Als er een strandtent is op Ibiza die je niet missen mag, dan is het de (redelijk) nieuwe (open sinds 2014) Cotton Beach Club. Toegegeven: een en ander is wat al te wit en het volk wat al te hip waardoor het o zo heerlijke niksaandehandvakantiesfeertje eigenlijk iets te ver afgezakt is maar ach, tenminste een hippe lunch hoort je vakantie op te fluffen, non? Dat de zaak een van de weinige strandtenten is die het hele jaar open zijn zorgt dat het er niet alleen geliefd is bij vakantiegangers, maar ook zeker onder de eilandbewoners. En de zonsondergang hier is - met recht - stunning! Cotton Beach Club