Dat plein is zo mogelijk het mooiste van de stad, met een aaneenschakeling van horeca in statige panden, omringd door mooie oude bomen en terrassen met knappe jonge mensen. In een van de chique Haagse gebouwen, een voormalig bankgebouw, zijn vijf logeerkamers gemaakt die samen Boutique Hotel La Paulowna gedoopt werden, naar het plein. Dat mag want een ander hotel is er niet. Eigenaren Anuschka en Wim runnen de boel: Anuschka is de stralende gastvrouw, Wim is als interieur- bouwer verantwoordelijk voor de aankleding. Een aantrekkelijk interieur is het, waarin voornamelijk natuurlijke materialen zijn gebruikt, aangevuld met bamboebehang en marktplaatsvondsten. Het hoogtepunt komt the day after, bij het ontbijt, dat geserveerd wordt in vegetarisch restaurant Hortus op de begane grond van het pand. Geen standaard buffet maar een feestje in drie gangen. Versgeperst sinaasappelsap, goede koffie, vers fruit, biologische yoghurt met huis- gemaakte appelcompote, muesli en lijnzaad, een mand met broodjes, croissants en beleg, pannenkoekjes met bosbessen én een gebakken ei. Het andere hoogtepunt moet dineren in dat restaurant zijn. Dat doen we de volgende keer.

La Paulowna Hotel