Spanje, Kaapstad28 januari 2013, door Maartje

Toto, Barcelona

Spanje, Kaapstad, 28 januari 2013, door Maartje

Toto, Barcelona

Een fijne Catelaanse nieuwe is restaurant Toto in de wijk Eixample. Het restaurant (open sinds nov. 2012) is gevestigd in een oude boekhandel wat je, op een enkel detail na, niet zozeer ziet, maar wel voelt - de belezenheid van een oude, wijze man hangt er in de lucht. En met de interieursmaak van deze beste man is ook niks mis: bistro meets bibliotheek op z'n best. De kok predikt Italiaans' slow food en heeft zich duidelijk ingelezen. Lekker! Toto