Nederland, Amsterdam9 maart 2017, door Maartje

Poesiat & Kater Amsterdam Oost

Nederland, Amsterdam, 9 maart 2017, door Maartje

Poesiat & Kater Amsterdam Oost

In het immer bruisende Amsterdam Oost, maar een stukkie verder dan de geliefde Javastraat of alles rond het welbekende Oosterpark, aan de Polderweg om precies te zijn, in de Oostpoort, opende het biernieuwtje van de week: Poesiat & Kater. Een nieuwe brouwerij met een misschien ietwat gekke naam. Dat zit zo: Poesiat & Kater zit het oude dierenasiel in Oostpoort – aha! POESiat. En die kater, die spreekt voor zich want bier. Dacht je. Mispoes! De naam van de brouwerij komt namelijk – doodsimpel – van Bart Poesiat en Klaas Kater, de voorman-timmerman en voorman-metselaar van brouwerij de Gekroonde Valk (aldus het Parool), een vroegere Amsterdamse brouwerij op de Hoogte Kadijk, ook in Oost (achterkant Artis). En met Poesiat en Kater wordt de Gekroonde Valk anno ge-eerd, in een 2017 jasje.

Het toch al te gekke pand van brouwerij Poesiat & Kater werd verbouwd tot een puike brouwerij waar tegenwoordig eigen Poesiat & Kater bieren worden gebrouwen, én de misschien bekende, traditionele Van Vollenhoven’s Stout, een paradebierpaardje en het succesnummer van het vroegere de Gekroonde Valk. Eten is er natuurlijk ook. En hoe. Borrelhap-Rtijl met pulled pork burgers en kopspiesen, die categorie. Alles afgestemd op de bieren. Poesiat & Kater

Meer Amsterdam biernieuws lees je hier: 4 x bier Amsterdam