Browsing Category

Lijstjes

Lijstjes, Los Angeles, Noord-Amerika

8 x Los Angeles

21/08/2017
linehotel

Los Angeles is groot, heel groot. Dus men kan wel denken aan het permanente strandleven op Santa Monica, of aan dat van Malibu, maar dat blijkt toch snel een uurtje rijden (yup, bijna van de ene kant naar de andere in Hollandia). Daarom zijn er ook zo veel hotels inclusief zwembad op het dak verspreid over de stad. Welke dat moeten zijn? En waar te eten? We geven graag een beginnetje van jouw go to list in L.A.: 8 x Los Angeles.

The Line Hotel
Downtown L.A. beats de rest van de Los Angeles, tenminste, wat betreft de coolste hang-outs. Eén van de niet te missen plekken daar, in Korea Town om precies te zijn, is het The Line Hotel. De locatie, Korea Town, heeft een zo gezegd 24/7 energy en het hotel helpt daar nog een handje aan mee vanwege de kas naast het zwembad waar het prima lunchen, en vooral kijken en bekeken worden is. A little bit boho, a little bit gangsta, a little bit chic, dat is het wel in een notendop. Hip met creatief en kleurrijk, kunstig design, Korean food en veel oog en tijd de nieuwste muziek, het liefst van uit de buurt, maar dat is dan ook niet zo lastig in home of the stars L.A.

Kettle Black
Temidden van Silverlake, de ‘hipster’ wijk van de stad der Engelen, ligt deze Italiaanse hotterdanhot hotspot. Restaurant Kettle Black werd tegelijkertijd opgericht met zijn zusje Sawyer (zie hieronder), en werd een ietwat chiquere uitvoering van die restaurant-zus. Met een lichtjesplafond dat het aan een sterrenhemel doet denken. Wat te kiezen van het menu? Alles. Erg lekker, erg gezellig, erg hip, erg LA. Best wel niet te missen.

sawyer

Sawyer
Als zusje van het Italiaanse restaurant Kettle Blackis cafe-restaurant Sawyer de wat relaxtere, ruwere, maar net zo lekkere uitvoering van Kettle Black, maar dan met een romantische patio als dikkevette bonus. Plus: Sawyer is open voor elke maaltijd van de dag en serveert opgepoetste Amerikaanse happen

Gracias Madre
Soms denk je bijna – bijna – dat het zonde is om keer op keer weer naar eenzelfde plek te gaan, zeker wanneer je in een stad woont die zoveel te bieden heeft. Maar aan de andere kan…. Why change a winning team?! Gracias Madre is er zo één. Gracias Madre is tamelijk uniek als ‘plant-based Mexican restaurant’ en is voor zowel de veganist als de carnivoor (of omnivoor, ik dus) een waar (clean) feest voor lunch, weekend brunch en diner.

Barts-Boekje-malibu-farm-la

Malibu Farm
Malibu Farm, gelegen op de Malibu Pier. Witgekleurd, blauw getint, lekkere eerlijke borden en een uitzicht over de trappetjes naar het strand tot diep in de zee. Een droom. Zowel buiten als binnen zitten slash lounge kan zowel bij The Cafe als bij The Restaurant. Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat.

Lees verder…

Airbnb, Ibiza, Lijstjes

Top 14 Airbnb Ibiza

18/08/2017
ibizaairbnb1

Als er gereisd wordt, en dat wordt er als het even kan, dan is het heerlijk om je, af en toe, te gedragen als een local. Hoe? In een “eigen” appartement of een huis natuurlijk. Boodschappen doen en zelf koken. Opstaan en je onderbroek schaamteloos in de hoek mikken. Dat. Het kan, dat weet iedereen inmiddels, met Airbnb. Hier op uw Barts Boekje meer dan genoeg tips om Ibiza (en meer) te verkennen en evenveel tips wat betreft de lekkerste hotels maar (MAAR!), we hebben ook het één en ander aan jewilhet Airbnb’s op een rijtje gezet – scheelt dat ook weer zoeken op ’t interweb.

Wat voor een rijtje? Met van die appartementen om bij weg te dromen en waar je het liefst meteen intrekt. Misschien niet allemaal even chique, even groot, even luxe of even kant-en-klaar, wel stuk voor stuk appartementen die op het like-a-local-verlanglijstje mogen. En, zodat meekomen like a local helemaal naar plan verloopt: kies de leukste buurt uit. Een aantal van de velen worden in dit rijtje al gerepresenteerd. Dus kijk en kies uit de Airbnb top 14 van Ibiza:

Airbnb #1: Sant Josep de Sa Talaia, max. 5 personen
Oef! Houd op. Deze dan. Man o man. Dit zwembad. Deze tuin. De perfecte combinatie van een rustieke (lekker VT wonen term, maar zo toepasselijk), authentieke (nog zo eentje) met een touch modern (laten we het dan maar afmaken) inrichting. Het klopt. Kost aardig wat duiten maar deel dit bedrag door vijf en het doet aanzienlijk minder pijn.

