Die fünf Männer dahinter Hannekes Boom (die „provisorische“ Kneipe im CS immer noch stark, (zum Glück) sind auf dem besten Weg, Amsterdam zu übernehmen und in der Handboogstraat im Herzen der Stadt zu beginnen – dort haben sie fast neben zwei ihrer anderen Geschäfte eröffnet; Die Blumenbar (wirklich locker Drinks für hippe (Star-)Leute) und Disco-Dolly  (Disco-Tanzen 2.0) Cannibale Royale. Warum? Weil es noch nicht da war (na ja, Bar Huf kommt nahe), wirklich gutes Essen und Trinken vor und nach Mitternacht. Ab etwa 17 Uhr können Sie Burger, Spareribs, ein gutes Glas Wein und Bier von kleinen Brauereien, national und international, genießen. Das hübsche, dunkle Geschäft wird mit Liebe und Freude geführt: Ansehen für das Personal. Und für den ursprünglichen Entwurf, der mit Unterstützung eines der fünf (von denen jeder für eine andere Angelegenheit verantwortlich ist) von dem Designer erstellt wurde, der unter anderem auch Bar Huf und entworfen hat Café-Freitag. Schöner Holzboden? Nachts sieht er kein Huhn, also Hopla, bis zur Decke, diese Bretter. Die Bar? Das kann herausspringen. Und die Tische werden bald extra lange Beine haben, so dass hohe Sitzgelegenheiten zum Standard werden. Die Treppe in der Nähe der etwas gruseligen Puppensammlung führt dorthin bald sein „Männerhöhle“: ein Kellerraum nicht nur für Männer, sondern mit entspannenden Ledersofas und einem großen Fernsehbildschirm. Auf dem Plan steht auch ein eigenes Bier (Cannibale Bier? Hört sich gut an) mit den Brauern von Zwei Köcheund die Annäherung an die Farm im Osten, das nächste Projekt der fünf. Kannibale Royale