2 december 2021, door Maartje

Nieuw (en niet te missen) in Haarlem

2 december 2021, door Maartje

Nieuw (en niet te missen) in Haarlem

Bookmark dit artikel vooral als het lekkere leven in Haarlem je lief is. We daten 'm namelijk regelmatig up zodat je deze hele site niet steeds door hoeft te spitten naar dat wat je écht niet mag missen in Haarlem. Mag wel hoor, door deze site zappen, dat is namelijk echt geen straf.

(hetzelfde doen we met deze lijst: Nieuw (en niet te missen) restaurants in Amsterdam, good to know wellicht).

Wijnbar Le Vaccin

Wijnbar Le Vaccin

Hoe nieuw is nieuw hè? In dit geval zo kakelvers dat we alleen nog een teaser kunnen delen. Wijnbar Le Vaccin is een zogenaamde one to watch is, maar ga nou niet googelen, want dan vind je alleen priklocaties in 023. Le Vaccin belooft fris, fijn en fantastisch te worden en voor de mensen die nu al dorst krijgen is er een clubje om alvast bij aan te sluiten: de Wine Club. Iedere maand selecteert eigenaar Bob Wiebes zes wijnen die je thuis kunt laten bezorgen. Bob voorziet de box van een mooi stukje proza zoals alleen een echte liefhebber én kenner kan doen. Nu in de shop: Christmas Diner, een zestal topwijnen voor zes gangen. Een vrolijke witte bubbel, een luxe rood, alles 100% natuurlijk. Kom maar door. 

barlevaccin.nl

Deplanu

Deplanu

Negen maanden werd er geklust in het pand waar ooit Vandesande zat. Dit hoekcafé aan het Santpoorterplein in de Kleverparkbuurt onderging een ware metamorfose en draagt nu de naam Deplanu. Binnen veel hout, een gigantische open keuken en een gezellige bar waar je kunt aanschuiven als je wacht op je tafel. En in het voorjaar is dit de plek waar je al vroeg én lang in de zon kunt zitten pimpelen. Daarover gesproken; de wijnkaart is niet verkeerd. En ook de happen om mee te pairen, zijn van prima kwaliteit. Deplanu kiest bewust voor kleinschalig, zowel als het over de wijnleveranciers gaat (bijvoorbeeld het Haarlemse collectief Wilde Wijnen), als over de andere producenten waar ze mee werken. Daardoor wisselt de kaart geregeld. Wij waren vooral te spreken over de oranjewijn en over het kaasplankje, maar dat kun je wel over laten aan eigenaar Tim, die we al kenden van lievelingskaaswinkel de KaasKampanje. Lang verhaal kort: Deplanu is wat je noemt ‘een aanwinst voor de buurt’ (en het omfietsen waard, mocht je niet in noord wonen). 

deplanu.nl

FLFL

FLFL

We zijn suckers voor de mooie verhalen áchter de adressen die we delen. Zoals bij FLFL, de nieuwste nieuwkomer aan de Botermarkt. Wat begon met Jesse en Daan, twee Friese jongens die met een bakfiets op de Vismarkt van Groningen stonden, is inmiddels een waar falafel-imperium aan het worden. Na twee succesvolle zaken in ‘Grun’ en een vaste stek in Utrecht, opende onlangs dé plek in Haarlem voor een broodje falafel. Bij een goed concept, hoort een knallende PR stunt; tijdens het openingsweekend konden bezoekers daarom twee dagen lang gratis falafel bij FLFL halen. Als je in recordtempo opschaalt is het de kunst om ook kwaliteit te blijven leveren maar tried & tested: FLFL maakt de titel Best Veggie Restaurant van Nederland absolutement waar. 

falafel.nl

Rugs & Ramblers

Rugs & Ramblers

Gevalletje hoezó stond deze nog niet op Barts Boekje?! Al jaren zijn we fan van Rugs & Ramblers. Van prachtige Marokkaanse tapijten tot mooie lampen en handgemaakt keramiek. Rugs & Rambles ademt warme, mysterieuze sferen. De webshop en het überschattige winkeltje zaten wat verstopt in een Haarlemse woonwijk, maar verhuizen nu prime time naar Haarlem centrum. Momenteel worden de wanden nog gestukt en de Marokkaanse groene tegeltjes gelegd om half oktober de deuren van dit mediterrane winkelpaleis te openen. We can’t wait.

Kleine extra tip: ze heeft nu nog prachtige zwierige jurken met net zo prachtige korting in haar webshop. We willen ze! Oh wacht, we hebben ze.

