Onder de rook van Den Haag vind je 5-sterrenparel Restaurant, Hotel & Spa Savarin in Rijswijk. Die vijfsterrensfeer begint al bij de grote ijzeren poort, pure luxe. Wacht maar tot je binnen bent, want daar is het ook knap met een hoofdletter K. Savarin is een onverslaanbare mix van culinaire verwennerij, zen-achtige wellness, klassieke en cosy kamers. Tijdloos chique en oh zo vriendelijk personeel. Het restaurant is het pronkstuk van Savarin; een walhalla voor fijnproevers die hun innerlijke Fransoos willen omarmen. Een wijnkelder ontbreekt dan ook niet. Daar liggen schatten van over de hele wereld, dus je kunt precies die wijn kiezen die waar je een oogje op had. Een privé-etentje kan ook geregeld worden.

En dan hebben we het niet eens over de wellness gehad! Savarin has it all: massages, zwembad met whirlpool, Finse sauna's, infrarood sauna, een Turks stoombad, een hottub, relaxhuis, petit café en zonnebanken voor de donkere dagen. Badkleding is altijd verplicht, dus nooit onverwachte blootmomentjes. Als je je drukke leven wilt ontvluchten, zit je bij Savarin dus helemaal goed. Wanneer je na een dag relaxen weer bruist van de energie, dan is er genoeg te doen in Den Haag of Delft, beiden nog geen half uur met de tram of ongeveer tien autominuten.

LOCATIE LOCATIE LOCATIE

In de zeventiende en achttiende eeuw trokken veel adel- en kooplieden richting Rijswijk om daar hun buitenplaats te vestigen. Om te zeggen dat in de 21e eeuw Rijswijk nu nog steeds die statige allure heeft, is misschien wat overdreven, maar het heeft een gezellig en overzichtelijk centrum en een stukje langs de Zuidvliet lopen is ook geen gek idee. Met Den Haag ook om de hoek, Scheveningen op nog geen half uurtje rijden (of twintig minuten met de tram) en Delft als directe buur is Rijkwijk een meer dan prima uitvalsbasis.

HET OOG WIL OOK WAT

Stap je binnen bij Savarin, dan omarmt de Franse sfeer je direct door de harmonieuze mix van klassiek en modern met warme tinten als aubergine en aarde, en een vleugje goud. De eigentijdse meubels voegen een moderne touch toe. De meubels zijn met precisie uitgekozen (sommigen lijken zo bij een brocanterie vandaan te komen) en dragen bij aan de hele ambiance: viva la France et romance. Deze Franse flair komt niet alleen tot uiting in de warme kleuren, maar ook in het bourgondische levensgevoel dat bij Savarin niet te missen is. Van comfortabele zitplekken in het restaurant tot van die royale pluche fauteuils in de spa. Aandacht voor detail is hier het credo. Bij de hotelkamers staat klassieke eenvoud centraal. Met de groene tuinen en kalme waterpartijen die het hotel omringen, is dat een ook bon place voor een ommetje na een verkwikkende sessie in de spa.

HORECA IN DE BUURT

Voor een avondje uitpakken hoef je niet ver! Bar | Bistro L'Éntrée is als de knusse huiskamer van Savarin, waar Frankrijk en gezelligheid hand in hand gaan. Het menu? Frans natuurlijk. Maar hé, het gaat niet alleen om het eten; voor een goed glas wijn, bier van de tap of een cocktail zijn ze ook te porren. Een koprol verder is Restaurant Savarin, dé culinaire hotspot waar al drie decennia lang de sterren van de hemel wordt gekookt. Ze hebben zichzelf neergezet als de ultieme spot voor foodies en avontuurlijke smulpapen. Chef-kok Carlos Blankers is het creatieve brein achter de smakelijke chaos in de keuken. Met lokale ingrediënten en seizoens-magie toveren ze ware meesterwerken op je bord. En als je toch even de benen wilt strekken. Dan is Den Haag of Delft een top plan.

In Den Haag is de Denneweg een gezellige straat vol toffe boetiekjes en mooie shops. Vergeet niet langs te wippen bij Walter Benedict voor een bier van de tap en wandel door naar de klassieke Lapsang, een langlopend favoriet in hartje Den Haag. Voor lunch, diner of een afzakkertje: bij Lapsang zit je goed. Kies je voor Delft, dan wil je even aan de gracht zitten. Perfect spot: Lakila, mediterrane aperitivobar, op een prachtig plekje vlak naast de Grote kerk. Met terrasje aan de gracht, midden in het historische centrum van Delft.

KEFFERS & KROOST

Houden de koters en keffers van een beetje luxe? Neem ze dan vooral mee naar Savarin. Wie weet wordt je nog kwispelend begroet door Dikkie en Frits, de vaste viervoeters (werknemers) van het hotel.