Airbnb #2: Sant Llorenç de Balàfia, max. 2 personen
Het lijkt wel alsof deze Airbnb overal 20 minuten vandaan is: het vliegveld, het oude centrum en de beste clubs. En toch is het er lekker rustig. Bijkomen aan het zwembad in zo’n leuk huisje, beetje wiegen in een hangmat of uren slapen op bed (zowel in die prachtige kamer of jawel, ook aan het zwembad). Tussen de recensies niets dan goeds. Nou ja bijna niets dan goeds; er is een slechte recensie van vorig jaar september. Maar die moet de eigenaar ten harte hebben genomen want daarna: echt niets dan goeds.

Overheerlijke, knappe Airbnb’s is één ding, maar er moet ook gegeten en gedronken worden. Vandaar: The Best of Ibiza – Deel 1: 22 x de beste, heerlijkste adressen van Ibiza 

airbnb

Airbnb #3: Balearen, max. 4 personen
In het oude centrum van Ibiza huur je dit gerenoveerde appartement. Plek voor vier personen met twee terrasjes. Gestyled tot in de top. Niet alleen de inrichting maar ook de service: de host kan zelfs een transfer naar het vliegveld voor je organiseren.

Airbnb #4: Balearen, max. 4 personen 
Bamboe, hout, lichtblauw, roze, wit, licht, allemaal van toepassing op dit prachtige appartement met tuintje en slechts een paar stappen verwijderd van Ibiza City.

bootibiza

Airbnb #5: Islas Baleares, max. 6 personen
Ibiza met al dat prachtige azuurblauwe water, daar moet toch op gevaren worden. Varen kan uiteraard sowieso maar nog veel aantrekkelijker is slapen op een zo’n prachtige zeilboot. Als je hem enkel huurt is het ook enkel slapen, lap wat bij en varen ga je.

Airbnb #6: Eivissa, Illes Balears, max. 2 personen
Stylish zijn zo ongeveer al deze Airbnb’s maar deze, deze is oprecht gezellig. Cosy zou je kunnen zeggen, snappen ze op Ibiza ook. Het verbaast dan ook niets dat de eigenaren van dit stulpje aardig, gezellig en behulpzaam zijn. Perfect.

ibizaairbnb

Airbnb #7: Santa Gertrudis de Fruitera, max. 7 personen
Een romantische villa in de bergen van Ibiza met een een indrukwekkend panoramisch uitzicht op Dalt Vila (het oude deel van het dorp), bij Santa Gertrudis, ons meest favoriete dorp van het eiland. De oude boerderij is opgeknapt met oog op de oude details van het huis. De hosts hebben het geheel met stijl en vooral veel liefde aangekleed. Kijk die bedjes: heb je ze wel eens mooier opgemaakt gezien?

Uiteraard hoort bij Deel 1 een Deel 2 want nieuwe reisjes leveren nieuwe ervaringen die weer nieuwe tips opleveren die weer voor nieuwe lijstjes zorgen en die lees je hier, The Best of Ibiza Deel 2.

Airbnb #8: Centrum Vara Rey, max. 4 personen
Een appartement opgeknapt naar de laatste trends: veel wit, industrieel en licht. Een echt buiten is er niet maar ach, als het goed is ben je toch de hele dag de hort op. En als dat in de nacht ook het geval is dan komt het goed uit dat dit appartement om de hoek zit van allerlei barretjes.

kamperenibiza

Airbnb #9: Es Canar, max. 4 personen
Alright alright alright: niet iedereen is fan van kamperen. We know. Maar! Dat veranderd toch al wel heel wat als er zo’n knappe tent voor je neus staat? Ingericht en al. Met zachte opgemaakte bedden. Een eigen keuken. Een lekkere douche. Kan praktisch geen kamperen meer genoemd worden. Dit is toch leuk? En zo romantisch.

Lees verder…

Airbnb, Lijstjes, Porto, Portugal

Top 8 Airbnb Porto

11/08/2017
porto1

Als er gereisd wordt, en dat wordt er als het even kan, dan is het heerlijk om je, af en toe, te gedragen als een local. Hoe? In een ‘eigen’ appartement of een huis natuurlijk. Boodschappen doen en zelf koken. Opstaan en je onderbroek schaamteloos in de hoek mikken. Dat. Het kan, dat weet iedereen inmiddels, met Airbnb. Hier op uw Barts Boekje zat tips om Porto te verkennen, maar, we hebben ook het één en ander aan jewilhet Airbnb’s op een rijtje gezet – scheelt dat ook weer zoeken op ’t interweb.

Voordat je begint aan deze Airbnb lijst, check vooral ook deze rammend fijne lijst: 

25 x Porto: het beste van Porto: eten en drinken

JF Apartment: max. 4 personen
Houd je een beetje van een stylish huis? Dan is dit je man. Het JF Apartment in Porto heeft een uitgebreide renovatie ondergaan en is nu de proud owner van prachtige producten ontworpen door niet de minsten: Arne Jacobsen, Steen Ostergaard, Percival Lafer, Charles and Ray Eames. Het geheel ziet er prachtig uit en niet onbelangrijk de gasten die hier geslapen hebben, zijn niets dan tevreden.

porto

Authentic Stay, Rosário: max. 3 personen
Dit apartement. Holy. Wanneer mogen we intrekken? Het pand barst bijna uit z’n voegen van de oude elementen. Te prachtig. Vervolgens een strakke inrichting met simpele maar o zo mooie details om al die oude weelde te complimenteren. En dan is er ook nog eens een aardige, flexibele host, zo vertellen velen. Boeken maar.

