In hartje Haarlem, enigszins verborgen in een verbouwd rijksmonument uit de 17e eeuw, is daar ineens Restaurant ML. ML van Mark en Liane, vandaar de naam, heeft een ster en van sterren houden we wel. Vooral wanneer het een sterrenrestaurant betreft dat in een beeldig oud pand gevestigd zit én een prachtige binnentuin heeft. In de winter is het daar mooi op uitkijken, in de zomer is het er heerlijk in vertoeven. De amuses en de wijn zijn overheerlijk. Blinken uit zelf. En veranderen uiteraard met het seizoen. De rest van het menu? Daar blieven we ook wel wat van. En zelfs wel wat meer: de porties zijn iets aan de kleine kant. Of de maag aan de wat grote. Het is maar net hoe je het ziet natuurlijk. Toch een dijk van een aanrader hoor, Restaurant ML Haarlem, en reserveren valt aan te raden. Restaurant ML