wij houden van oude chique en oude chique houdt van honden waardoor Willem overal welkom is) en het is er – vooral in het voor- en naseizoen – schitterend. O, en de wijn. En het eten. Dat ook. En dus tikken we de streek ieder jaar even aan. Tijd voor een Frankrijk: The Best of Cote d’Azur, Volume 1 (Volume 2 is Cannes en Antibes).

Barts-Boekje-St Tropez 2Saint Tropez
St. Tropez, altijd St. Tropez. De straatjes, het oude en het nieuwe geld, het succes dat er in de lucht hangt en ja, het toerisme, ook dat vinden we gezellig. Nooit overgeslagen en met stip favoriet in de stad is bar-restaurant TigrrOnderdeel van Hotel Ermitage, en met een dakterras vanwaar je de beste zonsondergang ziet.

Al het andere wat je eigenlijk niet mag missen is St. Tropez lees je hier: The Best of St. Tropez

Aix-en-Provence
Ga je met de trein (leuk maar duurt stiekem langer dan je denkt gezien de overstap), dan stap je uit in Aix-en-Provence. Juist. Die van de rosé. Een super (maar echt!) leuk stadje waar het, dat dan weer wel, wel vrij toeristisch is. Aan restaurants geen gebrek maar sla vooral deze vrienden niet over

Barts-Boekje-Pointe Noire Bar à MetsPointe Noire Bar à Mets
Als je een avond hebt, besteed die van bij het in 2016 geopende Pointe Noire Bar à Mets. Een precies goed restaurant waar het weliswaar niet supervoordelig is (maar evengoed niet buitensporig duur) maar waar alles klopt, van de eenvoudige maar smaakvolle inrichting tot de gerechten op je bord die precies hetzelfde zijn: vaak opvallend goedgekozen eenvoudig en steevast om te smullen. Pointe Noire Bar à Mets

Mitch
Superlekker eten in een klein restaurant vlakbij de grote rotonde van het stadje. Mitch

Aux Petits Oignons
Een vrolijk, beetje gek maar gewoon superleuk burgerzaakje dat gelieft is om zijn vega-burger, maar waar wij de truffelvariant (met vlees) nog wel een keer blieven. Aux Petites Oignons

Ook donders interessant in Aix-en-Provence: Villa Gallici

Barts-Boekje-la croixLa Croix-Valmer
Doe eens gek en zak af naar het dorpje La Croix Valmer. Daar is verder niet heel veel te beleven maar je treft er wél een heerlijk hotel, Hotel Les Moulins de Paillas (foto hier boven links). Niet perse reuze hip, wel meer dan heerlijk. Maar het belangrijkste is dat je vanaf daar zo het strand op rolt (letterlijk) en over dat strand naar restaurant Marius à la Plage (foto hier boven rechts), een fantastisch fijn en lekker Frans strandrestaurant waar reserveren een must is (een dag van te voren hoor, geen paniek). Vanaf het eind van de middag is het op het strand druk met borrelende strandgangers (van de knappe soort), nippend van champagne, knabbelend van de huisgemaakte chips. Vervolgens de zonsondergang en dan naar boven voor om te smullen visgerechten. En dan dus rollend je Hotel Les Moulins de Paillas nest in (hondjes welkom). Voor wie regelmatig een rondje Frankrijk doet een dikke aanrader voor een nachtje. Of twee.

Barts-Boekje-st maxime 3Ook leuk in de buurt en zelden overgeslagen: The Best of St. Maxime

Ramatuelle
Toegegeven, het drop Ramatuelle, op een steenworp van St. Tropez, is een Nederlandse enclave-voor-met-kinderen. Maar hé, dat is natuurlijk niet voor niets. Bovendien vind je bij Ramatelle de allerbeste strandtenten van de streek. Te weten:

Barts-Boekje-indie beachIndie Beach
De ontdekking van de zomer van 2016 toen deze strandtent voor het eerst open ging. Niet. Weg. Te. Slaan. Heerlijk relatief on-ontdekt, wars van de bekende Zuid-Franse opgeheven neus en de perfecte strandtent voor einde middag en de rest van de avond. favoriet in deze lijst en een van de redenen om komend jaar weer te gaan, niet gelogen. Indie Beach

