Austern pflücken in Zeeland: Das sind die Orte, die Sie besuchen sollten!
Ups, Austern auf der Speisekarte... Köstlich natürlich, aber mit etwas Sekt hat man in den meisten Restaurants schon ein paar Euro ausgegeben, bevor man es merkt. Aber was wäre, wenn es auch kostenlos möglich wäre? R im Monat? Wählen Sie Austern!
Dazu bringen wir Sie ins schöne Zeeland, wo viele Fische, Schalen- und Krustentiere gefangen und gezüchtet werden. Aufgrund der langen Küste und der vielen Strände an der Nordsee und der Oosterschelde gibt es unzählige Orte, an denen Sie frei Austern pflücken können. Schnappen Sie sich Ihre Gummistiefel, bringen Sie Ihren Eimer mit und vergessen Sie natürlich nicht Ihr Messer und Ihre Handschuhe. Wir haben die besten (kostenlosen) Plätze für Sie aufgelistet Austern pflücken in Zeeland
Das wichtigste zuerst, denn es gibt eine Reihe von Regeln, die Sie bei der Auswahl beachten müssen:
- Sie dürfen zehn Kilo pro Person für den Eigenbedarf pflücken, ein Verkauf der Austern ist also nicht gestattet.
- Beim Pflücken den Boden nicht umrühren, schöpfen oder abkratzen.
- Das Betreten des Wattenmeeres (das ist der Bereich, der bei Ebbe trocken wird) ist nicht gestattet, auch nicht zu Fuß zu den Austernbänken.
- Vermeiden Sie beim Sammeln Pflanzen oder Algen, damit diese nicht beschädigt werden
- Ein Teil des Strandes abgesperrt? Natürlich gibt es hier auch kein Austernsammeln.
Sind Sie sicher, wo Sie auswählen können? Überprüfen Sie die Leitfaden zum WildpflückenHier finden Sie alle Orte, an denen Sie Wild auswählen können.
Ursprünglich ist es ein Fischerdorf Yerseke wird auch die Hauptstadt der Austern genannt und ist ein ideales Ziel für Liebhaber des Austernsammelns. Yerseke liegt direkt an der Oosterschelde, wo Sie direkt zum Strand laufen und Austern zu Füßen haben können.
Möchten Sie sehen, wie die Profis es machen? Dann besuchen Sie uns Austern-Yerseke. Hier können Sie einen Rundgang durch die historischen Austerngruben machen, den Versuchsgarten besuchen, an einem Austern-Workshop teilnehmen und ein leckeres Mittagessen genießen, natürlich mit Krusten- und Schalentieren.
Noch Zeit übrig? Besuchen Sie es Oosterschelde-Museum, wo Sie alles über die Entwicklung der Muschel- und Austernkultur erfahren
Ein weiterer toller Tipp ist Wilhelminadorp, liegt in der Gemeinde Goes und hat etwa 745 Einwohner. Von Wilhelminadorp aus wandern Sie entlang des Westhavendijk oder des Oosthavendijk, um zur Goese Sas zu gelangen, die ebenfalls an der Oosterschelde liegt. Man muss vor dem Pflücken etwas ins Wasser gehen (dafür braucht man Gummistiefel). Mit etwas Glück trifft man auch auf Schweinswale: Einfach aussuchen und entdecken.
Mit der Ernte fertig und immer noch nicht satt von den Austern? Wir wissen, wohin wir gehen müssen. Das Hotel Katoen befindet sich im ehemaligen Stadtarchiv von Goes. Hier können Sie ein köstliches Mittagessen genießen und wenn Sie vom schönen Zeeland noch nicht genug haben, können Sie hier auch übernachten.
Weitere Zeeland-Tipps? Wir haben dich, Sie müssen diese Liste haben.
Dann kommen wir zum letzten Pflückplatz an der Oosterschelde, nämlich Der Oesterdam. Der Name ist Programm: Der Oesterdam atmet Austern und ist daher sicherlich einer der besten Orte zum Austernpflücken in Zeeland. Es handelt sich um einen Damm in der Oosterschelde, der zwischen Tholen und Zuid-Beveland verläuft. Wie die vielen anderen langen Strände in Zeeland ist auch der Oesterdam ein langer Strand. überprüfen Sie bitte wenn der niedrigste Wasserstand ist, bevor du gehst, Sie können die Austern zwei Stunden vor bis zwei Stunden nach Ebbe pflücken.
Für den letzten Sammelplatz fahren wir von der Oosterschelde zur Westerschelde, nämlich Scheldeoord.
Während Sie Ihr eigenes Essen zusammenstellen, können Sie hier auch in Ruhe die Natur genießen. Ach ja, und bevor wir vergessen zu sagen: Eine gute Auster kann man nicht riechen! Sie öffnen es also und riechen einen schwefelhaltigen Geruch? Dann können Sie es genauso gut weglassen. Weiter zum nächsten und anfangen zu schlürfen. Fügen Sie für sich selbst ein Glas Sekt hinzu, Sie können nicht jeden Tag Ihre eigenen Austern pflücken, machen Sie daraus eine Party.
