Barts Highlights von Faro: laut Liz und Alex von Âmago Casa Lenta
Faro – die Hauptstadt der sonnenverwöhnten Algarve – wirkt wie ein Ort, an dem alles etwas langsamer, sanfter und unbeschwerter abläuft. Goldene Strände, der Duft von Meer und Orangenblüten und eine so stimmungsvolle Atmosphäre. Fliesen in der Altstadt.
Genau dieses Gefühl werden Sie auch im Âmago Casa Lenta finden. designorientiertes GästehausEingebettet zwischen Bergen und Meer, nur fünfzehn Autominuten von Faro entfernt. Mit einem Espresso in der Morgensonne, einem Glas Wein aus der Region am Pool und Tipps von Liz & Alex, um die Gegend richtig kennenzulernen, kommt das Leben der Algarve Hier erwacht alles zum Leben.
Für das Team von Âmago Casa Lenta dreht sich an der Algarve alles um die schönen kleinen Momente des Lebens. In dieser Ausgabe von „Das Beste von Faro“ verraten sie ihre Lieblingsorte zum Essen, Trinken, Entdecken und einfach nur zum Träumen.
Die Stadt Faro ist nicht besonders groß, aber das alte Zentrum Cidade Velha passt perfekt auf ein PostkarteRuhige Plätze, romantische Gassen und abblätternde Mauern in Pastelltönen. Das Straßenbild ist farbenfroh, und das wird während goldene Stunde erneut betont.
Gama Rama Kunstgalerie
Lust auf Kunst in deiner Umgebung? Schau einfach mal vorbei bei Gama RamaEine Galerie für zeitgenössische Kunst und ein kreatives Zentrum im Herzen der Altstadt, in einem alten Gebäude nahe der Rua do Prior. Das Besondere daran: Sie ist nicht nur eine Galerie, sondern auch eine Art Kreativraum mit Ateliers, wechselnden Ausstellungen und einem kleinen Shop mit Werken lokaler Künstler.
Jardim da Alameda João de Deus
Der Jardim da Alameda ist Faros größter Stadtpark und gleichzeitig einer der ruhigsten Orte der Stadt. Die grüne Oase mit hohen Palmen, farbenprächtigen Pfauen, Teichen mit Enten und Schwänen sowie weitläufigen Rasenflächen lädt Einheimische zum Spazierengehen, Sport treiben oder einfach nur zum Entspannen ein. Dank einiger Cafés ist der Park der ideale Ort für ein erfrischendes Getränk.
Knochen-Kapelle
Ein Stück weiter befindet sich eine ganz besondere Kapelle. Sie hat eine etwas andere Atmosphäre, da sie voller Knochen und Schädel ist. Es ist kein langer Aufenthalt, aber ein Ort, der zum Innehalten einlädt und an die andere Seite der Geschichte der Algarve erinnert.
Wo würden wir essen gehen, wenn es nach Alex und Liz ginge? In guten und authentischen Restaurants – und das würde uns nicht glücklicher machen. Und Faro (und die Umgebung) sind voll davon.
Ato
Küchenchef Sean (ehemals St. John's & Bar Douro in London) bereitet hier saisonale, regional inspirierte portugiesische Gerichte in entspannter, schlichter Atmosphäre zu. Unkompliziert, aber geschmackvoll und mit Fokus auf die Zutaten. Ideal für einen genussvollen Abend ohne Stress.
Das Los Locos liegt versteckt in einer der alten Gassen von Faro, an denen man leicht vorbeigehen könnte. Es ist ein Ort, an dem man gerne mit Aromen experimentiert, seine Gäste überrascht und unerwartete Kombinationen kreiert.
In einer einfachen Küche kochen sie ohne feste Regeln oder strengen Speiseplan. Alles richtet sich nach der Jahreszeit, dem Angebot des Marktes und vor allem nach ihrer Lust. Gemüse, Fisch, Fleisch und zum Abschluss ein kleines Dessert. Sehr empfehlenswert!
Mitten in der Altstadt von Faro erwartet Sie hier eine Dachterrasse mit atemberaubendem Blick über die historischen Dächer. Genießen Sie eine gelungene Mischung aus authentischen portugiesischen Gerichten, hervorragenden Cocktails und einer Atmosphäre, die abends noch etwas lebhafter wird. Perfekt für einen wunderschönen Sonnenuntergang und ein entspanntes Abendessen.