Lees verder…

Frankrijk, Parijs, Parijs9

Hotel Bienvenue Parijs

19/05/2017
parijs

Er opent een nieuw hotel in Parijs en we diggen ‘m keihard! Kei. Nu al! Hotel Bienvenue is de naam en vanaf begin juni kan er gelogeerd worden. Dat weten we zo: ‘onze’ (nouja, een beetje dan, lees hieronder waarom) Sophia is tegenwoordig de vaste huisfotograaf (nouja, zo’n beetje wel) van de eigenaren van Hotel Panache, ook in Parijs (en die diggen we eveneens). En laat Hotel Bienvenue nu uit hetzelfde vat komen. En net als Panache vind je het soon to be Hotel Bienvenue in het 9e (het allerleukste) arrondissement en de kamers worden verhuurd voor een ‘schamele’ 150 euro per nacht (hé! We hebben het wel over Parijs. Een koopje dus). De eigenaren van Panache bewezen al gezegd te zijn met goede smaak en doen dat bij Hotel Bienvenue nog eens dunnetjes over. Wat heet: ze doen de verbeterde versie. In het hotel heel veel roze en mint-tinten – needless to say more. Of we gaan reserveren? Heeft Lee Towers een bril? Hotel Bienvenue

Meer slapen in Parijs? Hebben we: 20x hotels in Parijs

Linkerfoto van Sophia van den Hoek, haar kennen we ook van Little Escapes, daarover, hier meer.

Frankrijk, Parijs

Marcelle Parijs

28/02/2017
barts-boekje-marcelle

Als je één adres bezoekt in Parijs (maar waarom zou je dat in vredesnaam doen?) laat het dan het nieuwe Marcelle zijn. Het witte, vederlichte Marcelle huist sinds half januari 2017 in de buurt van Les Halles, dichtbij de Sint-Eustache kerk, in een smal wit pand met vier verdiepingen. De kelder van het pand is voor chef Ophélie Barès, in Frankrijk bekend van haar deelname aan hun versie van Heel Holland Bakt. Maar Barès is niet alleen goed is zoet: de afgelopen jaren werkte ze voor verschillende Franse restaurants, zowel aan de zoete als aan de zoute kant. En nu dus een eigen zaak. De begane grond (met tuin!) is vrouwelijk-stoer, licht en smaakvol en werd vrijwel helemaal wit geschilderd – er hangt eerder een Californische vibe dan een Franse, ook wel eens lekker. Op de toonder gaat het gebak en de zoete koek uitgestald – knappe jongen die het weet te weerstaan. 

Lees verder…

Frankrijk, Parijs

C.O.Q. Parijs

12/01/2017
barts-boekje-coq-paris

Ofwel Collection Of Quality, een kakelvers hotel in Parijs. Om met de klapper te beginnen: dankzij de ietwat uit-de-richting-locatie van C.O.Q. in het 13e arrondissement aan de rand van de wijk St. Germain, doet een paar nachten logeren je beurs voor de verandering eens niet bloeden. Let wel, voor Parijse designbegrippen that is. Heus niet dat C.O.Q. daardoor onder doet voor zijn duurdere mede-Parijzenaren hoor, allerminst. Het hotel is wat betreft interieur een eclectische clash die het midden houdt tussen de huiskamer van, zeg, Garance Doré (althans, zo stellen wij ons haar huiskamer voor, chique doch speels en vol met planten en vintage snuisterijen) en een moderne galerie (kunst kunst kunst). Een clubje jonge Parisienes staat je bij binnenkomst op te wachten en één van hen begeleid je al babbelend naar je kamer. Vijftig stuks zijn er, kamers, en allemaal anders. De beste tips in de opkomende omgeving doe je overigens op tijdens die babbel van de incheckdesk naar je kamer. Vanaf 190 euro per kamer per nacht. C.O.Q. Hotel