Ai, Porto: max. 6 personen
Goed, willen mensen geen geld verdienen? Bij dit appartement lijkt het er een beetje op. Met 6 vrienden kan je hier slapen voor 100 euro. Dat is dus (om precies te zijn) 16,67 euro per nacht. Met andere woorden: een lachtertje. Waarschijnlijk lig je wel hutje mutje op elkaar want er zijn twee slaapkamers maar voor dit geld… Maar ach, alle reviews zijn lovend dus wie zijn wij?

porto2

Quiet studio w/balcony and garden view: max. 4 personen
Een gloedje nieuw appartement met balkon. Ook best prettig met de temperaturen die toch wel aardig kunnen stijgen in het Portugese. Het appartement bevindt zich in een straat waar het eerst nog vol stond met hardware winkels (boring) maar die worden (kennelijk) as we speak één voor één overgenomen door de leukste en nieuwste, hipste winkels. Like!

OPORTO WISH -Deluxe Design Downtown: max. 2 personen
Deze verhuurders nemen het ervan: ze hebben maar liefst vier appartementen in de verhuur. Dit appartement is lekker retro en voor twee personen. De hostess beantwoordt al je vragen en schenkt als ze in een goede bui is ook een glaasje port in.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Lijstjes

Goedgeefse sieraden

03/08/2017
sieraden

Niet lang geleden schreven we al een lijstje met onze lievelingssieraden. En daar doen we graag nog een schepje bovenop. Met sieradenmerken met een goed verhaal. Een ethisch verantwoord verhaal that is. En waar het vorige lijstje over echt gouden shiners gaat, gaat dit lijstje meer over sieraden om cadeau te geven aan vriendinnen, zussen, moeders of andere dierbaren. Want zeg nu eerlijk, een cadeau met een feel good verhaal erachter geeft dubbel zo lekker weg. Ja toch?

Julia Otilia Organic Jewellery, dat klinkt al als een match voor Barts Groene. De sieraden van dit Zweedse merk hebben inspiratie uit de natuur. Rondjes, sterretjes, bloempjes, blaadjes, vogeltjes, pareltjes. En dan – door de altijd stijlvolle Zweedse eenvoud – minder tuttig dan het klinkt. Pinky promise. Julia Otilia’s werk is handgemaakt met materialen als gerecycled zilver, fair labour zoete water parels, eco leer, organic zaden en natuurlijke noten. En hoewel er met goud en zilver gewerkt wordt, vinden we de prijzen erg betaalbaar. Julia Otilia

story

A Beautiful Story – we schreven er al eerder over – produceert fair trade, onder veilige werkomstandigheden en met aandacht voor het milieu. Het merk is in winkels in zo ongeveer iedere stad in Nederland wel te koop. En je kunt qua items een grote keuze kralen, edelstenen, metalen en kleuren verwachten. We worden persoonlijk een beetje overweldigd door de grote keuze – kralen, stenen, kleuren, modellen and repeat – maar een ander wordt daar wellicht juist (!) blij van. Met prijzen vanaf €15 voor een armbandje en €25 voor een ketting kun je misschien wel een hele set cadeau doen. Dat scheelt je weer een keuze maken. A Beautiful Story

Het verhaal van Riverstones is zo’n heerlijk verhaal van een dame die het roer omgooide en naar de andere kant van de wereld vertrok. Daar worden we altijd een beetje jaloers van. In geheel positieve zin uiteraard. Oprichter Ronja zei dag tegen het leven als personal trainer in Nederland en bouwde een duurzame fabriek voor handgemaakte sieraden op Bali. De sieraden van Riverstones zijn mooi fijntjes en clean. En startend bij €20 prima om cadeau te doen. Riverstones

nadine

Lees verder…

Lijstjes

Top 5 Juli

02/08/2017
Barts-Boekje-ca na toneta mallorca

Het beste van juli, dat was sowieso niet het weer, maar het waren wel deze artikelen op Barts Boekje. Zoals iedere maand de Top 5 best gelezen posts, om nog eens rustig door te spitten (want vast niet voor niets het meest geliefd, wel?). Top 5 juli:

Het beste van Mallorca
Spaans eiland onder de zon waar je je o zo heerlijk anoniem terug trekken kunt, waar je zowel luxe als authentieke visstalletjes vind en waar het gewoon Heel Erg Fijn is. Vooral bij de adressen uit deze waslijst, alles met zorg getest, uiteraard: Het beste van Mallorca

Barts-Boekje-vegan 12.09.11

Top 30 restaurant in Amsterdam
Samengesteld voor Harper’s Bazaar, getest (en getest en getest en nog eens getest) door yours truly, dé restaurant top 30 Amsterdam (30 en een beetje, oke, we noemen het de Bart Bonus)

barts-boekje-Aplace antwerpen

Hotspots Antwerpen
Parijs is altijd een goed idee, ja, maar als dat er even niet in zit, ben je in Antwerpen in elk geval een soort van halverwege. Al doen we de stad dan te kort. Never a dull moment in Antwerpen en onze favoriete nieuwe adressen du moment lees je hier: hotspots Antwerpen 2017

