Ihren Lieblingswein erhalten Sie in der Weinhandlung Cave de l'Est in Amsterdam
Sie finden es in der Pretoriusstraat im ach so gemütlichen und lebendigen Amsterdamer Osten Cave de l'Est, oder der Weinkeller des Ostens (wenn wir das nur selbst hätten). Als echter Weinliebhaber sind Sie bei uns genau richtig, wenn Sie alles über Ihr Lieblingsgetränk wissen möchten. Cave de l'Est entstand aus einer Leidenschaft, die Besitzer Erik schon in jungen Jahren sprudelnd spürte. Leider waren echte Getränke damals noch keine Option, aber das hat er in den letzten Jahren durch seine Liebe zu gutem Essen, Geselligkeit und dem einen Getränk, das so gut dazu passt, wettgemacht: WEIN!
Es gibt so viele verschiedene Typen, aber dieser ist der Richtige das Beste vom Besten! Ein echter Weinspezialist mit einer breiten Palette von Frankreich, Italien, Spanien und Portugal bis nach Argentinien und darüber hinaus, von klassischen Weinen bis zu echten Naturweinen, von 5 Euro pro Flasche bis zu den exklusivsten: Die Auswahl ist riesig. Mit einer solchen Flasche Wein sind Sie tatsächlich an einem wunderschönen Urlaubsort zwischen den Weinbergen und dem Ort, an dem die Sonne gerade untergeht.
Die Weine wurden speziell im Hinblick auf den einzigartigen Ort ausgewählt, an dem die Traube wächst und den Stil des Weins beeinflusst. Denken Sie an das Klima, die lokale Kultur, den richtigen Boden, die Reifung (in manchen Fällen gilt: je älter, desto besser), die Tradition und die Liebe der Winzer zum Wein! Erik kennt nicht nur die Winzer persönlich, sondern auch seine Kunden, die jeden Tag auf ein Gespräch und eine Flasche Wein vorbeikommen. All dies sorgt dafür, dass die Weine von Cave de l'Est das gewisse Extra bekommen. Eine gute Geschichte macht alles besser, oder?
Kommen Sie unbedingt vorbei, gehen Sie einkaufen, unterhalten Sie sich und wählen Sie dann Ihren Wein aus. Lassen Sie sich mitreißen von all dem Wissen und der Erfahrung, die Erik in den letzten Jahren gesammelt hat (durch Verkostungen, aber sicherlich auch aus den Büchern). Empfang mit offenen Armen und er erzählt einem alles, was man wissen möchte. Noch nicht fertig mit dem Reden? Möchten Sie mehr wissen oder möchten Sie lieber jeden Wein probieren? Dann kommen Sie zu den monatlichen Spezialverkostungen vorbei. So wissen Sie ganz genau, welcher Wein Ihr Herz (Leber) erobert hat und können sofort eine Flasche (oder auch nur ein paar Kisten) mit nach Hause oder als Geschenk nehmen.
Tipp: Freust du dich am Sonntag noch auf einen guten Wein zu deinen Getränken, aber dein Vorrat ist schneller aufgebraucht als erwartet (ups)? Keine Sorge, sie sind geöffnet! Machen Sie eine Radtour oder einen Spaziergang und genießen Sie auf jeden Fall ein Glas Wein.
Von Erik für Sie, die Weintipps für die Sonne:
- Javi Revert Micalet 2020: ein frischer und mineralischer Weißwein aus Valencia mit Schwerpunkt auf besonderen einheimischen Rebsorten (Malvasia, Merseguera, Tortosí, Trepadell und Verdil).
- Clos Bellane Diamant dans un Verger Rosé 2022: fantastischer Sommerrosé von einem inspirierenden Winzer. Durstlöschender Rosé von Grenache Noir.
- Foradori Teroldego Reader 2022: Ein Rotwein, der kalt getrunken werden kann, ideal bei warmem Wetter (der Sommerhitze!).