Browsing Category

Haarlem

Haarlem

Frisk aan het Spaarne Haarlem

11/08/2017
frisk

In de oude Droste chocoladefabriek aan het Spaarne in Haarlem huist sinds kort Frisk. Of eigenlijk: Frisk aan het Spaarne. Frisk ligt niet bepaald in het centrum van Haarlem, dat is waar. Het is even doorstappen, geven we toe, en mocht je je afvragen of je wel echt echt echt goed zit, dan is het antwoord ja: Frisk ligt inderdaad verstopt in een woonwijk.

Eenmaal aangekomen loop je via het gezellige terras (met lichtjessnoeren, hippe stoeltjes en een mandje voor de hond – hulde aan Frisk, en dan zijn we nog niet eens binnen) de zaak in. Of eigelijk: Semi-de-zaak-in want er is een goede buiten-binnen overgang, de serre. Perfect voor de Hollandse zomers waarbij je wel buiten wíl zitten, maar dat eigenlijk niet helemaal relaxed is. Eenmaal echt binnen is een en ander heel groot en ruim en kleurig. Denk mint, roze en groentinten. Er zijn een flink aantal gezellige hoekjes waar je je reet in een luie stoel laat zakken, er zijn volop tafeltjes voor twee én er is een grote tafels om je laptop open te klappen om wat werk te verzetten.

Lees verder…

Haarlem, Lijstjes

Update Haarlem 2.0

20/07/2017
hlem

Er zijn Haarlemse stops waar maandelijks even binnen droppen, maar ook van die stops die soms een beetje worden vergeten. En dan zijn er natuurlijk nog de nieuwen waar ook even gekoekeloerd moet worden. En zo komt het dat we zelf ook wel weer eens willen weten waar we nu écht naar toe moeten in het immer gezellige Haarlem. Want we hebben het er maar druk mee. Vandaar, in navolging van de Haarlemse Update, de Update Haarlem 2.0 met 12 heerlijke, niet te missen oude adressen, nieuwe spots en eigenlijk alles daar tussenin-plekken.

Diga
In het gigantische pand waarin restaurant Diga huist, kon de eigenaar alles kwijt wat hij wilde: open keuken, een extra ruimte voor feestjes, een bar en het allerbeste: een vinoteca. Of in het geval van Diga: de DigaTeca. De hoeveelheid wijn is reuze en je kunt er je eigen fles uitkiezen. Of je uitgebreid laten adviseren. In ieder geval is het een must enige tijd in de vinoteca te vertoeven, trust us. Buiten die wijnkast om is het bij Diga top voor zowel diner als lunch. Lunch is nietsnietgeen saai broodje maar een kaart vol met warme gerechten.

Drifter
Bij de Botermarkt, op het hoekje, zit Drifter. Voor mooie kleding, lifestyle boeken en koffie. In de hoek van de winkel is er een window bar om neer te strijken voor een werkplek, oplaadpunt of gewoon om even bij te kletsen.

fishbarmonk

Fishbar Monk
Binnen ziet Fishbar Monk er precies uit zoals een een visbar er anno 2017 uit hoort te zien: ruim, veel wit, knap zeegroen tegelwerk, een hoge bar met aan het ronde uiteinde de raw bar waar de oesters uitgesteld liggen en waar achter de wijn geschonken, en de cocktails geshaket worden. Het menu is eveneens precies goed én spannend: oesters, vongele met zwarte (!) pasta, een verrukkelijke bouillabaisse, Zeetong gebakken in roomboter, gegratineerde scheermesjes (een flinke portie maar ietsje te zanderig, kniesoor), kreeft natuurlijk… In een notendop? Lage drempel, goede vis, schaal- en schelpdier-gerechten op het menu, betaalbaar en gewoon… Meer dan leuk. Neem wel de tijd… de bediening is heel aardig maar niet megasupersnel.