De Tulp Amsterdam
Een van Amsterdams jongste zaken en hoe dan ook de kleurrijkste. De Tulp fleurt en Marie Heinekenplein op en doet dat met verve: De Tulp Amsterdam

Barts-Boekje-bleyenbergBleyenberg Den Haag
24/7 in Den Haag en zelfs als je maar 5 minuten hebt in de Hofstad, dan is dit hoe dan ook je go to stop: Bleyenberg Den Haag

Haarlem, Lijstjes

Update Haarlem 2.0

20/07/2017
hlem

Er zijn Haarlemse stops waar maandelijks even binnen droppen, maar ook van die stops die soms een beetje worden vergeten. En dan zijn er natuurlijk nog de nieuwen waar ook even gekoekeloerd moet worden. En zo komt het dat we zelf ook wel weer eens willen weten waar we nu écht naar toe moeten in het immer gezellige Haarlem. Want we hebben het er maar druk mee. Vandaar, in navolging van de Haarlemse Update, de Update Haarlem 2.0 met 12 heerlijke, niet te missen oude adressen, nieuwe spots en eigenlijk alles daar tussenin-plekken.

Diga
In het gigantische pand waarin restaurant Diga huist, kon de eigenaar alles kwijt wat hij wilde: open keuken, een extra ruimte voor feestjes, een bar en het allerbeste: een vinoteca. Of in het geval van Diga: de DigaTeca. De hoeveelheid wijn is reuze en je kunt er je eigen fles uitkiezen. Of je uitgebreid laten adviseren. In ieder geval is het een must enige tijd in de vinoteca te vertoeven, trust us. Buiten die wijnkast om is het bij Diga top voor zowel diner als lunch. Lunch is nietsnietgeen saai broodje maar een kaart vol met warme gerechten.

Drifter
Bij de Botermarkt, op het hoekje, zit Drifter. Voor mooie kleding, lifestyle boeken en koffie. In de hoek van de winkel is er een window bar om neer te strijken voor een werkplek, oplaadpunt of gewoon om even bij te kletsen.

fishbarmonk

Fishbar Monk
Binnen ziet Fishbar Monk er precies uit zoals een een visbar er anno 2017 uit hoort te zien: ruim, veel wit, knap zeegroen tegelwerk, een hoge bar met aan het ronde uiteinde de raw bar waar de oesters uitgesteld liggen en waar achter de wijn geschonken, en de cocktails geshaket worden. Het menu is eveneens precies goed én spannend: oesters, vongele met zwarte (!) pasta, een verrukkelijke bouillabaisse, Zeetong gebakken in roomboter, gegratineerde scheermesjes (een flinke portie maar ietsje te zanderig, kniesoor), kreeft natuurlijk… In een notendop? Lage drempel, goede vis, schaal- en schelpdier-gerechten op het menu, betaalbaar en gewoon… Meer dan leuk. Neem wel de tijd… de bediening is heel aardig maar niet megasupersnel.

Taverne De Waag
Geen geheim dat er hier bij Bart HQ een grote liefde is voor bitterballen. En dan vooral de Betere Bitterbal. En dan is er deze onverwachte spot aan het Spaarne in Haarlem waar die Betere Bitterbal te halen is. Aan een ruim terras in de zon, biertje erbij. Niets meer aan doen. Of op woensdag, donderdag en vrijdag een daggerecht te halen voor maar 12 pleuries 50. Vleesje, frietje, van dattum. Taverne de Waag gaat niet voor poespas en snuisterijen, gewoon een stoere tent met lekker eten. Leuk weetje: De Waag is in 1597 gebouwd als gemeentelijk handels- en acijnskantoor.

ratatouille1

Ratatouille
Restaurant Ratatouille op ’t Spaarne. Het menu: absoluut onmogelijk na te vertellen. Kijkend naar de foto’s komt er weer het een en ander boven drijven. Voornamelijk dat ’t absoluut – gajebordmaaraflikken – exquise was maar wat dan? Off the top of my head: een mini taco, een soepje, vis, kazen (makkelijk te herkennen ook) en heel veel lekkere wijn. Volgens Haarlemkenners is Ratatouille het restaurant van het moment. Het puurste, allerbeste eten. Kan eigenlijk niet ontkent worden. Plus: Ratatouille heeft een lekker ruim buitenterras aan het water (met zon!).

Lees verder…

Lijstjes, Nijmegen

LITTLE ESCAPES: 5 x Nijmegen

19/07/2017
philips

Bij Bart HQ komen we veel, veel te weinig in Nijmegen. Waarom? Geen idee. Sterker nog: een journalist van profi-horecamagazine Misset Horeca, toch niet de minste, beweerde onlangs nog dat Arnhem en Nijmegen vér vooruitlopen op ‘ons’ Amsterdam. Tsja. Wie zijn wij dan. Afijn, we komen er te veel te weinig, in het toch altijd net een beetje uit de richting Nijmegen, we guess. Gaan we verandering in brengen. Het eerste bliksembezoek aan de stad is een feit en we kunnen concluderen: we’ll be back. Soon. En hoewel we ons best doen, kan er in een bliksembezoek maar zo veel gegeten en gedronken worden. Deze toppers deden we alvast aan. Voila: 5 x (het beste van) Nijmegen.

Philipse Brocante en Koffie
Dit is een lievelings. Maar echt. Van het terrasje buiten (echt adorbs), tot de inrichting binnen (alles vintage) en vergeet niet de koffie met excellente macaron (die ook nog eens op een eigen minischaaltje geserveerd wordt). Voor lunch, koffie, thee, zoetigheid en blijheid ga je naar Philipse Brocante en Koffie Nijmegen. In het ene zaakje de brocante en in het andere de koffie. Qua looks: een en al hebberigheid.

Bairro Alto
Verstopt achter de Grote Markt in Nijmegen vind je Bairro Alto. Een klein maar fijne koffietent in het centrum van Nijmegen, waar ze de beste koffie van Nijmegen schijnen te maken. Ondanks de ‘geheime’ locatie, is het er toch altijd extreem druk, dus vechten voor een tafeltje is helaas noodzaak. Met mooi weer neem je een picknickmand mee en lunch je heerlijk in het gazon.

Bairro Alto is ook opgenomen in het boek Little Escapes, met daarin nog veel meer onbekende parels in Nederland en Vlaanderen. Lees meer: Little Escapes. Of bestel meteen via Bol.com

firma2kopie

Lees verder…

Lijstjes, Mexico, Tulum

Travel Guide Tulum Mexico – Deel 2: 18 X Eten & Drinken

18/07/2017
2casajaguar

Tulum Mexico, je kunt er niet niet van gehoord hebben. En je kunt er niet niet heen willen. Bart HQ is zo lucky om er de afgelopen winters (want daar héérlijk) bijna kind aan huis te zijn geweest, en dus mag een ultieme travel guide niet uitblijven, wel?

Hoewel Tulum Mexico eigenlijk niet veel meer dan een straat-met-strand is, zijn er toch twee centrumpjes te ontdekken: de ene een klein dorpje en het andere een lange straat vol met strandtenten – alles wat je wenst. En dat dan in de superdeluxe variant. Zandvoort kan er een puntje aan zuigen. In het hippe hippie Tulum is aan alles en iedereen gedacht. Tenminste als tannen, eten, drinken, yoga, zwemmen, etc, etc op de planning staat. Maar vooral bij dat ‘eten en drinken’, daar helpen we graag bij: De Travel Guide Tulum Mexico – Deel 2: 18 X Eten & Drinken. Pak er ook vooral Deel 1 nog een keer bij (waar te slapen in Tulum) want ook daar vind je nog wel het een en ander aan must go eet adressen.

hartwood

Hartwood
Het alom bejubelde Hartwoord in Tulum. Vraag ook maar iemand in Tulum waar te eten en Hartwood staat met stip op één. Lekker gehyped dus. Na al dat gejuich wordt er bijna getwijfeld aan de status van Hartwood maar de hype is dus echt wel terecht. So you know. Wel even reserveren om zeker te zijn van een plekje.

ARCA
Of gaan we naar ARCA? Want nadat we ARCA hadden bezocht, konden we eigenlijk niet geloven dat Hartwoord beter kon zijn. ARCA zit net een paar stappen verder van Hartwood en heeft een net wat modernere uitstraling plus verdomme ontzettend lekker eten. Het zuurdesembrood, of nou ja, het deeg daarvan, wordt op het moment van de bestelling in de gigantische oven gegooid. En komt zo kakelend vers op tafel dat je het voor de rest van de avond misschien bij het brood wil (en kan) laten. Maar doe dat niet. Bestel alles en meer. Het is er heerlijk.

G2

Gitano
Het prachtige outdoorrestaurant staat in het centraal stranddeel van het stadje en je herkent het restaurant vooral aan de prachtige boom midden in de ‘zaak’. De boom hangt vol met lampjes en andere versieringen. Op de tafels bloemen alsof ze zo vers uit het veld zijn geplukt. En banken vol fluffy kussens met hippe printjes. Scoor een plekje bij (het liefst onder) de boom en je avond kan niet meer stuk.

Tulum Art Club
De naam zegt het al, er hangt Art, het ziet er Arty uit en er is Art te koop. Helemaal leuk. Nog leuker: er wordt een donders lekker ontbijt (of lunch) op tafel gezet waarna je geen pap meer kan zeggen. Kies een plekje in de tuin of bij de bar en genieten geblazen. Plus: er is precies één kamer te huur bij de Tulum Art Club. Achterin de tuin, trapje op en dan heb je de plek helemaal voor jou alleen. Vintage inrichting does the trick: hartstikke knap.

rawlove

Raw Love
Tulum zou Tulum niet zijn als er niet aan de laatste hype is gedacht en uitvoerig antwoord aan is gegeven. Tatataa: Raw Love. Voor alles Raw. Obviously. Met de beste smoothiebowls. Je-weet-wel, zoals op de (insta)plaatjes.

