Val d'Anniviers: Valais ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੋਟੋਜੈਨਿਕ ਘਾਟੀ
ਵਾਲਿਸ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਵਾਲ ਡੀ'ਐਨੀਵੀਅਰਸ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਾਦੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਗੂੜ੍ਹੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਘਰ ਜੋ ਇੰਝ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਸਮਾਂ ਰੁਕ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਹਾੜੀ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਰਾ ਆਬਜ਼ਰਵੇਟਰੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਵਾਈਨ; 'ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਵਾਈਨ' ਜੋ ਇੱਥੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਲਾਰਚ ਬੈਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ 15 ਪਿੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ-ਲੂਕ, ਚੈਂਡੋਲਿਨ, ਗ੍ਰਿਮੈਂਟਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਿਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਕਿਰਦਾਰ ਹੈ ਪਰ ਉਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਾੜ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ।
ਰਸੋਈ ਸਾਹਸ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਦੇ ਗ੍ਰਿਮੈਂਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮੇਕਿੰਗ ਵਿਖੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਂਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਘਾਟੀ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਂਝੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੂਲ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਪਣਾ ਆਟਾ ਗੁੰਨ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਬੇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਿਸ ਐਪਰੀਟਿਫ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣਾ
ਪਨੀਰ ਫੌਂਡੂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਾੜ ਦੀ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰੈਂਡੋ-ਫੌਂਡੂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੌਂਡੂ ਪੈਕੇਜ ਔਨਲਾਈਨ ਬੁੱਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਘਾਟੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਤੋਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਕ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਰਸਤਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਗ੍ਹਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਨਾ ਕਿਤੇ ਤੁਸੀਂ ਫੌਂਡੂ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਰੈਂਡੋ ਫੋਂਡੂ
ਜ਼ਾਈਨਲ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਤਿੰਨ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰਾਂ ਦੇ ਸੰਗਮ ਦੁਆਰਾ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 2000 ਤੋਂ 3450 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅੰਦਰ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਬਣਾਇਆ ਹੈ: ਕਈ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਫਾਵਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਪਰੀ-ਕਹਾਣੀ ਦੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦੀਆਂ ਹਨ। 200 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬੀਆਂ ਸੁਰੰਗਾਂ, ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਕਦੇ ਵੀ ਸਥਿਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਸਨੋਸ਼ੂਆਂ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਢਾਈ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਹਾਈਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਬਰਫ਼ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਚਮਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਟ੍ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੂਮੀ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਪਿੰਡ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਫਨੀਕੂਲਰ ਦੁਆਰਾ ਪਹੁੰਚਯੋਗ, ਫ੍ਰਾਂਸੋਆ-ਜ਼ੇਵੀਅਰ ਬੈਗਨੌਡ ਆਬਜ਼ਰਵੇਟਰੀ ਹੈ। 2200 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ, ਹਵਾ ਪਤਲੀ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੈਲੀਸਕੋਪ ਰਾਹੀਂ ਸੂਰਜ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਦੇ ਹੋ; ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਤੁਸੀਂ 60 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਟੈਲੀਸਕੋਪ ਰਾਹੀਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਨੀਬੂਲੇ ਦੇ ਪਾਰ ਇੱਕ ਗਾਈਡਡ ਟੂਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੋਟਲ ਦੇ ਕਮਰੇ ਤੋਂ ਤਾਰਾ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਟੈਲੀਸਕੋਪ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਰਿਮੋਟਲੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਅਸਮਾਨ ਦੀਆਂ ਲਾਈਵ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫ੍ਰਾਂਸੋਆ-ਜ਼ੇਵੀਅਰ ਬੈਗਨੌਡ ਆਬਜ਼ਰਵੇਟਰੀ