Skin District

Skin District

Clean beauty, here we come! Skin District is een natuurlijke schoonheidsspecialist in Overveen… nee, Haarlem. Marlous van Skin District is al wat jaartjes clean beauty specialist vanaf haar eigen thuissalon in Overveen. Met de toenemende behoefte naar schoonheidsbehandelingen en skincare vrij van schadelijke stoffen werd het tijd voor een echte salon. In het centrum van Haarlem dus. Het team staat klaar om je facials, huidverzorging, massages en meer te geven. Allemaal met de fijnste producten zoals van Esse Probiotic. De salon heeft ook een shop en die shop is ook online. Voor advies en producten van Esse, Witlof, Inika, crèmes, gezichtsolie, haarzeep en meer weet je waar je wezen moet.

Skin District, Gierstraat 8

OLIVIJN

OLIVIJN

Niets Nederlandser dan een kroket uit de muur halen. Klef broodje erbij, zakje mosterd erop en je lunch is af. Lekker, maar wel een beetje inspiratieloos. Daar hebben de mensen bij sterrenrestaurant Olivijn in Haarlem wat aan gedaan. Eerst stond de kreeftenkroket op het menu in het restaurant. Vanwege groot succes kwam er ‘s weekends een snackautomaat. En – de Haarlemse krokketentrek was nog niet te stillen – deze zomer opende Olivijn Traiteur en Croquetterie. Met chique kroketten in vele soorten en meer delicatessen.

Lees meer over Olivijn op Gierstraat 14

LA MARU

LA MARU

Vers van de Haarlemse pers: La Maru. De nieuwe plek voor koffie, brood en lekkers. Een koffietentje, zuurdesem bakkerij en neerstrijkplek in één.

Van buitenaf lijken er twee nieuwe zaakjes naast elkaar te zitten. Een koffietentje en een bakker, met beide een aparte ingang. Stiekem – of eigenlijk niet zo stiekem – horen ze bij elkaar. Compleet verraden door dezelfde knappe looks. Het interieur van La Maru is all white met hout en een prachtige lichtinval. Aan de koffiekant kun je zowel binnen als buiten zitten. En behalve lekkere – of course – koffie serveren ze een klein tiental aan patisserie. Van Zweedse cinnamon buns tot Portugese pastel de nata en alles daar tussenin. Aan de bakkerskant verkoopt La Maru de mooiste zuurdesem broden en lekkers voor tussendoor. La Maru is dus voor zowel take out als sit in een heerlijke verwenspot.

Ti Bisou

Ti Bisou

Ti Bisou crêpes boutique is Haarlems jongste en meteen leukste! En dat ook nog eens in een van de schattigste straatjes van Haarlem. Een klassiek Frans interieur, leuke bloempjes en last but not least: de lekkerste crêpes bij Ti Bisou crêpes boutique!

Iedere stad heeft zo van die straatjes waar je altijd met genot doorheen gaat. De Korte Houtstraat in Haarlem is zo eentje. Er wonen mensen, er zit een kroeg, een fascinerende houtbewerker en wat antiekwinkeltjes. En tegenwoordig vind je er Ti Bisou. Met de lekkerste dunne Bretonse pannenkoeken van Haarlem. In de mini crêperie worden crêpes en galettes in verrassende variaties gemaakt.

Lees meer over Ti Bisou op Korte Houtstraat 4

Pip Deli

Pip Deli

Nog iemand die in de regelmodus schoot tijdens de lockdown is cateraar Pip Zuidweg. Omdat haar vaste cateringklussen werden geannuleerd, gooide ze het over een andere boeg. Ze regelde een pand aan het Lorentzplein, poetste het hele zaakje flink op en doopte de boel om tot Pip Deli. Job well done, kun je absoluut stellen, want de fijne frisse zaak met heerlijk terras is een aanwinst voor dit stukje Haarlem. De perfecte plek om koffie en de krant te scoren, lekker lang te borrelen of een piekfijne maaltijd to go te halen. Er is een kleine vaste kaart, maar Pip en co draaien ook wisselende en uitstekende specials in elkaar. Je kunt in ieder geval altijd kiezen voor vis, vlees of vega en je hebt gegarandeerd een flink bord vol voor een hele prima prijs. Mjam!

Mogador Bazar

Mogador Bazar

Bovenaan de lijst met lekkerste nieuwkomers een hele verse pop-up: Mogador Bazar. Koffieliefhebbers kennen natuurlijk espressobar Mogador aan de Botermarkt; vaste prik op zaterdag-marktdag (en stiekem gewoon op heel veel andere dagen) hét adres voor een bakkie met gebak. Eigenaresse Anna richtte tijdens lockdown tijdelijk een deel van de zaak in voor een mini-shop met moois uit Marokko, waar de roots van haar man liggen. Prachtige handgeschilderde schalen, gezellige kopjes en van die fijne rieten gooi-alles-er-maar-in strandtassen. Het hoekje werd te klein voor alle schatten en precies op het juiste moment kwam tijdelijk het pandje vrij aan de Gasthuisstraat 15. Anna liet een vrachtwagen vol zachte berberkleden, kleurrijke kussens, gezellige krukjes en handgeblazen glazen komen en op het moment van tikken stalt team Mogador de hele boel uit om deze week de deur van de bazar te openen. Open van woensdag t/m zaterdag van 10:00 – 17:00 en op zondag vanaf 12:00 uur. Go go!