Lees verder…

Amsterdam, Lijstjes

Top 7 Taco’s Amsterdam

08/07/2017
Barts-Boekje-taqueria

You can not, CAN NOT, beat a good taco. Zo. Dat het helder mag zijn. Je mag ons, ieder moment van de dag, een taco voorschotelen want o o lekkere taco, wat zijn we dol op je (en bovendien heus helemaal niet zo slecht voor je). Maar dan willen we natuurlijk wel de lekkerste. In Amsterdam, want daar vind je ons doorgaans (tenzij je ons diep in ons hart kijkt, want de allerliefstebeste taco’s aten we in Tulum, Mexico…). Een goudgele Mexicaanse rakker on the side (om goed te maken dat we dus niet in Tulum zijn) en de dag kan niet meer stuk. Dus hierbij, onze Top 7 Taco’s Amsterdam.

Chiapas Taco Cartel
De lekkerste taco’s van Amsterdam? Bij Chiapas Taco Cartel in de Pijp. Zonder twijfel. En dan is het ook nog eens de zaak met de grootste gunfactor van allemaal, vandaar op deze site wederom een keer een ode aan het kleine pijpenlaatje van een all year long zomerrestaurant. Op het menu een fantastische Baja taco (persoonlijke favoriet), een verrukkelijke Al Pastor, huisgemaakte nacho’s en de beste guacamole… Alles om je ellebogen bij af te likken. Chiapas Taco Cartel

Rose’s Cantina
Rose’s Cantina, opgezet door horecatovenaar Casper Reinders (die van Blue Boy, Lion Noir, Bo Nam etc), heeft allereerst een uitermate aantrekkelijk interieur, zet daarnaast de fijne Mexicaanse kaart, prima prijzen en de toplocatie in Amsterdams gezelligste straat, de Reguliersdwars, en klaar is Kees. Roses Cantina

Barts-Boekje-vistacos

Geen zin om van de bank af te komen? Maak deze vistaco’s dan lekker thuis!

Café Struik
Een café zoals een café hoort te zijn – altijd goed voor een biertje of meer. Café Struik heeft de mannen van Best Coast Taco’s gestrikt (gestruikt… whoehaha) om iedere dinsdag, woensdag, donderdag vrijdag én zaterdag (dus alleen op maandag en zondag niet) de keuken te bestieren en hun o zo lekkere taco’s te serveren. Ha! Op weer naar Struik dus, voor een taco naast je bier. Café Struik

Salsa Shop
Herinnert u favo-Mexican-lunch-afhaal-of-snelle-hap-to-stay-stek de Salsa Shop Amsterdam nog? Vast. En zo niet – hoogste tijd om daar verandering in te brengen. Het idee, een Mexicaans menu (een meerstappenplan, kind kan de was doen), met verdomde hete hete saus (be careful what you wish for…), zelfde yummie-ness en uiteraard taco’s. Go! Salsa Shop

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Centrum, Amsterdam Noord, Amsterdam Oost, Amsterdam West, Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe, Lijstjes

Dé top 30 beste restaurants van Amsterdam (2017)

06/07/2017
Barts-Boekje-zaagmolen

Iedere week opent er wel een nieuw restaurant in Amsterdam, zoveel is zeker. Leuk hoor, maar bovenal ook verdomde lastig want waar moet je nu écht heen? Om het leven iets eenvoudiger te maken maakte ik voor my beloved Harper’s Bazaar een Top 30 Amsterdamse adressen waar we je, team Bazaar en ondergetekende, met een gerust hart heen sturen. Soms nieuw en spannend, vaker nog restaurants met bewezen diensten, maar allemaal met – bij dezen- het Bazaar-keurmerk. Samengesteld voor de Bazaar lezer. Want die is duidelijk: een vrouw (en soms ook man) die van haar klassiekers houdt, van kunst, van lezen, van aantrekkelijke interieurs en correcte bediening en bovenal: Het Goede Leven. Een vrouw die smaak heeft, stijlvol is, en heus ook modebewust maar altijd alles als eerste? Nah. Er zijn wel belangrijkere dingen. Die vrouw.

Kortom, zo’n lijst (in willekeurige volgorde) waar ook jij – vast uit hetzelfde hout gesneden – echt wat aan hebt.
Et voila, dé top 30 beste restaurants van Amsterdam, voor Harper’s Bazaar, van yours truly:

barts-boekje-scheepskameel1. SCHEEPSKAMEEL 
Hoewel er door deze waslijst aan restaurants zoals gezegd heen gezapt mag worden, want: willekeurige volgorde, moet gezegd dat ondergetekende Scheepskameel tegenwoordig steevast noemt als Huidige Favoriet. Dat zit ‘m in het ruime lichte lokaal op een bijzondere locatie hartje Amsterdam (op een voormalig Marineterrein, vanaf het Centraal Station sta je er zo) en dat zit hem in het Duitse menu, inclusief een volledige Duitse wijnkaart. Goed te weten: drie mannen die lang verantwoordelijk waren voor de keuken van Rijsel (Pieter, Iwan en Bob) openden samen met Tijs – die jarenlang bij Marius, de grote broer van Wijncafé Worst kookte – Scheepskameel. > Kattenburgerstraat 7