1941 ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੌਰਰ ਡਾਕ ਬੱਸ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵੈਲ ਡੀ'ਐਨੀਵੀਅਰਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਅੱਜ ਵੀ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਵਿਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚੜ੍ਹੋ, ਸੇਂਟ-ਜੀਨ, ਗ੍ਰਿਮੈਂਟਜ਼, ਜ਼ਿਨਲ, ਆਇਰ, ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਅਤੇ ਚੈਂਡੋਲਿਨ ਤੋਂ ਲੰਘੋ, ਅਤੇ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਘਾਟੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਦੱਸਣ ਦਿਓ। ਬੱਸ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਰੁਕਦੀ ਹੈ, ਹਰ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੰਜਣ ਦੀ ਧੜਕਣ ਪੂਰੀ ਸਵਾਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਛੋਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਨ ਡੂ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਵਿਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੁਰਜੂਆ ਦੇ ਤਹਿਖਾਨੇ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘਾਟੀ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਤਰੀਕਾ।
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਿੱਟਾ ਅਗਵਾੜਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸਮਾਨੀ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ਟਰ, ਅਸਲੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫ਼ਰਸ਼, ਵਾਯੂਮੰਡਲੀ ਬੈਠਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਲਾਉਂਜ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ - ਬੇਲਾ ਟੋਲਾ 1859 ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਸਵਿਸ ਚਿੱਤਰਕਾਰ ਐਡੁਆਰਡ ਵੈਲੇਟ ਦੁਆਰਾ ਮੂਲ ਐਚਿੰਗ ਸੈਲੂਨ ਵਿੱਚ ਲਟਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਛੱਤ ਨੂੰ ਉਸਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਰਾਫੇਲ ਰਿਟਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਇਹ ਕੋਈ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੌਂਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਪਾ, ਇਨਡੋਰ ਪੂਲ, ਹਮਾਮ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਫੁਹਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਡ-ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮੁੜ ਜਾਓ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚੁਣੋ: ਵਧੀਆ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਜ਼ ਇਡਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਕੋਲ ਰੈਕਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਲੇ ਤਜ਼ੈਂਬਰੋਨ। ਸਵੇਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸੈਲੂਨ 1900 ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੀ ਪਲਾਸਟਰ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਚੈਂਡੋਲਿਨ ਬੁਟੀਕ ਹੋਟਲ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰਲ ਫਰਮ ਐਕਸਟ੍ਰੀਮ ਆਰਟਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸਟੂਡੀਓ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਲੱਕੜ, ਪੱਥਰ, ਕੱਚੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਤੱਕ ਖਿੜਕੀਆਂ ਜੋ ਪਹਾੜਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦੇ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੌਨਾ, ਹਮਾਮ, ਅਤੇ 36 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦੋ ਗਰਮ ਨੋਰਡਿਕ (ਬਾਹਰੀ) ਪੂਲ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਾਈਨ ਬਾਰ ਵਿੱਚ 400 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਈਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਨ ਡੂ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ: ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਵਾਈਨ ਜੋ ਇੱਥੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਲਾਰਚ ਬੈਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਭਾਵ ਹਰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਿਛਲੀ ਵਿੰਟੇਜ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ: ਇਹ ਵਾਈਨ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜਾਂ ਵੇਚੀ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ; ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਥੇ ਹੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਸਿੱਧੇ ਬੈਰਲ ਤੋਂ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਥੱਕ ਕੇ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੂਨਕਲੱਬ ਲਾਉਂਜ ਬਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।
2337 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ, ਸਿਰਫ਼ ਪੈਦਲ ਜਾਂ ਸਨੋਸ਼ੂ ਦੁਆਰਾ ਪਹੁੰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਟਲ ਵੀਸ਼ੌਰਨ 1882 ਤੋਂ ਸੇਂਟ-ਲੂਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਕਾਰ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਗੰਡੋਲਾ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਨਹੀਂ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਠਹਿਰਨ ਦਾ ਖਰਚਾ ਚੁੱਕਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਕਮਰੇ ਇੱਕ ਬਾਥਰੂਮ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਰਸ਼ ਚੀਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਹੋਟਲ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ; ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਚਾਰ-ਕੋਰਸ ਮੀਨੂ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਰੈਕਲੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਰ-ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ। ਘਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਟਾਰਟ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਛੱਤ ਪੂਰੇ ਵੈਲ ਡੀ'ਐਨੀਵੀਅਰਸ ਨੂੰ ਵੇਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਹੇਠਾਂ ਜਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਹੋਟਲ ਯੂਰਪ ਜ਼ਿਨਾਲ ਵਿੱਚ ਰੂ ਡੇਸ ਸਿੰਕ ਕਵਾਟਰੇ ਮਿੱਲ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇਹ ਗਲੀ ਵੈਲ ਡੀ'ਐਨੀਵੀਅਰਸ ਤੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ 4000 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਪਹਾੜੀ ਚੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਘਾਟੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਸਕੀ ਲਿਫਟਾਂ ਤੋਂ 300 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਪਹਾੜਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ 3-ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਓਵਨ ਪੂਰੇ ਧਮਾਕੇ ਨਾਲ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਪਤਲੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਿਲਕੁਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰਿਸੋਟੋ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਟਾਰਟੇਅਰ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ।
ਨੌਂ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਗੁਆਰਨੇਰੇਸ ਜਨਵਰੀ 2026 ਵਿੱਚ ਵੈਲ ਡੀ'ਐਨੀਵੀਅਰਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਤੇ ਵਜੋਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ। 1570 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ, ਗ੍ਰਿਮੈਂਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਫੋਰੇਟ ਪਿਸਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਚੈਲੇਟ ਮਿਲਣਗੇ। ਸਵੇਰੇ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢਲਾਣਾਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਕਦਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਸਟਰੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਵਾ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਪਾ, ਇੱਕ ਸਕੀ ਰੈਂਟਲ ਅਤੇ ਸੇਲਜ਼ ਦੁਕਾਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਰਬਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਪੈਸਾ ਕਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵਾਦੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਦੋ ਪਤੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁੰਝਾਉਣੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦੇ।
ਗ੍ਰਿਮੈਂਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਲੇਸ ਫਲੋਕੋਨਸ ਡੀ ਨੀਗੇ ਦੇ ਦੋ ਚਿਹਰੇ ਹਨ। ਲਾ ਟੇਬਲ ਡੀ'ਐਂਡਰੇ ਇੱਕ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਰਸੋਈ ਅਤੇ 14 ਗੌਲਟ ਮਿਲੌ ਪੁਆਇੰਟ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਮੀਨੂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਵਾਰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘਾਟੀ ਤੋਂ ਕਰੀਮੀ ਖੇਤਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਚਡ ਐੱਗ, ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਏ ਗ੍ਰਾਸ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਲਾ ਬ੍ਰੈਸਰੀ ਇਸਦਾ ਗੈਰ-ਰਸਮੀ ਭਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਰਗਰ, ਟਾਰਟੇਅਰ ਅਤੇ ਐਂਟਰੇਕੋਟ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਂਡੋਲਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਐਸਪੇਸ ਵੇਈਸ਼ੌਰਨ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਸਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਬੁੱਕ ਕਰੋ। ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਐਸਪੇਸ ਵੀਸ਼ੌਰਨ ਗੋਂਡੋਲਾ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। 2700 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ, ਸਟਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਡਿਡੀਅਰ ਡੀ ਕੋਰਟਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਵੈਲੇਸ ਖੇਤਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ, XXL-ਆਕਾਰ ਦਾ ਰੈਕਲੇਟ ਰੈਵੀਓਲੀ, ਅਤੇ ਵਾਇਲੇਟ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸੋਟੋ। ਪੈਨੋਰਾਮਿਕ ਟੈਰੇਸ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੌਰੋਨ ਇੰਪੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਤਿੰਨ ਕੋਰਸਾਂ ਲਈ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦਿਓ; ਇਹ ਢਲਾਣਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਈਸਪੇਸ ਵੀਸ਼ੌਰਨ
ਹਰ ਸ਼ਾਮ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੀਨੂ, ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਐਨੀਵੀਅਰਜ਼ ਤੋਂ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਕਲੇਟ ਲਈ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਿਊਸਾਈਟ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰਾਈ ਬਰੈੱਡ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੈਲੇਸ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਿਨ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਮਾਹੌਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਵੀ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੋਰ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ.ਕਾੱਮ.