Soms moet lekkere crispy pizza gewoon, ook tijdens een stedentrip. Maar, als het even kan, wel het liefst in een beetje een hip restaurant... In Kopenhagen hebben ze het uitgevonden, en, jawel, de naam is (hoe verrassend) Italy. In het gezellige lokaal zit op twee plekken in de stad: één op het eiland Amager, grenzend aan de binnenstad van Kopenhagen, de ander net buiten de stad in Søborg, een kwartiertje rijden. Van gezinnen met kinderen tot aaneenstaande ouderen en van jonge hipsters en zakenlui - iedereen is welkom. De pizza´s zijn goed en net even anders dan anders, maar een traditioneel pastagerecht of een stuk vlees staat ook op de kaart. Italy