I KNEAD sandwich & salad, I KNEAD Coffee, I KNEAD anything! De Nederlandse Joosje Hardus en de Australische Mina Ingram vonden het de hoogste tijd worden voor een broodjeszaak in Hong Kong. En zo geschiede... In de hippe wijk Sheung Wan hebben ze sinds kort de deuren geopend van KNEAD, een slow food concept en een regelrechte aanrader voor als je even wat anders wil eten dan noodles: Hemelse Broodjes it is, maar ook salades bij KNEAD. Joosje en Mina geven suggesties maar je broodje of salade zelf samen stellen mag ook. Glutenvrij? Vega? Echt alles is mogelijk, de keuze is reuze! KNEAD

#tipvanEllis