"

Ok ok net niet in Haarlem, maar wél op fietsafstand en absoluut het doortrappen waard: Bakkerij Mama in Zwanenburg heeft nu een extra groot terras en binnen plek om van dikbelegde boterham en een stevige bak koffie te genieten.

"

Chique des Frites

Chique des Frites

Ook aan de Botermarkt en al evenzo kakelvers: luxe snackbar Chique des Frites. Op het menu verse patat en huisgemaakte kroketten met speciale saus. Lord knows dat we fijnproevers zijn als het op friet aankomt en dol zijn op een – naar onze mening ondergewaardeerde – kroket, en gelukkig stelt Chiques des frites niet teleur. Om je vinger bij af te likken.

Cleeff Frans Hals

Cleeff Frans Hals

We waaien zeker een paar keer per maand langs Cleeff aan de Kleverparkweg. Zo’n hoekcafé waar het vaak gezellig druk is, maar zelden té druk. Soms bestellen we alleen een latte to go, maar vaak blijven we plakken in een van de vintage zitjes binnen of buiten op het zonnige terras. En nu kent 023 nóg een Cleeff, met dezelfde specialty koffie en net zo’n fijne lunchkaart. In het Frans Hals Museum opende het populaire café een tweede vestiging in de kleurrijke (we love kleur) stijl van het museum. De deur staat ook hartstikke open voor niet museum-bezoekers en als de zon zich laat zien, is dit er eentje om te onthouden; onder een parasol in de compleet gerenoveerde binnentuin is het geweldig genieten.

"

Na een fikse verbouwing is ook museumcafé Thuys in het Museum van de Geest weer open. Alleen al voor het terras aan de Bolwerken het ommetje waard.

"

restaurant Mano

restaurant Mano

Sjiek uit eten kon al best wel helemaal tiptop in hartje Haarlem, maar met restaurant Mano heeft de binnenstad onder de rook van Amsterdam er weer een luxe restaurantparel bij. Aan de Bakenessergracht vind je het restaurant dat gerund wordt door twee goede vrienden die beide nogal wat vlieguren hebben gemaakt in vooraanstaande Amsterdamse en Haarlemse horeca. Okeisgoed, maar wat gaan eten? Zoals gezegd: sjiek. In een kleine zaak met niet meer dan 24 couverts. Geproefd hebben we nog niet, maar het gejubel is reeds gaande, dus we gaan snel, beloofd!

MAMA GAIA, PLANT BASED RESTAURANT IN HAARLEM

MAMA GAIA, PLANT BASED RESTAURANT IN HAARLEM

Haarlem heeft er een smakelijk vegan restaurant bij: Mama Gaia. Merijn Everaarts – de founder van Dopper – creëerde de duurzame co-working space Oceans en maakte onderin plaats voor een plant-based restaurant. In afhaalmodus tried and tested en wat is het smullen. Mama Gaia opende in coronatijd en daardoor heeft dit restaurant nog nooit gasten gehad. Een beetje gek natuurlijk, maar wat kijken we uit naar de dag dat we aan mogen schuiven in deze Haarlemse hub. Lees meer

Restaurant Bodega

Restaurant Bodega

Als je de droom hebt een restaurant te openen, dan laat een klein beetje Corona-lockdown je echt niet tegenhouden. Handjes op elkaar dus voor Restaurant Bodega in Haarlem. Het koppel dat de zaak in oktober 2020 opende, ging van start in de meest lastige horeca-tijd ooit en krijgt het tóch voor elkaar nu al een klein clubje fans te vergaren. Dat is ook niet zo gek met daghappen á vijftien euro pp en dat je dan Iberico haas gevuld met brie en paddenstoelen, asperges en polenta thuisbezorgd krijgt. Tien punten. Het menu is overheersend Spaans met zo nu en dan een uitstapje naar Portugal. Zin hebben we, vooral om in het eggie aan te gaan schuiven bij Restaurant Bodega in Haarlem.

