14 mei 2014, door Maartje

Taste of Amsterdam, Amsterdam (festival)

14 mei 2014, door Maartje

Taste of Amsterdam, Amsterdam (festival)

Tilburg, pardon my French, had Hap Stap (of eigenlijk: heeft, ik denk niet dat ze er mee opgehouden zijn toen ik de stad verliet), Maastricht heeft het Preuvenemint en Amsterdam heeft, al ver voor alle mobiele eetwagens hip werden, Taste of Amsterdam. Het idee: een tip-top selectie restaurants uit de stad die hun lekkers aanbieden voor een, twee of drie Florijn, munten die je koopt voor 1,25 euro. En die ga je dan uitgeven, meer dan je lief is. Ondergetekende mocht voorproeven en deed prompt een aantal nieuwe oude liefdes op zoals restaurants Daalder en Merkelbach. Maar ook Julius Bar & Grill, Fifteen, Harbour Club, Screaming Beans en &Samhoud (die een fantastisch nieuw concept hebben, later meer) zijn van de partij, om er nog aan paar te noemen. 

Daarnaast is er op zaterdagavond een BBQ-challenge (met Julius in de jury, vanzelfsprekend), presenteren niet de minste koks hun favorieten (o.a. de Engelse Gizzi Erskine, wie kent haar niet, en Ramon Beuk), de middagen zijn voor de kids maar Taste begint het het hoogtepunt op vrijdag: die dag is het wereldwijd Food Revolution Day, een initiatief van Jamie Oliver waarbij hij op de barricade staat voor gezonde voeding. Er doen 74 landen mee die allemaal naar Jamie kijken terwijl hij via live stream speciaal voor Taste aan de kook gaat. Taste of Amsterdam