2. JACOBSZ
Dat niet alleen de maag, maar zeker ook het oog wat wil, blijkt wel na het uitlezen van deze restaurantlijst. Zo ook in het geval van Jacobsz in Amsterdam Oost dat zich vestigde in een monumentaal pand waar Napoleon himself 200 jaar geleden de sleutel van Amsterdam overhandigd kreeg. Bij Jacobsz een fraai vijfgangenmenu waar je je bord bij aflikt, voor een hele schappelijke prijs. > Ringdijk 1A

barts-boekje-kerst-breda

3. RESTAURANT BREDA
De rock-‘n-roll chefs achter Restaurant Breda begonnen bij Daalder (ook in deze lijst), verbeterden hun kookkunsten bij Guts & Glory (mag ook op de lijst!) en stalen de show bij hun restaurant Breda aan het Singel. Magnifieke gerechten die verrassen. Het restaurant zit vaak vol maar tijdens de lunch is er altijd nog wel een tafeltje. De Brabantse koks zijn overigens niet vies van de betere ordinaire snacks: ze ontwikkelden de krokodel (ja, dat is zoals het klinkt) en produceerden daar meteen een carnavalskraker bij. Twee mannen en een dame naar ons hart. > Singel 210

4. BAK
Jong en vooruitstrevend zijn de chefs van BAK. Koken doen ze veelal met (vergeten) groenten wat een heerlijk en kleurrijk tafereel op het witte linnen voor je neus oplevert. Bovendien is het mooi uitkijken over de volop in ontwikkeling zijnde Houthavens vanuit de bovenste verdieping van het pakhuis waarin BAK huist. > Van Diemenstraat 408

5. DAALDER
Een klassieker aan de Lindengracht waar sinds kort Dennis Huwaë achter de pannen staat, een chef die zijn sporen ruimschoots verdiende bij &Samhoud Places. Qua looks een ouderwets Amsterdams café-restaurant, qua niveau een van de betere. Bij Daalder eet je 5, 6 of 7 gangen naar de nukken van Dennis en wat hij op de Franse markt scoorde aan het begin van die week. Geen straf. Toch liever minder gangen? Ga dan lunchen. > Lindengracht 90

6. LAVALADE
Een beetje zomervakantie in Amsterdam Oost, al jaren. Het kleurrijke, creatieve restaurant serveert ongecompliceerde gerechten en je zit er op je gemak. Zoals je ook in Zuid-Frankrijk onderuit zou zakken zeg maar, niks meer en niks minder. Gezellig. > Ringdijk 23

7. GRACELAND BAR-B-Q
Oprecht authentiek Southern comfort food. Doorrookt, doortrokken, en alles tot in de details goed doorgevoerd. Zware kost, dat is waar, maar bijzonder smakelijk en bijzonder goed te verteren met de jail house rock die standaard uit de speakers komt. Last maar zeker niet least: een fijn terras is er ook bij Graceland BAR-B-Q. > Jan van Galenstraat 8

Barts-Boekje-Buffet van Odette Amsterdam8. BUFFET VAN ODETTE 
Aan de Prinsengracht en favoriet van velen vanwege de kleine, goede Franse kaart. Odette maakt het niet ingewikkelder dan het is en dat siert haar. Lekker terras, goede sticky toffeetaart om af te sluiten en als je dan nog geen genoeg van Odette hebt, dan is er sinds kort om de hoek ook een pracht van een slaapverblijf. > Prinsengracht 598

9. RIJSEL 
Niet weg te denken uit geen enkel rijtje en tjsa, zolang ze het waarmaken, blijven ze er gewoon op staan. Gebraden kip, ja, maar ook hulde voor de huzarensalade die nimmer van de kaart mag. > Marcusstraat 52

10. WIJNCAFÉ WORST 
Het kleine broertje van Marius, een klein en alom bejubeld huiskamerrestaurant naast Wijncafé Worst. Ook leuk, maar onze liefde voor Worst is nog nét iets groter. Het kleine verstopte zaakje in West mag namelijk absoluut op de to do list. Zoek een plekje aan de bar en laat de sommelier je zowel worst als wijn voorschotelen. Succes verzekerd. > Barentszstraat 171

11. BRUT DE MER 
Het enige nadeel van de smalle oester-, vis- en zeevruchtenzaak in de Amsterdamse Pijp is dat je er altijd blut weer vandaan komt. Niet voordelig maar belangrijker nog is dat je alles proeven wil. En dus haken we steevast weer aan bij Blut de Mer. Want té lekker en té gezellig om links te laten liggen. > Gerard Douplein 8