Frankrijk, Parijs

Le Pigalle Parijs

11/01/2017
pigalle

Niet te verwarren met Grand Pigalle. Le Pigalle vind je om de hoek van Grand Pigalle en heeft op alle fronten nog net een streepje voor: iets cooler, niet origineler, iets creatiever, iets vriendelijker en iets duurder. Bovendien: hondjes welkom! Best een uitzondering in de stad. J’adore Le Pigalle, basically. Le Pigalle 

Meer lievelingshotels in Parijs? Voila: 20 x hotels Parijs

Frankrijk, Parijs

Hotel de JoBo Parijs

10/01/2017
barts-boekje-jobo

Laat er in Parijs nu net een kakelvers hotel geopend zijn waar Joséphine de Beauharnais, JoBo voor intimi, zich helemaal thuis gevoeld zou hebben. Joséphine de Beauharnais is misschien niet voor iedereen een klinkende naam, dus voor wie er geen bellen rinkelen: de dame was de eerste vrouw van Napoleon Bonaparte. In haar tijd was Joséphine de Beauharnais een bekende socialite en een verleidster die geroemd wordt, nu meer dan destijds, om haar moderne kijk op het leven. Haar extravagante levensstijl en voorliefde voor bloemen – ze kocht Château Malmaison, een klein kasteel net buiten Parijs, waar ze de grootste rozencollectie ter wereld creëerde – en prints vormden de inspiratie voor een van Parijs’ jongste hotels: Hotel de JoBo. Op een steenworp van een van de fijnste (en indrukwekkendste) parken van de Parijs, Place des Vosges, aan de rand van het derde arrondissement Le Marais, opende het 24 kamers-tellende hotel in een voormalig 17e-eeuws klooster, uitkijkend op Hotel de Chavigny, Paris’ oudste brandweerkazerne die, o de ironie, gebouwd werd door Napoleon.

Lees verder…

Frankrijk

Anjuna, Eze bord de mer (Zuid-Frankrijk)

12/09/2016
eze

Restaurant Anjuna, Èze (Cote d’Azur)

Net buiten de Zuid-Franse kustplaats Nice ligt het plaatsje Èze, een eeuwenoud dorp met straatjes zó smal, zó nauw, en met zoveel knusse winkels waar locals hun sieraden verkopen, dat het er met recht vakantie uit de Zuid-Franse boekjes is. Toeristisch, ja, maar daar hebben we soms evengoed zin in. Als je toch aan de drukte wil ontsnappen, vertrek dan naar Èze-Bord de Mer waar het – verrassend genoeg – stukken rustiger is. Hier vind je restaurant Anjuna Bay. Het kleurthema is ontegenzeggelijk turquoise en het restaurant is wellicht net wat te ‘hip’ (Ibiza-stijl en de muziek staat er standaard een tandje te hard), maar het eten is er heerlijk en de sfeer uitgelaten en goed.
Lees verder…

Cannes, Cote d'Azur, Frankrijk

Moorea Plage Cannes, Zuid-Frankrijk (Côte d’Azur)

04/09/2016
Barts-Boekje-moorea plage 1

In een best wel lang rijtje commerciele mwah-mwah strandtenten net buiten het stadshart van Cannes, Juan les Pins heet het hier, richting het kunstige voorstadje van Cannes Antibes, vind je een regelrechte parel: Moorea Plage. Denk Bali, maar dan op een steenworp van het Franse Cannes. Een lekker georganiseerd rommetje is het, vol overal en nergens groeiende planten, potten, gekleurde pijlen en houten bordjes met kreten. Met een beetje geluk (of pech, maar net hoe je het ziet) tref je de eigenaar van de tent aan je tafel: een overjarige hippie die het allemaal niet zo nauw neemt. Want in ons geval betekende dat zijn dochter een uur nadat we besteld kwam vragen wat we ook alweer wilden hebben aangezien paps in de zee aan het zwemmen was. Prioriteiten stellen, en wie kan de man ongelijk geven.

Lees verder…