ਇਤਿਹਾਸ ਹੋਰ ਵੀ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਦੇ ਬ੍ਰੇਡਾ ਅਤੇ ਲੀਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਸਕਰੀ ਵਾਲੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਯਾਤਰੀ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਪੀਣ ਲਈ ਰੁਕਦੇ ਸਨ। ਇਹ ਨਾਮ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੋਕੇਨਰੀਜਡਰਸ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਬੱਕਰੀਆਂ 'ਤੇ ਹੀਥ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਅਤੇ ਖੈਰ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬ੍ਰਾਬੈਂਟ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ।

ਤੁਸੀਂ ਰੇਤਲੇ ਪਟੜੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਸਰਾਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 'ਟ ਹੂਈਬਰਗਸਕੇ ਅਤੇ ਹੇਟ ਕੌਫੀਕੇ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਥਾਵਾਂ ਹਨ। ਅੰਦਰ, ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਬਾਹਰ, ਵੱਡੀ ਛੱਤ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜੰਗਲ, ਵਾੜ, ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਪੈਦਲ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਰਸਤੇ ਹਨ।

ਮੀਨੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬ੍ਰਾਬੈਂਟ ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਗੈਰ-ਬ੍ਰਾਬੈਂਟ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਝਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਲਈ, ਮਨਪਸੰਦ ਲੱਭਣੇ ਆਸਾਨ ਹਨ: ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਚੈਰੀ ਫਲਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ "ਬਰੂਜਕੇ ਕਵਾਟਾ ਸਟ੍ਰੋਜਸੇਲ" (ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸਪ੍ਰਿੰਕਲਸ ਸੈਂਡਵਿਚ)। ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ? ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਲਿਕਰ, ਇੱਕ ਟ੍ਰੈਪਿਸਟ (ਹਾਂ, *ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਨ ਦੇ ਨਾਲ), ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ।

ਜਾਣ ਕੇ ਚੰਗਾ ਲੱਗਿਆ: ਇੱਥੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ 9:00 ਵਜੇ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ? ਫਿਰ ਉਹ "as de kastelein gò slaope" ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।