Nederland, Amsterdam9 mei 2017, door Maartje

Marits Eetkamer Amsterdam

Nederland, Amsterdam, 9 mei 2017, door Maartje

Marits Eetkamer Amsterdam

Even flitste door mijn gedachten om deze stiekem voor mezelf te houden. Want het is, eerlijk waar, mijn favorietje in Amsterdam en hij stond na al die jaren nog niet in ons boekje. Maar goed, ik deel hem met liefde. Marits was voorheen een huiskamerrestaurant waar Marit vanuit haar (de naam verklapte het al) huiskamer drie avonden per week de lekkerste vega gerechten voorschotelde. Visualiseer je hierbij niet dat je met een bordje op de schoot op de bank gezet werd. Maar een perfect aantal tafeltjes, mooie oude meubels, sfeervolle bloemen en een piekfijn interieur zorgden voor een intieme sfeer. De perfecte plek voor het bijkletsen met een vriendin die je al te lang niet gezien hebt of, nog beter, voor een date. Mits hij/zij wel echt speciaal is. Want zo’n plek is het. Ik kwam er overigens met drie dates en die waren, op het moment van de date althans, alle drie bijzonder. Echt waar.

marit2

Ook Marit vond de liefde en het huis werd te klein. Samen met haar partner Gino verhuisden ze naar elders maar samen koken ze op dezelfde knusse plek nog steeds verder. Met dubbel zoveel liefde en het Huiskamerrestaurant groeide door tot Eetkamer. De zithoek werd verruild voor wat extra tafeltjes en een plantenkas werd aangebouwd, maar verder is het intieme gevoel er nog steeds. Qua eten is het concept hetzelfde: Marit en Gino koken dagvers, met seizoensproducten en vegetarisch. Je kunt in de Eetkamer tegenwoordig kiezen uit een 3-, 4- of 5-gangen diner en, naast dat de helft van de gerechten al plantaardig zijn, behoort volledig vegan tegenwoordig ook tot de opties. Verder is het gewoon eten wat het goddelijke maandelijks wisselende menu schaft. Marits Eetkamer is open op donderdag, vrijdag en zaterdag en je moet tevoren wel even reserveren zodat er rekening gehouden kan worden met het doen van de boodschappen. Zo is er genoeg lekkers voor iedereen die aanschuift en belandt er weinig bij het afval. Houden we van, die extra groene puntjes op de i. Tot snel Marit en Gino! Ik neem date nummer drie, die mocht blijven, binnenkort weer eens mee. Open: don-vrij-zat vanaf 18.00 uur Marits Eetkamer

by Nina.