Taverne De Waag
Geen geheim dat er hier bij Bart HQ een grote liefde is voor bitterballen. En dan vooral de Betere Bitterbal. En dan is er deze onverwachte spot aan het Spaarne in Haarlem waar die Betere Bitterbal te halen is. Aan een ruim terras in de zon, biertje erbij. Niets meer aan doen. Of op woensdag, donderdag en vrijdag een daggerecht te halen voor maar 12 pleuries 50. Vleesje, frietje, van dattum. Taverne de Waag gaat niet voor poespas en snuisterijen, gewoon een stoere tent met lekker eten. Leuk weetje: De Waag is in 1597 gebouwd als gemeentelijk handels- en acijnskantoor.

ratatouille1

Ratatouille
Restaurant Ratatouille op ’t Spaarne. Het menu: absoluut onmogelijk na te vertellen. Kijkend naar de foto’s komt er weer het een en ander boven drijven. Voornamelijk dat ’t absoluut – gajebordmaaraflikken – exquise was maar wat dan? Off the top of my head: een mini taco, een soepje, vis, kazen (makkelijk te herkennen ook) en heel veel lekkere wijn. Volgens Haarlemkenners is Ratatouille het restaurant van het moment. Het puurste, allerbeste eten. Kan eigenlijk niet ontkent worden. Plus: Ratatouille heeft een lekker ruim buitenterras aan het water (met zon!).

Lees verder…

Haarlem

Restaurant Ome Pietje Haarlem

19/07/2017
omepietje

Even een broodje scoren bij Ome Pietje. Zo klinkt de naam van restaurant Ome Pietje Haarlem en zo, let’s be honest, ziet het er van buiten ook uit. We waren al talloze keren langs Restaurant Ome Pietje op het Spaarne in Haarlem gelopen en niets deed vermoeden dat je er onwijs lekker eten kunt. Het concept: no-nonsense. Zowel qua naam en inrichting als het eten. “Verwacht geen Michelin-niveau bij Ome Pietje, het is hier gewoon, gezellig” werd ons al bij binnenkomst verteld. En zo is trouwens ook de naam Ome Pietje ontstaan. De eigenaar wilde dat het restaurant toegankelijk zou zijn, dat iedereen binnenstapt, net zoals bij je oom. Voila: Ome Pietje (als je close bent met je familie dan).

Lees verder…

Haarlem

restaurant Diga Haarlem

11/07/2017
diga

Was daar laatst hier op Barts Boekje al een lijst met Haarlemse Nieuwen, vergaten we zowaar Diga. Zonde. Maar bij restaurant Diga zijn ze gelukkig niet al te verlegen en stuurden ze ons – heel terecht – een bericht. Zo kwam het dat we afgelopen week de hele middag op het terras van deze nieuwe Haarlemse stek (afgelopen april geopend) doorbrachten. Ons hoor je niet.

Pim, de eigenaar, heeft al sinds mensenheugenis restaurant Parels op de Oude Groenmarkt en een tweede restaurant kon eigenlijk niet uitblijven. Nu wil het toeval (goh) dat Pim een giga-Italië-fanaat is… Het geboorterecht van Diga, weten we nu. In het gigantische pand waarin restaurant Diga huist, kon hij alles kwijt wat hij wilde: open keuken, een extra ruimte voor feestjes, een bar en het allerbeste: een vinoteca. Of in het geval van Diga: de DigaTeca. De hoeveelheid wijn is reuze en je kunt er je eigen fles uitkiezen. Of je uitgebreid laten adviseren. In ieder geval is het een must enige tijd in de vinoteca te vertoeven, trust us.

