Browsing Category

Madrid

Lijstjes, Madrid, Spanje

Cityguide Madrid: 29 Hotspots voor Eten, Drinken & Slapen

19/05/2017
madridnh1

Tuuuuuurlijk denk je bij zomermaanden in Spanje aan Mallorca, aan Ibiza, aan Barcelona, aan Malaga… Wat heet, misschien smacht je zelfs wel weer eens naar een vakantie in Benidorm (moet gezegd: Benidorm is ook echt heel leuk). Maar vlak, zelfs in de zomermaanden, de Spaanse hoofdstad Madrid niet uit. In het midden van het land, ja, en dus geen zee, nee, dat is waar, wat die wil zeggen dat Madrid geen puik hitteplan heeft! Zeker wel. Dakterrassen met verkoelende sprinklers, zwembaden en – uiteraard – verfrissende drankjes. Hier moet je wezen: dé Cityguide Madrid.

madridnh2

NH Collection Madrid Suecia 
De reden waarom je het liefst hier je hele weekend opgehokt wilt blijven zitten. Dat is vanwege het restaurant in chique sixties Mad Men-sfeer, met goeie happen en relaxte brigade, de rooftopbar met adembenemend uitzicht over de stad, het ontbijt met hammen, kazen en overheerlijke dadelcake en de toffe lobby voor een pre-dinner-drankje. En – tromgeroffel – voor de heel stiekem verstopte speakeasy in de kelder, met rood fluweel tegen de muren, royale cocktailkaart en verleidelijk wufte leopard lounge, een knuffelzithoekje dat van vloer tot plafond is bekleed met pantervelours! Ja!

Conde Duque
‘Stukje’ cultuur snuiven, als je dan toch in Madrid bent? Conde Duque is één van de grootste culturele centra van de stad met filmvertoningen, expo’s en, that’s where Bart comes in: pop-up food-markten. Het gebouw omsluit een groot plein waar regelmatig (food)events worden georganiseerd en sinds het centrum zijn deuren opende, poppen er steeds meer leuke zaakjes op in de buurt. Je bent in no time bij het Federal Café en ook crêperie Olive en Grieks restaurant Dionisos zijn niet te missen. Huur een fiets: vanuit het centrum richting Conde Duque fiets je langs het Koninklijk Paleis, is dat ook meteen gefikst.

vaqueria

La Vaquería Montañesa
Een van de nieuwere aanwinsten (niet meer 100% nieuw, maar nieuw zat) van Madrid is restaurant La Vaquería Montañesa. Hoe we dat weten? Wij laten ons door de Spanjaarden wel eens wat vertellen… En zo kwam Bart bij deze hotspot terecht. En blij dat we daarmee waren! Het restaurant ziet er ten eerste werkelijk prachtig uit: strak, wit en vol met grote zwart-wit posters. Verder goede bediening en lekker eten; alles dikke prima, alleen moet de rest van de Spanjaarden deze hotspot ook nog even in de smiezen krijgen – het is er nog erg rustig. Echt wel heel rustig. Een nieuwe aanwinst, absoluut, dus: vamos!

Dear Hotel
Dear Hotel, wat hebben we genoten van ons verblijf. In eerste instantie Dear Hotel kozen we voor je centrale ligging, het prachtige uitzicht (dat zagen we al online) en het feit dat je een zwembad (!) hebt. Pure luxe natuurlijk in het centrum van bloody hot Madrid. Op de 14e verdieping van het DearHotel is de zwembadverdieping alleen voor gasten, superluxe met ligstoelen plus een kleine cocktailbar. En kwam het, Dear Hotel, dat we onszelf regelmatig in het zwembad dipten met een mojito in de hand, op het dak van een hotel hartje Madrid. Veel succes, mocht je (nog meer van) de stad nog willen zien…

celsoymanolo

Celso Y Manolo
Als iemand vraagt naar je favo-restaurant in Madrid, dan kun je met een gerust hart restaurant Celso Y Manolo noemen. Plus aanbevelen. Celso Y Manolo dus, een restaurant met een prachtige jaren ’50 vloer en dito bar gecombineerd met een moderne inrichting: zet direct de juiste sfeer. Ook verder stelt Celso Y Manolo zeker niet teleur: alles wat je proeft, daar wil je meer van, dus hoppa, sommige gerechtjes gewoon zonder nadenken gewoon nog een keer besteld (tenminste, zo verging het ons).

