Browsing Tag

borrel

Utrecht

De Utrechter in Utrecht

15/02/2018
Barts-Boekje-de-utrechter

Midden in het Centrum (op steenworp afstand van Utrecht Centraal) is De Utrechter vorig jaar neergestreken. In een prachtig pand, met plek voor wel 150 gasten, en open van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Gevestigd in datzelfde pand zit ook de Social Impact Factory, waar ondernemers samen werken en vergaderen. En dit gevoel vind je terug bij de Utrechter. 

Lees verder…

Den Haag

Urban Restaurant Hendriks Den Haag

12/01/2018
Hendriks den haag

Er heerst een mysterie in Den Haag. Het mysterie van Urban Restaurant Hendriks. Overal door de stad hangen stickers met mysterieuze vragen die samen hét antwoord moeten vormen op dit mysterie. Als we de drie eigenaren moeten geloven, hebben ze een ware onthulling in petto als dit restaurant officieel open gaat op 25 januari. Ingewikkeld? Wellicht. Spannend? Zeker. Wat we dusver al ontrafeld hebben? Lekker veel speciaal bieren op het menu, maar ook genoeg wijn, cocktails en gin. Hapjes van gefrituurde jalapeños en avocado tot “Hendriks popcorn”. Voorgerechten van Thaise gambarol tot gemarineerde geitenkaas. En hoofdgerechten van een spicy falafel bowl tot patatje stoofvlees met zoete aardappelfriet of – de eigenaren komen van het strand – de vangst van de dag. Urban restaurant? “Gewoon fast good food”. Aha.

Lees verder…

Delft

Bijna open: Kattenkop Café Delft

12/01/2018
Barts-Boekje - kattenkopcafe

Crazy cat ladies unite! Je ontkomt bijna niet meer aan de kattencafés in de grote steden, en vanaf maart 2018 krijgt ook Delft een eigen kattencafé. Bij het Kattenkop Café aan de Oude Delft (nét even uit de drukke loop van het centrum, maar echt niet ver) kun je dan je lol op en tijdens je koffie, lunch of borrel volop knuffelen met de katten van het café. In samenwerking met dierenasiels uit de omgeving zoekt de eigenaresse met zorg verschillende katten uit die houden van knuffelen en mensen om zich heen.

Lees verder…

Haarlem

Tiki Tiki Bar Haarlem

30/09/2017
Barts-Boekje-Tiki Tiki Haarlem

Een pracht van een ontwikkeling, de Tikibar die in opkomst is. In Den Haag is het al jaren Tiki-galore bij VaVoom (de bar kreeg overigens onlangs nog een update, just saying), in Rotterdam opende pas aan de Mauritsweg Amehoela (van een deel van de eigenaren die ook achter het Amsterdamse Calle Ocho en de nieuwe karaokebar Chin Chin Club zit) en ook Haarlem is aan de beurt geweest: al een poosje is daar Tiki Tiki hartstikke aan, een cocktailbar in Aloha-style zoals-ie hoort. Feest. Zodra je binnenkomt. Parapluutjes, roze flamingo’s, bloemenkransen en bamboe barretjes. Lekker tacky met een knipoog.

Lees verder…

Barts Groene Hoekje, Rotterdam

SUE Rotterdam

16/09/2017
sue optie

Misschien ben je ze weleens tegen gekomen, de vierkant gebakjes – lees: kunstwerkjes – van Kim Sue. Glutenvrije taartjes in oneindig verschillende smaken, en ook nog eens suiker- en lactose-vrij. Hartstikke raw en vegan. Gebakjes zonder suiker, horen we je denken, is dat dan lekker? JA! Van Snickers-smaak tot salted caramel, key lime of lavendel limoen: Sue weet zonder suiker alsnog een zoete treat te maken.

Kim Sue’s eigen favoriet? De tiramiSUE. Vinden we leuk én hebben we geproefd. Man, man, man, tiramisusmaak on point. Bizar hoe dat kan zonder suiker, wil je meemaken. Kim Sue begon ooit in haar eigen keuken te bakken op zoek naar gezonde alternatieven om te snoepen. Inmiddels is haar concept uitgegroeid tot een grote eigen zaak die ze runt met haar vriend Der en sinds kort mega schattige baby (oke, die ‘runt’ niet zoveel, behalve het huishouden van Kim en Der misschien). Doet ze gewoon, een nieuwe zaak én een kleintje. Powervrouw die Kim. Alle vierkante bites worden met de hand gemaakt en vind je in meer dan 50 horeca gelegenheden door het hele land, maar ook in de vernieuwde SUE store, aan de Karel Doormanstraat in Rotterdam. Fris en wit ingericht, met roze tegeltjes op de muur, gotta love it. En ruim terras voor de deur, ook niet onbelangrijk.

Lees verder…

Den Haag, Nederland

Club Vers Den Haag

05/09/2017
Club Vers, Den Haag

Je hoorde ons er al eerder over, maar nu dan uitgebreid: Club Vers. Want Club Vers Den Haag mag er wezen. Op een plekkie vlakbij station Holland Spoor in Den Haag en met een menukaart waar je u tegen zegt. Teveel om op te noemen zo lekker, maar we’ll give it a try: 

Ontbijt? Een roze smoothie bowl, kokoschiapudding, Marokkaanse pannenkoek (msemmen) met dulche de leche, spinaziewafel met gerookte zalm of pancakes (zelfs vegan en glutenvrij optie).

