Hollandse appeltaart bijvoorbeeld, die niet zo heel Hollands blijkt. Of een omelet met kaneel, dadels en walnoten. En probeer vooral ook een dolma: gevuld druivenblad met kruiden en rijst, geserveerd met yoghurt- en komkommerdip a.k.a. de zomer in een schaaltje – zo lekker.

Over ‘zo lekker’ gesproken: van bakken houden de luitjes van Roootin Amsterdam ook. En hoe: check de cheesecake met Toblerone! Gematigder aan de lunch? De toast met champignons is favoriet, of toch de avocado toast?

Linnaeusstraat 16, Amsterdam