Nederland, Amsterdam11 november 2017, door Maartje

Nieuw menu bij De Bajes Amsterdam

Nederland, Amsterdam, 11 november 2017, door Maartje

Nieuw menu bij De Bajes Amsterdam

Over De Bajes schreven we al eerder. Dat lees je hier (in dat stuk alles over de onwijze street art die De Bajes tentoonstelt). Maar to refresh your memory: De Bajes vind je aan het eind van de Utrechtsestraat (klinkt wel iets gezelliger dan op het Rembrandtplein toch?), en kun je - zeg maar - zien als dé hang-out voor de vrijdagavond. Voor een lekkere hap en een mogelijkheid tot een dansje daarna. Kan gewoon bij De Bajes. Dat dansje. Nee, je eet niet tussen de heupwiegende lui maar je loopt na die hap door naar de bar waar de dansjes gewaagd worden. Of andersom dus, eerst de bar, dan het restaurant. In het restaurant merk je niets van de party maar mocht je het erop willen wagen dan kan dat dus. DJ staat in elk geval klaar op Friyaayzzz.

debajes

Over naar het eten. De Bajes had een prachtig uitgebreid menu maar De Bajes vond dat niet zo des Des Bajes eigenlijk dus het roer ging om. Nieuw menu. Wat? Comfort food. Amerikaans comfort food. Van burgers tot steak tot taco's. Met friet. Uiteraard. Dat zijn de hoofdgerechten en die zijn mega-lekker. Zeker. Driedubbele burger met gesmolten kaas en de krokanter dan de krokantste uienringen, anyone? Het is werkelijk een burger-plaatje dus we zouden het doen. Let wel: bijna niet te eten. Tenminste, niet fatsoenlijk. Deel 'm door twee is ons advies. Al mogen we de voorgerechten niet te kort te doen: de absolute verassing van het menu is de zoete aardappelsoep met kokos en limoenblad. Dit soepje was dus echt zo zacht van smaak. Fluweel. Die zagen we even niet aankomen. Ware aanrader. Flesje wijn erbij. Happy camper. De Bajes 

Liefs, Bloeme