18 mei 2016, door Barts Boekje

Restaurants Amsterdam – Bijna open

18 mei 2016, door Barts Boekje

Restaurants Amsterdam – Bijna open

Never a dull moment in altijd mooi en gezellig Amsterdam. De nieuwe openingen vliegen je om de oren en dit zijn de jongste (en leukste) van het stel: klik hier. Bijna open? Dat zijn deze:

Strong Food
Op nummer 30 aan de Javastraat in Oost, de o zo gezellige Javastraat, opent binnenkort Strong Food, een good food concept van de mensen achter de Skin Spa Store, ook in Oost. Omdat good food strong food is. Wordt vervolgd. Strong Food

Barts-Boekje-The Barn Amsterdam

The Barn Food - lees meer

Visbar Beet (Oost) - Ook vis, ook chips, maar dan anders en aan de Dappermarkt in Oost. Dapperstraat 26

Barts-Boekje-Donnies-Donner-Amsterdam

Donnies (Zuid) - de betere donner is coming to town! En Donnie wordt unne goeie, en Donnie wordt unne goeie en Donnie wordt enne goehoeiuh...

The Fish Toko - Nog meer vis, nog minder dat daar over bekend is, behalve dan dat-ie komt hoor. Hou deze site in de smiezen voor nieuws.

Sweet Bob - Naar Sweet op aan de Brouwersgracht kun je binnenkort voor een brigadeiro. Dat is een Braziliaanse delicatesse van gecondenseerde melk, boter en chocola. Eigenlijk een mini-chocoladegebakje. Geloof ons, dat wil je proeven.

Barts-Boekje-Bar Botanique Amsterdam 2

Bar Botanique (Oost) - Mopperden we eerder - een klein beetje maar hoor - dat de Wijzen uit het Oosten de Ponteneur niet in ere lieten, weten we nu dat dat helemaal niet mag van de gemeente. Stom. Want ie Wijzen, die hadden dat ook best gewild. Dus keken ze goed naar wat de Ponteneur vroeger was: een kleurrijke bar met veel, vooral heel veel planten (wat, hoe toevallig, nu precies in het hippe-2016 plaatje past) om vervolgens alle rotte onderdelen uit de zaak te slopen en waar mogelijk één en ander in ere te herstellen. O, en nog even: die Drie Wijzen die doen heus een duit in het zakje maar eigenlijk is het Willem, een jongeman die jaren bij Maxwell, de eerste tent van de Wijzen achter (en aan) de toog stond, die de zaak gaat runnen. Weten we dat ook weer. Tot snel Willem! Eerste van Swindenstraat 581

SNCKBR 2 (West) - lees meer

Yokiyo, the sequel (Oost) - lees meer

Brewdog (zuid, de Pijp) - altijd feest wanneer er weer een coming soon bordje te spotten valt, en helemaal als het concept al lang en breed bekend is, alleen nog niet in eigen land te bezoeken. Zoals dat as we speak het geval is aan de Eerste van der Helststraat 53 waar een aanplakbiljet van het Britse Brewdog te spotten valt. Brewdog? Yup. Eigen bier en good food on the side. Brewdog

Barts-Boekje-Hotel Arena Amsterdam

Parkcafé @ Hotel Arena (Oost) Lees meer.

The Butcher nummer 3 (centrum) - lees meer

Jacobsz (Oost) - Van het betere tafelen voor de betere prijzen in Oost, van de mannen achter Staets. Een blijvertje dit keer en dat, beste mensen, is ontzettend goed nieuws. Ringdijk 1

Barts-Boekje-Pindakaaswinkel Amsterdam

Pindakaaswinkel (Oost) - In de straat die pas nog verkozen werd tot de allerleukste van Nederland, gaat eindelijk nu echt bijna (nu? nu? nu dan?) de Pinkaaswinkel open! Czaar Peterstraat 169

Cannibale Royale 3 (Centrum) - Nummertje drie voor good late night food, steaks en burgers vooral, maar een puike salade serveren ze ook, eb bijbehorende craft biertjes Cannibale Royale komt, parararapam, op de Wallen. Toplocatie natuurlijk, voor vandattum. Eind mei moeten ze open gaan. Lange Niezel

Barts-Boekje-Aubergine Amsterdam

Auberge Jean & Marie (de Pijp) - De leukste horeca? Van die zaken waarbij de eigenaren zich met hart en ziel op hun nieuwe winkel storten. Zoals dat is bij de aanstaande nieuwste van de Albert Cuyp. Auberge Jean & Marie wordt een restaurant met wijnbar en, zoals de naam al weggeeft, doen ze dat op z'n Frans en als in een herberg. Gasten zijn altijd welkom voor lunch en diner, zeven dagen per week en het eten en drinken moet van een hoog niveau gaan worden. De Auberge is als thuiskomen bij Jean & Marie, de Francofiele alterego’s van Jan Grijspeere en Marije Bremer, zoals ze zelf zeggen. Klassiekers, evergreens, hardlopers en nieuw ontdekte parels die blijvers blijken, worden met liefde en kennis bereid en gedeeld. Ha! De eigenaren hebben nog een klein handje nodig dus hup, even door naar hun crowdfunding campagne waar je ze een bedrag kunt lenen - daar krijg je namelijk gewoon een dinerbon, met korting, voor terug.

Tot slot nog een paar nieuwtjes uit betrouwbare bron. Je hebt het niet van ons:

* Brasserie Harkema, je weet wel, die fantastische locatie aan de Nes wordt Bierfabriek (Nes 67).

* Het alom bejubelde Gin, nu nog aan de Westerstraat, kan en mag stúkken groter en verkast naar het pand waar restaurant Fyra zat (alweer een paar maanden gesloten, Noorderstraat 19-23).