Vacaciones Cocktail Bar
Op een gezellig pleintje in het midden van de hipsterbuurt (sort of speak, maar dan begrijp je wat we bedoelen) Malasaña vind je de Vacaciones Cocktail Bar. Dat ‘bar’ is eigenlijk nogal een groot woord in dit geval: van buiten lijkt Vacaciones eerder een lunchtentje. Maar vergis je niet: het is weldegelijk een bar en cocktails voeren de boventoon. Al kan snacken er ook: de Spanjaarden begrijpen ook wel dat drinken en eten hand in hand gaat.

Barts-Boekje-frida-madrid

Frida
Happy eetspot in hartje Chueca met typisch Spaans kleurrijk decor is Frida, waar je prima zit voor diner of wijn en tapas. Het is hier bij Frida hout everything, van de vloer tot de tafels en de betimmering rond de keuken, opgelet met een palmbomenbehangetje, een allegaartje van stoelen en fijn FRIDA-logo met lampjes. Het terras is hier ook lekker, puik om mensen te kijken. De sfeer is up-up-up en uitgelaten. Een no-brainer.

Lees verder…

Madrid

Museo del Jamon, Madrid (Centrum)

11/04/2017
museo

De naam doet een toeristenfuikje vermoeden en dat is het ook, een beetje, ware het niet dat het hier rond zeven uur ramvol Madrilenen staat, die hier voor slechts één eurootje het stuk een copa (biertje) en een bocadillo de jamón komen nemen, waarvan de laatste dus een knapperig puntje met heerlijke Spaanse rauwe ham betreft. Eén euro! Hoe briljant? Je staat er in de slagerij, rond een U-vormige bar, waar de hampoten decoratief aan het plafond hangen. Het snijden van zulke hammen schijnt een kunst te zijn, en de trotse slagers stellen zichtbaar eer in hun werk. Druk en lawaaiig met razendsnelle service, puik adresje voor een quickie, wanneer je net als de Spanjaarden ook pas tegen een uur of tien, elf ’s avonds echt gaat eten/dineren. Bart wilde het toch maar even noemen, je zou het anders vast overslaan. Er zijn meerdere filialen in de stad, maar die in de Carrera de San Jerónimo is mooi ouderwets en ligt centraal. Lees hier meer over Museo del Jamon.

Carrera de San Jerónimo 6

Linker foto via Pinterest

Madrid, Spanje

Toma Café, Madrid (Malasaña)

09/04/2017
Barts-Boekje - toma

Een van de leukste en lekkerste – ach wat: beslist de tofste – koffiespots in Madrid is Toma Café, een tikje verscholen in de wijk Malasaña, tegen de wijk Chueca aan. Je drinkt er de beste koffie in town (wat in Spanje nog weleens een uitdaging kan zijn, fatsoenlijke flat white of romige cappuccino), liefst vergezeld van een smeuïge plak sinaasappelcake of dunne toast met gegrilde groenten en huisgemaakte pesto of tomaat, een Spaanse klassieker. Denk qua sfeer aan cool San Francisco: hangplanten, witte bakstenen muren, houten banken, betonnen vloer, grappig-funky illustraties en opgeprikte briefjes, met hete hipsters achter de counter die je naam roepen als je order ready is.

Barts-Boekje - toma cafeBeetje huiskamerachtig en rommelig, lekker laid-back, al verraadt de dringende aanbeveling op een schoolbord ‘je koffie zonder suiker te drinken’ dat ze hier bloedserieus zijn over hun zwarte goud. Dottige hang-out voor overdag.

Calle de la Palma 49, 

Barcelona, Costa Blanca, Ibiza, Lijstjes, Madrid, Malaga, Mallorca, Sevilla, Spanje, Valencia

18 X DE LEUKSTE LOGEERADRESSEN IN SPANJE

08/03/2017
casabonay

Spanje is o zo dichtbij en o zo fijn voor een weekend (of langer) weg. Plus: een stedentrip kan altijd. Zeker nu ook het weer langzaam weer aantrekt. Tijd dus om een ticket te boeken naar een van deze ge-wel-dige logeeradressen: 18 x Leukste Logeeradressen in Spanje.

