De hele maand oktober is het een groot culinair feest in Maastricht, La Saison Culinaire noemen ze dat: wijn, gastronomie en een beetje cultuur. Iedere week, bijna iedere dag zelfs, is er wel wat te doen, van proeverijen en workshops tot lezingen en festivals. Maar Maastricht saves the best for lest want van 30 oktober tot en met 1 november is het wijn & spijsfestival Château Maestricht met wijnboeren en food trucks op het Vrijthof.