12. GARTINE
Hartje Amsterdam en onterecht behoorlijk onbekend. Bij Gartine lunch je – hoewel je er ook einde dag terecht kunt (tot 18 uur) – overheerlijk van quiches en goedgevulde broodjes. Net als Lavalade een instant vakantiegevoel. Zo een voor elke dag. > Taksteeg 7

barts-boekje-goudfazant13. HOTEL DE GOUDFAZANT
Het enige restaurant waarvoor Amsterdam lange tijd naar het afgelegen Noord trok. Want de voormalige garage waar wat eenvoudige stoelen in werden gezet, een enorme bar en een open keuken, is de moeite waard. En dat is het nu, 10 jaar later, nog steeds. Al kun je tegenwoordig voor een borrel en uitgebreid hangen op het stadsstrand ook donders goed terecht bij de buren van het woest-aantrekkelijke Hangar, voor bio-wijnen, opvallend goede pizza’s en cultfilms een paar deuren verderop bij FC Hyena en een straatje verder, pas nét geopend, voor taco’s bij het fantastische Coba Taqueria. Maar voor uitgebreid tafelen op niveau is Hotel de Goudfazant nog altijd je man. > Aambeeldstraat 10

14. PENDERGAST
Carnivoren verenigd u! Stil en onopvallend oogt het kleine, sympathieke Pendergast in de buurt van het Westerpark, groots en meeslepend is de biefstuk die voor je neus komt. Wie eenmaal geweest is, komt terug, dat is een belofte. > Groen van Prinsterstraat 14

15. ZAAGMOLEN
Chef Joris van Dijk is misschien geen naam die bij iedereen meteen bellen doet rinkelen, maar wanneer we je vertellen dat de beste man jaren bij restaurant Rijsel kookte, dan spits je vast de oren. Terecht. Want Zaagmolen, in de Amsterdamse Pijp, open sinds de allerlaatste dagen van 2016, is verrukkelijk. Geen rotisserie maar een keuken die geïnspireerd is op de Italiaanse. Iedere dag staat er een ander vijf gangenmenu op de planning, altijd verrukkelijk. > Tweede Jan Steenstraat 3HS (bovenste foto)

Barts-Boekje-auberge jean et marie

16. AUBERGE JEAN & MARIE 
Het leukste van Auberge Jean & Marie in de Pijp is dat het lijkt alsof het restaurant er al jaren zit, hoewel ze nog geen jaar open zijn. Vertrouwd, dat is de beste omschrijving voor het Franse restaurant. > Albert Cuypstraat 58

17. CAFÉ CARON
De recensent van Het Parool, absoluut niet iemand om tegen te spreken, was niet zo enthousiast over Caron. Snappen we niet want we vinden Caron, gerund door de zonen van topchef Alain Caron (met hulp van vaders) in één woord fantastisch. Vanwege de klassieke looks en uiteraard de goede wederom Franse keuken die toegankelijke gerechten met een twist serveert. Een restaurant waar je nu echt iedereen mee naar toe kunt nemen, van je moeder tot een eerste date. > Frans Halsstraat 28

18. MENEER DE WIT HEEFT HONGER
We spreken niet graag in gebiedende wijs maar toch… Bij Meneer de Wit heeft Honger moet je je eigenlijk laten leiden door de gastheer. Dan eet je namelijk gerechten die je zelf nooit besteld zou hebben. Zelfs orgaanvlees. > Witte de Withstraat 10

barts-boekje-the-lobby-fizeaustraat19. THE LOBBY FIZEAUSTRAAT
Een aantal belangrijke redenen waarom The Lobby Fizeaustraat in geen geval mag ontbreken in deze lijst, los van het heerlijke eten: 1) de jarenzeventiglooks; stunning. 2) ein-de-lijk een restaurant met uitstekende akoestiek, een unicum in Amsterdam. 3) het vriendelijke personeel. 4) de goede opties om met een groep apart te zitten (nogmaals: de akoestiek blijft naar tevredenheid). 5) wie niet naar huis wil, kan boven een kamer huren. Overigens zit er midden in de stad, aan de Nes, nog een The Lobby, ook onderdeel van de Hotel V-familie. > Fizeaustraat 2

20. GEBROEDERS HARTERING 
Toegegeven, je moet wel van de échte, rauwe Franse keuken houden. De gebroeders Hartering doen in hun restaurant namelijk niet aan flauwigheden. Ruige stukken vlees op je bord en alles, van kop tot staart, wordt verwerkt. Doen ze fantastisch, maar je moet je er wel even op instellen. > Peperstraat 10

21. CIEL BLUE 
Iets te vieren? Op naar het Okura! Dat is zo en dat blijft zo. In het beeldschone restaurant op de 23ste verdieping. Het Aziatische restaurant werd nog niet zo lang geleden naar een 2.0 versie verbouwd. Het menu bleef nagenoeg gelijk en bovenal fenomenaal. > Ferdinand Bolstraat 333

Barts-Boekje-restaurant-vermeer-222. RESTAURANT VERMEER 
Chef Chris Naylor kookt als geen ander voor de flexitariër. Groenten voorop, een keurig uitgebalanceerd stukje vis of vlees om een en ander te complimenteren. Kunde en niets anders, dat is wat je eet bij Vermeer. Het restaurant kreeg nog niet zo lang geleden een opknapper en het resultaat is prachtig. Een dijk van een aanrader pal tegenover het Centraal Station. > Prins Hendrikkade 59

23. LE RESTAURANT
Le restaurant ging weg. En kwam toen lekker toch weer terug. Voor de fans. En terecht. > Frans Halsstraat 26

Lees verder…