Casa Bonay, Barcelona
Hotel, bar, cocktailbar-lobby-restaurant (Libertine), koffie corner, must-go restaurant (met de fantastische naam Elephant, Crocodile and Monkey), sapbar én dakterras. Ha! Even terug: Casa Bonay opende begin 2016 achter de deuren van een neoklassieke gevel hartje Barcelona. Het huis werd in 1869 ontworpen door Francisco Batlle (dat is een ‘dingetje’) voor een rijke Catalaanse familie en kreeg, onlangs, een update van de Brooklyn-based ontwerpers van Studio Tack, licht geïnspireerd voor het Ace Hotel (ach, wie doet het niet). Het resultaat werd hotel Casa Bonay; een indrukwekkende locatie die, naast toeristen, allegaartje aan lokale creatieven trekt. Casa Bonay

Barts-Boekje-cotton-house-hotel

Cotton House, Barcelona
Zoals de naam al doet vermoeden is het hotel gevestigd in een voormalige katoenfabriek en de inrichting is klassiek-van-nu en donders fotogeniek (om de vijf minuten staat er wel iemand te instagrammen, en wie kan het ze kwalijk nemen). Van boven naar benee: er is een rooftoppool. Een ROOFTOPPOOL. Iets dat je, gek genoeg, in Barcelona helemaal niet zo vaak tegen komt. Aan het eind van de dag heb je vanaf de zwembadrand een prachtig zicht op de zonsondergang en de Sagrada Família. Een bedje voor twee kost er 200 euro per nacht maar, zoals altijd de tip: een ontbijt van het buffet in Batuar is maar 18 euro per persoon en feitelijk de highlight van ieder luxe hotel. Cotton House Hotel

Meer Barcelona? Klik HIER

Barts-Boekje-BOUTIQUE-HOMESTAY-Mallorca-3

Boutique Homestay / Osa Major, Mallorca
Chique bohemian op zijn best, bovenop een Spaanse berg op Mallorca, gerund door een Nederlands echtpaar (oke, door de vrouw des huizes) dat er zelf full time woont. Het huis is online te vinden onder twee verschillende titels: Osa Major en op Facebook tegenwoordig ook als Boutique Homestay Mallorca, maar we hebben het toch echt over dezelfde plek, beloofd. Alles in het huis lijkt – dankzij de natuurlijke materialen, de betonnen vloer, de traditionele Spaanse en Marokkaanse details, het tade-lak op de muren van de bad- en slaapkamers, de Spaanse zon en de fantastische vergrijsde tonen van de inrichting – direct voorzien van een instagramfilter, en het kan niet anders dan dat je volledig ontspannen terugkeert na een weekje bij Boutique Homestay Mallorca. Kan niet anders. Boutique Homestay / Osa Major

ABC You Hotel, Valencia
Na een flinke verbouwing (een en ander mocht best wat meer van nu) was er eind 2013 het resultaat: een moderne B&B slash koffie- en ontbijtzaak. De kamers zijn licht en fris en met her en der authentieke Spaanse details en vintage vondsten. We tippen vooral de twee souterrainkamers verbonden door een privétuintje: perfect voor een minivakantie met vrienden. En ook als ABC You vol is (groot is het er niet), wip dan even binnen voor een bak koffie en een gezellige babbel. ABC You

Meer Valencia? Klik HIER

Barts-Boekje-designhotel1

La Granja, Ibiza
De beeldschone plek is een eeuwenoude boerderij te midden van toen hectare land en citrusbomen waar designhotels.com en Friends of a Farmer leden kunnen verbouwen, yogalessen volgen, mediteren en meer van dat. En, let op: dagelijks zijn er therapeutische muzieklessen. Ha! Er zijn slechts 9 kamers in het hoofdgebouw, plus nog eens 2 kamers in een apart bijverblijf, alles rond het zwembad en – uiteraard – de keuken waar twee chefs lekkers van eigen land bereiden, alles geserveerd op de grote gemeenschappelijke tafel. Even member worden dus van Designhotels.com want daarbij hoort La Granja en membership is mandatoryLa Granja Ibiza

Lees verder…

Madrid, Spanje

Bianchi Kiosko Caffé, Madrid (Malasaña)

08/03/2017
bianchi

Piepklein koffiehutje voor een snelle pick-me-up (koffie, matcha latte) en een smakelijk home-made zoethoudertje is Bianchi Kiosko Caffé, bijna pal aan een knus en drukbezocht pleintje in de wijk Malasaña. Schoolbord met menu aan de muur, meubilair van houtvlokplaten, relaxte sfeer: het voelt allemaal heel bekend, en dus bemind. Projectje van de Madrileense deejay en local hero Sandro Bianchi en zijn partner, die hun minitentje bestempelen als stekkie voor de derdegeneratiekoffiedrinker, wat vrij vertaald neerkomt op ‘koffiesnob’. Vergeeft Barts Buddy ze graag, want zelf ook niet vrij van snobisme ten aanzien van koffie. Bianchi Kiosko Caffé

Foto’s via Fraülein Anker

Madrid, Spanje

Federal Café Madrid (Conde Duque)

