ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ KIEN, ਐਮਸਟਰਡਮ ਵੈਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਹੀਰਾ
ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਦਰਸ਼ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ: ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿੱਧਾ ਘਰ ਵਾਪਿਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੋਫੇ 'ਤੇ ਲੇਟ ਜਾਓ। ਇਸ ਵਾਰ ਵੀ ਸਾਡਾ ਇਹੀ ਪਲਾਨ ਸੀ। ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਅਜ਼ਮਾਓ... ਐਮਸਟਰਡਮ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ KIEN ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ... ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ।
ਐਮਸਟਰਡਮ ਵੈਸਟ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ KIEN ਸਾਫ਼, ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਅਨ, ਇਹੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੇਜ਼—ਗੋਲ, ਵਰਗਾਕਾਰ, ਕੁਰਸੀਆਂ, ਬੈਂਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਟ੍ਰੈਸਲ ਮੇਜ਼—ਪੂਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਚਿੱਟੀਆਂ ਮੋਰੱਕੋ ਦੀਆਂ ਟਾਈਲਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬਾਰ। ਉਸ ਸੁੰਦਰ ਬਾਰ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਰਸੋਈ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਥੇ ਭੀੜ-ਭੜੱਕਾ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤੀ ਹੈ; ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਵੱਡੀ ਛੱਤ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੀਨ, ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸੂਰਜ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਕੀਨ ਦੇ ਆਦਮੀਆਂ ਨੇ ਐਮਸਟਰਡਮ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸ਼ੀਪਸਕਾਮੀਲ, ਡਾਇਲਨ(ਗੈਬਰੋਡਰਜ਼ ਹਾਰਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ) ਇਹਨਾਂ ਉੱਚ-ਪੱਧਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇੱਥੇ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ। ਸੇਵਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ। ਨਿੱਘਾ, ਮਾਹੌਲ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਬਸ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ। ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਧੰਨਵਾਦ।
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੀਨੂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਕਿ ਚੁਣਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਅਸੀਂ ਵਾਪਸ ਆ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ। ਸੀ ਬ੍ਰੀਮ ਸੇਵਿਚੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫਸਟੀਕ, ਪੈਨਸੇਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਾਲਪਸ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰ ਵੇਲੇ ਪਸੰਦੀਦਾ, ਸਟੀਕ ਟਾਰਟੇਅਰ। ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ, ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਢਿੱਡ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪੱਖਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਥੇ ਆਰਡਰ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਚੱਟੋਗੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ। ਚਾਕਲੇਟ ਫ੍ਰਿਕਸ ਅਸੀਂ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਸਤੀ ਹੋ ਗਈ।
ਵੈਸੇ, ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਵਿੱਟ ਡੀ ਵਿਥਪਲੀਨ, ਜਿੱਥੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੀਨ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਏ ਹੋ। ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਟਾਰਟੇਅਰ, ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ। ਸੁਝਾਅ: ਇੱਕ ਆਰਡਰ ਕਰੋ ਘਰੇ ਬਣੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਆਸਕਰ ਤੋਂ, ਜਾਂ ਜੂਸਟ ਜਾਂ ਬਾਰਟ ਦੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਗਲਾਸ।
ਬਾਰ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਮੀਨੂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਦਾਦੀ-ਦਾਦੀ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਸੀ: ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ। ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹਨ।
ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, KIEN ਦੇ ਆਦਮੀਆਂ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਹ ਵਾਈਨ ਲਈ ਵੀ ਅਣਜਾਣ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਕਿੰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਤੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਵਾਈਨ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਭ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ, ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਵਾਈਨ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ। ਆਸਕਰ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ: ਉਹ ਵਧੀਆ ਕਾਕਟੇਲ, ਸੁਆਦੀ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀਨ ਦੇ ਦੋਸਤੋ, ਅਸੀਂ ਵਾਪਸ ਆਵਾਂਗੇ। ਅਤੇ ਅਕਸਰ।
ਕੀਨ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮੀਨੂ, ਸਗੋਂ ਬਾਰ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