Lunch? Avocado toast, gyros van de vegetarische slager, falafel salade of een sushi bowl. Klinkt allemaal behoorlijk vegan en vega hè? Maar Club Vers wil vooral gewoon laten zien dat gezond eten écht lekker kan zijn.

Dineren kun je onder andere met een spicy yellow thai curry, een shiitake burger met zoete aardappel of een pizzetta met gegrilde rauwe tonijn en avocado.

MAAR. Wat je misschien nog niet wis, is dat je bij Club Vers ook aan een serieuze borrel kunt.

Lees verder…

Amsterdam, Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe

The Breakfast Club Zuid As Amsterdam

13/06/2017
BFCZA

The Breakfast Club will strike again! Op de Zuid As dit keer (de Zuid As is booming! Daar opent de een na de andere leuke stek). Nog een paar weken maar en dan gaan de luitjes van The Breakfast Club alweer hun vierde stek openen. Dit keer zijn de kantoren, en daarmee de mensen, van de Zuid As dus de gelukkigen. Waar precies? Op de Gustav Mahlerlaan 114. Het is nog even wachten op the all day breakfast galore. Speciaal voor alle het werkvolk zal The Breakfast Club open zijn van 8:00 – 18:00 en voor de DoMiBo of VrijMiBo op (duh) donderdag en vrijdag. The Breakfast Club Zuid As

Linkerfoto via Nanne van  Hout en rechterfoto via Chelsea

Amsterdam, Amsterdam Zuid, Amsterdamse Nieuwe, Terras

Bar Leijten Amsterdam

14/03/2017
barts-boekje-bar leijten

Een bewezen recept voor een zonnig terras in Amsterdam? De Schinkelkade in Amsterdam Zuid. En laat nu daar Bar Leijten net, nét, geopend zijn. Ongecompliceerde naam voor een ongecompliceerde plek aan de Sluisstraat (#66). De twee Brabantse broers achter Bar Leijten (ik had vroeger een vriendinnetje die zo heette, en waarschijnlijk nog steeds zo heet trouwens, wat mij doet bedenken dat Leijten een Brabantse naam moet zijn… Toch? Schept toch een band. Vind ik dan. Waar was ik?). Afijn, de twee broers achter Bar Leijten opende 11 maart 2017 hun bar. Volop horeca-ervaring in the pocket (vooral aan de bar begrepen we) en een lekker herkenbare Frans/Nederlandse menukaart plus – uiteraard – een uitgebreide borrelkaart. Maar paradepaardje is het terras: groot en zonnig. Tot snel. Bar Leijten

Amsterdam, Lijstjes

Vrijdag Vijf Amsterdam

03/02/2017
kanarieclub

Hoe beter het weekend in te luiden dan met een VrijMiBo? En wat hoort er bij de borrel? Bitterballen. Juist. En dan is de hamvraag: waar?

De Kanarie Club
Een nieuwe zaak waar het meer dan prima toeven is voor de hele dag, vooral ook met de laptop – er is aan de rand een fraai werkstation ingericht waar je voor de afwisseling wél wil zitten. Daar begin je de dag en je eindigt de dag aan de bar. Met bitterbal. En een kaasplank. En mini-burger. En eendenrilette met crostini. En met charcuterie. Het moge duidelijk zijn de borrelkaart heeft meer dan zat om van te kiezen. Genoeg vogelvoer voor de pimpelmezen. “Vogelvoer” zoals De Kanarie Club zijn borrelhappen noemt. En dan zijn wij graag pimpelmezen. De Kanarie Club

De Ysbreeker
De Ysbreeker is vooral bekend om het uitstekende terras in de zomer (veel veel zon) maar laten we de Ysbreeker in de winter ook niet vergeten. Ysbreeker is de Ysbreker en doet zich helemaal niet anders/ meer/ opgeklopt voordoet dan dat het is! En juist daarom is het er altijd druk, moet je bijna vechten om een tafeltje in het weekend en borrelen dat kun je bij de Ysbreeker ook wel.  De Ysbreeker

Alvast plannen maken voor de laatste vrijdagen van februari, maart en april? Check dan deze: Club Crescendo

Barts-Boekje-Tapmarin

Cafe Tapmarin
Gewoon, een bar, met bier, bitterballen, kipsaté en karaoke. En man o man, wat vinden we dat (vaak) een verademing. No-nonsense is Cafe Tapmarin, al 45 jaar, maar omdat no-nonsens ook maar zo niksig is, verbouwden ze even geleden de boel (niks geks hoor) en is het nu nog steeds altijd feest bij Tapmarin. Tapmarin

Lees verder…

Madrid

Blanca 6 Madrid (Chueca/Alonso Martinez)

02/01/2017
barts-boekje-blanca-6

Rauwe bakstenen muren, houten tafels met stalen onderstel, een met dik touw omhekt entre-solletje en een dot van een pergola binnen, soort van, waaraan een truckload planten in hangers bungelt. Knus laid-back en New Yorks sfeertje, dus gezellig. Ja hoor, bij Blanca 6 willen we zitten, een tent met een afwisselende kaart met veel seizoensproducten, goeie hammen (hallo mensen, hammenland Spanje toch?) en kazen, maar ook Thais aandoende wokgerechten en Italiaanse georiënteerde lekkernijen, alles met een goeie home-made vibe. Dat klinkt als een van-alles-watje, maar dat valt mee: lekker is de leidraad, dus dat zit snor. Je zit in ieder geval altijd goed met huisspecialiteit: een hamburg met currymayonaise en gekarameliseerde ui, een heerlijk sappige dikke jongen met smaakvol garnituur.

Lees verder…