Bar Gast

Bar Gast

Voor je betere bakkie troost (van het Amsterdamse Stooker, da’s goed nieuws) én de steevast steengoede dagsoep, mag je nu al lekker aanwaaien bij de jonge Bar Gast in Haarlem, in de Leidsebuurt aan de rand van de binnenstad. Gasthuislaan 131 is het adres, sla maar op. Maar ze willen natuurlijk zittenblijvers, die dan heel erg lang blijven plakken, want zo’n plek moest het altijd worden: eentje voor de buurt. Niet te hip, wel heel goed. Broodjes, tosti’s (origineel belegd, vinden we tof), soep en koffie.

Anegang boutique hotel

Anegang boutique hotel

Oooh how we love Haarlem. Haarlem kent een aantal echte klassiekers, er verdwijnen zaken en zo nu en dan komen er pareltjes voor in de plaats. Zoals deze: het nieuwe Anegang Boutique Hotel.

Een parel van een Boutique hotel met zes kamers en een ruim appartement. Precies, kleinschalig maar o zo knus (kortom: precies als Haarlem zelf). Inchecken gaat bij Anegang net even anders dan je wellicht gewend bent. Je checkt namelijk zelf in via een digitaal platform, er is geen receptie in het pand en de mobiele telefoon is tevens de sleutel van je tijdelijke vertrek. Dat geeft vrijheid om de hele dag in te vullen precies zoals je zelf wil. Kijk, Anegang snapt er alles van.

Lees meer + boek meteen!

Onze Victors Espressobar

Onze Victors Espressobar

Je zou bijna denken dat het een Brabantse stek is, vanwege dat ‘onze’. Maar de Brabo’s zeggen ‘ons Victor’ en we zijn in Haarlem, aan het immer mooie en sfeervolle Spaarne. Het mag duidelijk zijn dat het hier om koffie draait. Joh. Maar er is meer: echt te lekkere verse sappen bijvoorbeeld, puike croissants en ontzettend smakelijk bananenbrood. Perfecte pitstop voor wie naar of van de stad wandelt, just saying.

mooie boules haarlem

mooie boules haarlem

Naar de St. Bavo en naar het Teylers en daarna naar het Spaarne. Want daar, waar je met de eerste zomerse zonnestralen neerploft op het stadsstrand van de Oerkap, langs de kade onder diezelfde naam – De Oerkade, wordt at the moment behoorlijk geklust en gerommeld aan de naderende opening van Mooie BoulesThat’s right, de Amsterdamse, Rotterdamse en Delftse succesverhalen leiden tot de komst van de jeu-de-boulesbaan (maar vooral superlekkere plek, want lekker eten én lekker drinken) naar het Haarlemse. En die is natuurlijk meer dan welkom. Lees meer

Deze ook even lezen! De lekkerste delicatessenwinkels van Haarlem

 

(tekst gaat verder onder de afbeelding)

NATUURWIJNBAR & BISTRO ZUID NOORD, HAARLEM

NATUURWIJNBAR & BISTRO ZUID NOORD, HAARLEM

Nou en of we gevoelige neusjes hebben. Een neus naar een lekkere wijn, ja. En naar ‘goed’ nieuws in town. Trappelen doen we dan ook wanneer we beide woorden in één zin kunnen voegen: een nieuwe (deel één) wijnbar (komt-ie: deel twee) in Haarlem.

Deze fonkelnieuwe wijnbar kreeg de naam Zuid Noord. Waarom? Dat parkeren we even, komen we zo op terug. Wat je vooral moet weten is dus dat het nieuw is, er niets meer dan de heerlijkste glazen biologische wijn wordt geschonken en dat je er echt heerlijk zit (ín de gezelligheid van de stad, maar precies op zo’n goede hoek uit de drukte en de tourist traps, laten we dat meteen maar bonuspunt deel drie noemen). Driemaal ‘win’ is scheepsrecht? Op naar Natuurwijnbar & Bistro Zuid Noord in Haarlem! Lees meer

Interieur: La nena

Interieur: La nena

Even niks te eten, wel niet te missen: het nieuwe La Nena, een droom van een interieurzaak in Haarlem. ALLES willen we. Sparen is het credo. Picture this: wandelend door de straten van Haarlem in een (wat 2021 zo herkenbaar maakte) lege winkelstraat (de Warmoesstraat to be exact) opent er zomaar ineens een Spaanse droom haar deuren. Oke, ‘t is heus niet een uit de lucht gevallen scenario, er werd flink over nagedacht, maar toch: knap. En vooral gedurfd. Want dat ‘knap’, dat zagen we al toen het nog enkel windowshopping was in de etalage van het yet to be opened en daarmee mysterieuze La Nena. Maar niet langer! We zijn erachter wie La Nena is én waarom we niet kunnen wachten om eens even lekker binnen te gaan snuffelen. Lees meer