ਠੀਕ ਹੈ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬੁਰੀ ਖ਼ਬਰ: ਨਾਚੋਸ, ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੋਸ਼ੀ ਅਨੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਐਮਸਟਰਡਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹਨ। ਖੱਟਾ, ਪਰ ਸੱਚ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁਰੰਮਤ ਕੀਤੇ ਕੈਫੇ ਮੈਕਸਵੈੱਲ ਬਾਰੇ ਕਹਿਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹੁਣ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਉਸ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੋਰ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਉਸ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਗੁਆਏ।

ਕੈਫੇ ਮੈਕਸਵੈੱਲ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਐਮਸਟਰਡਮ-ਓਸਟ ਦੇ ਬਿਊਕੇਨਪਲਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਛੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੰਦਰ, ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸਥਾਨਕ ਭੀੜ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੱਬ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।

ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਰਗਰ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ (ਮਾਪੇ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ), ਮੈਕਸਵੈੱਲ ਕੋਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੈ।

ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਰੂਪ ਅਤੇ ਉਸ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਕਸਵੈੱਲ ਬਿਊਕੇਨਪਲਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।