We bejubelden al het initiatief van Syr in Utrecht, en idem wat betreft REBELZ aan de Rotte in Rotterdam, maar Amsterdam zou Amsterdam niet zijn als er niet ook een rete-goed initiatief aan zit te komen. In de Jordaan, in de Willemsstraat, opent 1 april 2016 officieel het Geef Café (maar je kunt al eerder op inschrijving komen voorproeven): een niet-nieuw idee (Trust aan de Albert Cuypstraat doet het bijvoorbeeld al een poosje heel succesvol) waar je zelf bepaalt wat je betaalt.

Het Geef Café kwam tot stand dankzij crowdfunding - een beproefd recept met de beste horecazaken als resultaat. Ze oefenden een half jaar lang in Rotterdam en openen nu dus hun eerste Geef Café in Amsterdam. Het menu is iedere dag anders maar altijd gemaakt met groente en fruit die het winkelmandje niet haalden (zoals bij Instock, ook al zo'n goed idee) en zoals ook bij Trust al opgemerkt werd geven mensen vaak meer dan nodig is, waardoor iedereen die het echt niet missen kan, ook een bordje mee kan komen eten. En dat vinden we een topplan. Geef Café