ਦਸ ਗੇਅਰ ਪਿੱਛੇ ਹਟੋ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਉਸ ਨਾਲ ਜੀਓ। ਹਲਕਾ ਸਟੀਲ ਉਹ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਸੁੰਦਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ (ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ), ਤਾਂ ਜ਼ੈਚਟ ਸਟਾਲ ਵਿਖੇ ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਆਪਣੀ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ। ਲੈਂਡਗੋਏਡ ਰੋਰਿਕ ਵਿਖੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ੈਚਟ ਸਟਾਲ ਵਿਖੇ, ਉਹ ਜਾਇਦਾਦ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਗਾਉਣਾ, ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਦੁਹਰਾਉਣਾ। ਮੀਨੂ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕਜੁੱਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ।

ਕੀਸ ਐਲਫ੍ਰਿੰਗ ਇਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ; ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ (ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ "ਹਲਕੇ" ਖਾਣੇ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ) ਬਿਸਟ੍ਰੋ ਸਾਫਟ ਸਟੀਲ) ਬੇਵਰਵਿਜਕ ਦੇ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਜਾਂ 6 ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੈਚ ਸਟਾਲ ਵੀਰਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਜ਼ਰੂਰ ਮਾਣੋਗੇ!