Hotel Can Sastre Ibiza

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Wir schwärmen schon seit Jahren davon. Can Sastre Und das werden wir auch weiterhin tun, insbesondere jetzt, da Bibi und Ray die Leitung dieses bezaubernden Refugiums an Leontine und Lodewijk übergeben haben: ein vertrauter (und beliebter) Ort, neue, frische Atmosphäre auf Ibiza! Can Sastre also, wo die Casitas, die Suiten und der Garten renoviert wurden und wo wir uns an Leontines Thunfischsauce „Tomato Tonnato“ laben…

Dafür kann man ins stets reizvolle Ibiza fahren. Es ist authentisch, geschmackvoll eingerichtet, abseits der Touristenpfade und dennoch zentral gelegen. Das ist Can Sastre.

Das Boutique-Hotel Can Sastre ist im Grunde ein kleiner Agrotourismusbetrieb, in dem man sich aus verschiedenen Gründen rundum wohlfühlen kann. Eine perfekt ausgewogene Kombination aus AussehenGastfreundschaft und köstliches Essen. Lodewijk eröffnete unter anderem in den Niederlanden. Boutiquehotelweesp, Bootshaus Amsterdam en die Eendracht. Heutzutage konzentriert er sich hauptsächlich auf Ibiza (wir verstehen das!), und zusammen mit Leontine (die ihre Berufserfahrung in der Modebranche gesammelt hat) gestalteten sie Anfang 2026 alle Zimmer, Gärten (ach, die Gärten!), Terrassen und den Swimmingpool neu. Wunderschöne neue Stoffe und, wenn möglich, noch mehr von diesem reizvollen mediterranen Flair und der einzigartigen Finca-Atmosphäre von Can Sastre.

Das Duo wohnt selbst auf dem Gelände, weil es die Nähe zu seinen Gästen schätzt. Das bedeutet auch stets einen sehr angenehmen Start in den Tag, denn sie bereiten das Frühstück liebevoll zu und servieren es Ihnen persönlich. Gleiches gilt für die Poolkarte: Probieren Sie unbedingt den Burrata-Salat, die Crostini mit Sardellen und natürlich Leontines Tomaten-Tomaten-Sauce. Zweimal wöchentlich finden auf dem Gelände Yoga oder Bodyforming statt. Diese Kurse sind kostenlos – schließlich gehören sie zum Can Sastre-Erlebnis dazu. Externe Gäste sind willkommen, die Gruppen bleiben jedoch klein.

Kann Sastre lügen abseits der geschlagenen Strecke, aber dennoch in der Nähe der wirklich schönen Orte des allzeit beliebten Ibiza.

Auf dem Gelände von Can Sastre befinden sich drei Casitas und zwei Villensuiten (eine davon bietet Platz für vier Personen): Alle sind stilvoll und geschmackvoll eingerichtet. Es gibt bequeme Ausziehbetten, in der Dusche finden Sie feine regionale Produkte, und fast alle Unterkünfte verfügen über eine private Terrasse, auf der Sie abends gemütlich den Tag Revue passieren lassen (und einen Drink genießen) können. Morgens schlendern Sie zum Frühstück an den zentralen Pool und die kleine Bar. Alle Produkte stammen von lokalen Anbietern und werden täglich frisch geliefert. Sie können es selbst probieren. Wenn Sie sich entscheiden, Pool Tag - worüber wir uns freuen würden - dann stehen Liegen und Sonnenschirme für Sie bereit. Vergessen Sie den Rest: Sie möchten im Can Sastre übernachten.

Standort, Standort, Standort

Ibiza ist weltbekannt, aber dieser Ort ist einfach perfekt: Das Boutique-Hotel Can Sastre liegt in der Nähe des Dorfes Santa Gertrudis, mitten auf Ibiza – genau dort, wo man sein möchte. Abseits der Touristenpfade und doch nur maximal 20 Autominuten von den schönsten Orten der Insel entfernt. Im Norden findet man Ruhe und Entspannung, das beliebte Dorf Santa Gertrudis ist in 5 Minuten erreichbar, oder im Westen die bezaubernde Cala Gracioneta. Oder man bleibt einfach im Paradies von Can Sastre.

Das Auge will auch etwas

Für die Inneneinrichtung des Hotels ließ sich das Designerduo von der Umgebung inspirieren: helle Farben und natürliche Töne prägen das Bild. Charakteristisch für Can Sastre sind die gemütlichen Sitzecken mit ihren vielen Kissen und dem typisch mediterranen Flair – perfekt zum Entspannen nach einem erlebnisreichen Tag auf der Insel. Aber auch der Außenbereich ist ein wahrer Augenschmaus: Die farbenprächtigen Blütensträucher bilden einen wunderschönen Kontrast zu den weiß verputzten Mauern der Finca.