Buiten die wijnkast om is het bij Diga top voor zowel diner als lunch. Lunch is nietsnietgeen saai broodje maar een kaart vol met warme gerechten. In ons geval een plank vol met hammetjes, risottobal (een absolute favoriet), calamari met saffraan mayonaise, gepofte pompoen met San Daniel ham en nomnomnom. Doe daar een wijnarrangement bij en je blijft waar je bent. Diga

Haarlem

Haarlem Culinair: 3 t/m 6 Augustus – Grote Markt

08/07/2017
haarlemculinair

Haarlem Culinair is uitgegroeid van een kleine, knusse, culinaire gettogether tot een groot eetfestijn. Eerlijk gezegd is Haarlem Culinair lichtelijk ontploft. Of nouja… Gewoon ontploft. Vroegah, vonden we ‘m misschien net iets leuker. Net wat gemütlicher. Maar goed, laten we niet gaan zitten vitten, het is natuurlijk nog steeds een voedselparadijs, dat Haarlem Culinair. We houden van eten. We houden van wijn. Dus put your hands together en gaan. Tentjes worden opgezet, gezellige tafeltjes erbij en aanschuiven maar. En dan vooral bij de favorieten. Denk vooral aan The Louisiana Lobstershack en Olive Tree House. Het in Haarlem en omgeving welbekende Parels maar ook sterrententen als ML en Ratatouille staan in de pannen te roeren. En daar blijft het niet bij hoor: er is nog veel meer te doen. Zoals een bezoek aan de speciaalmarkt met alle bieren die je je maar kunt wensen. Bijvoorbeeld. Er is muziek, er mag een beetje gedanst worden en verder is het eigenlijk gewoon een kwestie van ervaren. Wanneer? Van 3 t/m 6 augustus op de Grote Markt. Haarlem Culinair

Foto via H&L Producties

Haarlem, Michelinster

Restaurant Ratatouille Haarlem

07/07/2017
ratatouille1

Een restaurant met een ster is altijd bijzonder. Bijzonder lekker en bijzonder moeilijk… Voor ons. Want ga die gerechten maar eens na vertellen. Een laffe van zus, op een bedje van zo en nou ja, dat dus. Zo ook bij restaurant Ratatouille op ’t Spaarne in Haarlem. Het menu: absoluut onmogelijk na te vertellen. Kijkend naar de foto’s komt er weer het een en ander boven drijven. Voornamelijk dat ’t absoluut – gajebordmaaraflikken – exquise was maar wat dan? Off the top of my head: een mini taco, een soepje, vis, kazen (makkelijk te herkennen ook) en heel veel lekkere wijn. Wordt een beetje vrienden met de sommelier en het beste van het beste wordt uit de kast getrokken. Niet een glas bij een gerecht, nee twee en bij het dessert zelfs drie (deze man zou dus zomaar je nieuwe bff kunnen worden). Volgens Haarlemkenners, a.k.a. de ouders, is Ratatouille het restaurant van het moment. Het puurste, allerbeste eten. Kan eigenlijk niet ontkent worden. Plus: Ratatouille heeft een lekker ruim buitenterras aan het water (met zon!).

ratatouille2

Lees verder…

Haarlem

Fishbar Monk Haarlem

16/06/2017
Barts-Boekje- Fishbar Monk

Oh. Ja. Wacht. Stop. Ja hoor. We hebben er een nieuwe Haarlemse TOPfavoriet bij. De naam? Monkbar Fish. Nee. Fishbar Monk. In Haarlem dus, de gezellige ministad onder de Amsterdamse rook. De visbar opende aan Het Spaarne, Haarlems knapste stukje stad vlakbij o.a. favoriet Wolkers en pal naast The Roast Chickenbar.

Binnen ziet Fishbar Monk er precies uit zoals een een visbar er anno 2017 uit hoort te zien: ruim, veel wit, knap zeegroen tegelwerk, een hoge bar met aan het ronde uiteinde de raw bar waar de oesters uitgesteld liggen en waar achter de wijn geschonken, en de cocktails geshaket worden. Daarvoor lange banken tegen de muur die gezellige zitjes vormen met de eenvoudige bistrostoeltjes aan de overkant en achter in de zaak een grote visafslag waar de vrienden uit de zee op ijs liggen te wachten.