07/03/2017
Federal

Een populaire ontbijt-, en lunchspot is Federal Café, aan een plein in het minibuurtje Conde Duque (pal naast Malasaña). De Morning Burger, een hamburger met gebakken ei erop, schijnt een van de beste in Madrid te zijn, maar ook voor de koffie, toast met hoemoes en tomaat of die met zalm hoef je je neus niet op te trekken. Je kunt hier de ganse dag brunchen, net als Federal in Barcelona en Valencia dus. De tent, waarvan de eigenaren uit Australië komen, is aangenaam licht met een beetje Scandinavische afdronk, met een strakke betonnen vloer, witte muren, gigantische ramen rondom, retro houten schoolstoelen met metalen onderstel rond een uit de kluiten gewassen houten stamtafel en wat native Australian art en clubjes mollige okergele vaasjes, en zit overdag vol laptoppies en the hip crowd. Ook een prima stek voor pre-dinner-drinks. Federal Café

Plaza de las Comendadoras 9 

Madrid

Rughara Concept Store Madrid

03/01/2017
barts-boekje-madrid-concept-store

Rughara Concept Store Madrid is een kakstrakke conceptstore met coole streetwear en fashion, funky accessoires (zoals de ketting met verguld hart – het echte orgaan dus – van Porca Miseria), paper goods, zoals het opschrijfboekje met boomschorskaft van het Madrileense papiermerk Imborrable, en schitterende injerieuropleukers als plaids en kussens met moderne grafische prints (Esto es MINE!) en markant keramiek – klinkt tuttig, maar die witte rat met drietand op z’n kop van Aitor Saraba of de aardewerken cakevorm met aan de rand hangende chimpansee van Yukiko Kitahara wil je heus. Veel hier is van Spaanse makelij, wat dus meteen een aangename introductie in de wereld van de Spaanse boetiekmerkjes is: mode en spullen met gein en gebbetjes, expressieve kleuren en uitgesproken vormen, een esthetiek à la filmmaker Pedro Almodóvar. Net zo kleurrijk en uitgesproken als de Spanjaarden zelf, basically. Lees hier meer over Rughara Concept Store.

Corredera Alta de San Pablo 1, 

Madrid

Blanca 6 Madrid (Chueca/Alonso Martinez)

02/01/2017
barts-boekje-blanca-6

Rauwe bakstenen muren, houten tafels met stalen onderstel, een met dik touw omhekt entre-solletje en een dot van een pergola binnen, soort van, waaraan een truckload planten in hangers bungelt. Knus laid-back en New Yorks sfeertje, dus gezellig. Ja hoor, bij Blanca 6 willen we zitten, een tent met een afwisselende kaart met veel seizoensproducten, goeie hammen (hallo mensen, hammenland Spanje toch?) en kazen, maar ook Thais aandoende wokgerechten en Italiaanse georiënteerde lekkernijen, alles met een goeie home-made vibe. Dat klinkt als een van-alles-watje, maar dat valt mee: lekker is de leidraad, dus dat zit snor. Je zit in ieder geval altijd goed met huisspecialiteit: een hamburg met currymayonaise en gekarameliseerde ui, een heerlijk sappige dikke jongen met smaakvol garnituur.

Lees verder…

Madrid

Le Coco Madrid (Chueca)

02/01/2017
barts-boekje-le-coco

Nog een topper waar je bank niet van breekt: Le Coco, midden in de wijk Chueca, herkenbaar aan de frisse mintgroene entree. Een lichte hut met witte bakstenen muren, een wandje met pastelkleurige schrootjes, peertjes aan stoere snoeren, doorleefde metalen tafels en kleurige stoelen – alles cool, airy en light. Lichtvoetige en upbeat tent met Spaanse klassiekers op de kaart (Ibérico-ham, gegrilde artisjok en pulpo), plus gerechten uit alle windstreken, van pizza en bruschette tot dumplings met langoustine en fish & chips – zeg maar het Spaanse idee van een bistrokaart. Nothing fancy, niks ingewikkelds: gewoon gezellig eten van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat.

Calle Barbieri 15,

Madrid

Frida Madrid (Chueca)

30/12/2016
barts-boekje-frida-madrid

Happy eetspot in hartje Chueca met typisch Spaans kleurrijk decor is Frida, waar je prima zit voor diner of wijn en tapas. Het is hier bij Frida Madrid hout everything, van de vloer tot de tafels en de betimmering rond de keuken, opgelet met een palmbomenbehangetje, een allegaartje van stoelen en fijn FRIDA-logo met lampjes. Het terras is hier ook lekker, puik om mensen te kijken. De sfeer is up-up-up en uitgelaten. Een no-brainer.

Calle San Gregorio 8,