Nederland, Rotterdam17 februari 2016, door Maartje

Laurentius, Rotterdam

Nederland, Rotterdam, 17 februari 2016, door Maartje

Laurentius, Rotterdam

Oh là là! Wie in Rotterdam de (de!) biologische variant van de Franse cuisine wil uitproberen moet sinds kort bij Laurensius zijn. In een zijstraatje van de Nieuwe Binnenweg zit de heerlijke nieuwe buurtbistrot met een originele gebloemde tegeltjesvloer en veel witte elementen waar je Giraffe-koffie, Pukka-thee en verse sappen en huisgemaakte citronade drinkt met – en hier doe je het voor – zelfgemaakt en zojuist afgebakken Frans gebak, galettes en crêpes, en waar je op donderdag- en vrijdagavond met de delicieuze pot mee kunt eten aan lange tafels (een welkome, sociale afwisseling van luiers verschonen en staren naar je beeldscherm). Het gebak is suikerarm en gedeeltelijk glutenvrij en alle ingrediënten zijn biologisch en natuurlijk. Elke bezoeker wordt warm ontvangen bij Laurentius door het supercharmante echtpaar Sarah en Laurens (zij Frans-Tunesisch en hij Nederlands). Laurensius

Tip van Elda! Meer van Elda lees je hier.