Het menu is eveneens precies goed én spannend: oesters, vongele met zwarte (!) pasta, een verrukkelijke bouillabaisse, Zeetong gebakken in roomboter, gegratineerde scheermesjes (een flinke portie maar ietsje te zanderig, kniesoor), kreeft natuurlijk… So far so good, maar op de kaart ook ‘conservas de pescados’, gefrituurde chipirones, grote sardines op bruschetta (LEKKER) en steak tartaar, voor wie even geen zin in vis heeft. In een notendop? Lage drempel, goede vis, schaal- en schelpdier-gerechten op het menu, betaalbaar en gewoon… Meer dan leuk. Lievelings dus, nu al. Tot snel Fishbar Monk.

ps. Het terras! Het terras van Monk! Dat is dus ook om over naar huis te schrijven. Groot, lang in de zon en gewoon… Fijn.

Haarlem

DeDAKKAS Haarlem

14/06/2017
DeDAKKAS

Een duurzaam horecapaviljoen bovenop de parkeergarage de Kamp met een buitengewoon wowzig uitzicht over Haarlem. Voila: deDAKKAS Haarlem. Vanaf het terras zie je recht voor je de monumentale binnenstad van Haarlem liggen. Links de duinen, rechts de koepelgevangenis en recht voor je de Grote St. Bavokerk die over de lengte van het middenschip boven de daken uit torent. Klinkt goed, ja? Ja! De ondernemers, Dennis, Victor en Jeroen, wilden precies dat, deden het en noemen het resultaat DeDAKKAS. Ze gaan voor een groene en stedelijke plek waar je het hele jaar door terecht kunt voor lokaal, seizoensgebonden eten. Voor ontbijt, lunch, diner en borrelhappen. Voor wijn en speciaalbier. En voor creativiteit en cultuur zoals een filmfestival, netwerkbijeenkomsten of een popup kleinkunst. Het kan niet op.

Alleen… De drie hebben nog wel een steuntje in de rug nodig. Een deel van het geld is er al, maar een deel moet toch nog echt opgehaald worden. En daar komt uiteraard crowdfunding om de hoek zetten. Dus mocht je volgend jaar maart op dit terras van al deze ideeën willen genieten dan is het wellicht tijd om een donnie over te maken. DeDAKKAS 

Haarlem, Lijstjes

11 x Terras Haarlem

12/06/2017
Barts-Boekje-oerkap-Haarlem

Met al dat mooie weer in het verschiet is een update van de beste terrassen in Haarlem niet geheel overbodig. Een overzicht van ‘geheime binnentuinen’, een top-dakterras of a day at the park. Allemaal in het 11 x Terras Haarlem overzicht. Bam!

StadStrand de Oerkap
Amsterdam heeft Roest (hoewel geen full on vergunning meer dit seizoen), Pllek, Hanneke’s Boom, Meneer Nieges en bovenstaande adressen (leest u mee? Allemaal aanraders!). En Haarlem heeft StadsStrand de Oerkap. Het idee is zo’n beetje hetzelfde: op het eerste oog een zooitje maar eigenlijk een goed georganiseerde bedoeling en de ideale plek in de stad voor een zonnige dag (of zondag of zo’n dag waarop je hoopte dat-ie zonnig was). Plus: de heren-dames achter StadsStrand de Oerkap houden wel van een feestje en dus worden er met regelmaat live muzieksessies en andersoortige feestje georganiseerd. StadsStrand de Oerkap

Ristorante Ora
Via de Jansstraat loopt menigeen zo, hoppa, door naar de Grote Markt. Zonde. Stop vooral even bij Ora. Ora heeft een zonnige binnentuin waar je best wel een paar uurtjes wilt doorbrengen. Bij binnenkomst word je door de Italiaanse Donato met open armen ontvangen voor de meest crispy pizza’s en heerlijke wijnen. Donato haalt alles uit zijn geliefde Italie, van de wijn tot de olie, en kan overigens ook een perfect surprise menu op tafel zetten. De inrichting, eerlijkheid gebiede, is wat, tsja best heel wat, gedateerd. Maar dat eten en die binnentuin… liefde maakt blind zullen we maar zeggen. Ristorante Ora heeft geen website dus hier het adres: Jansstraat 70 plus het telefoonnummer: 023 551 2215.

