Op de fiets over de Jan Evertsenstraat knal je er, als je even niet oplet, zó voorbij: het kleine restaurant Radijs. Zonde, want Radijs is er één die je zeker zal bekoren, beloofd. Het restaurant is niet heel ruim maar oogt zeker ook niet super petit, plus: het is er absoluut gezellig. Maar beter nog: de kaart is en blijft verassend - stukken minder standaard dan die van de gemiddelde hotspot in Amsterdam. Artisjok met dip bijvoorbeeld, voor de borrel, en als toet rabarber met witte chocolademousse met huisgemaakt ijs. Watertanden. Slim van Radijs is dat de zaak rekening houdt met de ‘fit girls’: op de kaart bijvoorbeeld de (wisselende) Fitte Hap, dat is dan toch weer aardig. Geen zin om fit te doen? Het kippetje en de burgers van Radijs zijn verdomde lekker. De wijnkaart is eenvoudig omschreven: goed, beter, best rood of wit, kind kan de was doen, maar blief je een buitencategorie wijn, dan zit je gelijk aan een gehele fles vast. Geen probleem uiteraard, maar dat je het weet. Nog meer pluspunten? Jazeker: het terras aan het water en het super-attente en snelle (maar echt supersnel) personeel. Minpunt? de geitenkaaskroketjes zijn van de kaart. Mogen die weer terug? Pretty please? Radijs

#tipvanBloeme