buitenplaats

Buitenplaats Plantage
Ietwat valsspelen maar goed dit is een pareltje: Buitenplaats Plantage in Vogelenzang. Op een steenworp afstand van Haarlem te vinden. In een fantastische kas (even verder kijken dan je neus lang is: achter de bouwmarkt moet je zijn) met een heerlijk buiten voor zomerdagen en een grote ronde open haard voor als het guur is, wordt een heerlijke (gezonde) lunch en dito diner geserveerd. Picknicken in de gigantische tuin met hangmatten en her en der prive zitjes of een uitgebreide brunch of vijfgangen diner kan ook. What’s not to like? Buitenplaats Plantage 

Meer Haarlem? Moet je deze even lezen: 9 x nieuw in Haarlem

Brick
In de zomer is het Brick dakterras geopend daar in de Vijfhoek in Haarlem. Een van de gezelligste buurten van de stad overigens. Onze mening. Anyway, Brick biedt van middag tot avond alles wat je nodig hebt: lunch, borrel, avondeten, oesters. Oesters mogen apart genoemd worden. Want Oesters! Om de twee weken is er een nieuw menu en wat beter dan dat menu op het dakterras van Brick te verorberen? Brick

Nog heel even wachten en dan opent op 18 juni Frisk aan het Spaarne: met terras aan het water!

Meneer Frans
Verborgen in het Klein Heiligland zit Meneer Frans verstopt in de woonwinkel van Duivenboden. Ook via de woonwinkel kan je zo doorstappen naar Meneer Frans, die woonwinkel is ook een aanrader overigens. Meneer Frans heeft een ruim terras met daarop ook nog een aantal grote luie banken voor een pauze met lunch. Sappige burgers, giga sandwiches en meer. Meneer Frans

colette

Café Colette
Hallo Cafe Colette! Hallo old-school Franse Bistro. Hallo niks aan de hand menu-kaart. Hallo heerlijke chaos en overheerlijke sfeer. Euh, Hallo bediening? En oke, de keuken is misschien ook niet je reinste toverkunst maar soit, het gaat toch ook om het totaalplaatje, de vriendelijkheid, het terras aan de Oude Groenmarkt, de gamba’s en hamburger waar niks verkeerd aan kan gaan? Wat ons betreft meer dan genoeg ingredienten voor een topavond. Dus: tot ziens Cafe Colette! Cafe Colette

Lees verder…

Haarlem

Mogador Haarlem

12/06/2017
mogador

Niet écht meer een Haarlemse nieuwe, allang niet meer (2012, mind you), maar wel een fijne koffietent in het Haarlemse en hij stond nog niet op Bart. Kan gebeuren. Anyways: Mogador is te vinden op de Botermarkt naast Mabrouk. Ken je die foodmarkt niet dan moet daar snel verandering in komen want 1. mega lekkere gegrilde kippetjes af te halen. 2. bakken vol met heerlijkheden voor de borrel. 3. en nog veel meer goed eten. 4. kijk ook eens naar die prachtige Mo achter de kassa. 5. die prachtige Mo is ook nog eens mede-eigenaar van Mogador. Afijn, genoeg over Mabrouk. Terug naar Mogador. Daar namelijk huisgemaakte taartjes, verse dampende espresso’s gemaakt met bonen van Bocca Coffee Roasters voor de smaak en een fiets aan de muur voor het oog (een fiets aan de muur als decoratie snappen we nog steeds niet helemaal: is de fiets te koop? Is Mogador ook fietsenmaker? Is er geen plek voor de fiets op de grond? Wordt de fiets gestolen als de fiets buitenstaat? Nou ja, we dwalen wederom af). Dus weer: terug naar Mogador.

In het kort: Mogador is een rustige lichte tent (met maar 18 plekken, geen lawaai aan je hoofd) voor mega lekkere koffie. Mogador

Foto’s via dekoffiefilters.nl