Alameda
Begann als kleines Unternehmen Abendessen Club und es entwickelte sich zu einem vornehmes Speisen Restaurant, das dieses Jahr sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Die Küche ist kreativ und modern, doch die Inspiration stammt stets von der Algarve. Ein Ort voller Leidenschaft, wo man nicht nur gut isst, sondern auch die Liebe spürt, die in jedem Gericht steckt.
Rahmen
Ein modernes Fischrestaurant in Faro, in dem sich alles um das Tagesangebot dreht. Man wählt seinen Fisch selbst aus, und er wird dann auf drei verschiedene Arten zubereitet. Eine einfache Idee, hervorragend umgesetzt – und wir sind begeistert.
Bago Weinbar ist eine gemütliche Weinbar in der Altstadt für Liebhaber von Naturweinen. Über 30 verschiedene Weine stehen auf der Karte, und es ist die Art von Ort, an dem man am Ende doch immer länger bleibt als geplant.
Epicur Weinbar Für Weinliebhaber ist dies ein wahrer Genuss. Mehr als 200 Weine (hauptsächlich aus Portugal), eine tolle Atmosphäre, gute Beratung – perfekt für einen Abend voller Verkostungen und geselligem Beisammensein.
LAB-Terrasse Das bedeutet Cocktails bei Sonnenuntergang mit Blick auf die Ria Formosa. Mehr braucht man wirklich nicht.
Madalena ist hip und los für Cocktails, Melodien und eine lebhafte Atmosphäre. Es werden Schallplatten aufgelegt und hin und wieder gibt es Live-Musikdarbietungen.
Der Strand Praia de Faro liegt am nächsten zum Zentrum, ist aber auch einer der belebtesten. Verständlich, denn das bedeutet, dass es hier viele Touristen, Restaurants und Cafés gibt. Haben Sie Lust darauf? Dann probieren Sie doch mal den gegrillten Fisch im Ze Maria oder das gigantische getoastete Sandwich mit Café Zé-Zéa.
Sie möchten dem Touristenrummel entfliehen? Dann nehmen Sie das Boot von Faro (oder einer der anderen Städte) zum Nationalpark Ria Formosa. Die Ria Formosa ist kein zusammenhängender Strand, sondern ein weitläufiger Naturpark mit Inseln, Buchten und Lagunen, der sich entlang der gesamten Küste von Faro und darüber hinaus erstreckt. Hier findet jeder die passende Insel oder den passenden Strandabschnitt.
Zu den Favoriten der Insider gehören:
Ihla da Armona – man erreicht die Insel mit dem Boot von Olhão aus und läuft nach der Ankunft in etwa 20 Minuten über den kleinen Hafen zum Meer. Unterwegs sieht man wunderschöne Blumen, farbenfrohe Häuser und vieles mehr.EinheimischeEs ist zwar ein kleiner Fußmarsch, aber es lohnt sich: ein wunderschöner, langer Strand.
Ilha Deserta – ist eine fast menschenleere Insel, auf der man sich an ruhigen Tagen wie im eigenen Strand fühlt. Gehen Sie hier im Estamine, dem einzigen Restaurant der Insel, zu Mittag essen.
Insel Fuseta Nehmen Sie die Fähre oder das Wassertaxi zu ruhigen Stränden wie Praia da Barra Velha oder Praia do Homem Nu (Nacktmannstrand). Das Wasser in der Lagune ist hier oft wärmer und daher besonders angenehm. Fischgerichte können Sie im Casa Corvo oder im Café dos Mestres genießen.
Barril-Strand Ein bei Familien beliebtes Ausflugsziel mit endlosen weißen Sandstränden und alten Ankern in Sichtweite. Eine kleine Bahn bringt Sie direkt zum Strand, mitten durch die Ria Formosa.
Auflauf Velha Etwas weiter östlich, nicht mehr im Rio Formosa, findet man ruhige Sandbänke und kristallklares Wasser. Ein fast märchenhafter Ort, besonders bei passendem Wasserstand.
Praia do Carvalho – Eine kleine, versteckte Bucht nahe Benagil (Westen) mit goldgelbem Sand und beeindruckenden Kalksteinfelsen. Man erreicht den Strand durch einen Tunnel im Fels und eine Treppe, die buchstäblich in den Fels gehauen ist.
Wir übernachten im Âmago Casa Lenta
„Âmago“, ein seltenes portugiesisches Wort für „Kern“ oder „Essenz“, beschreibt Âmago Casa Lenta perfekt. Ein Ort, an dem man zur Ruhe kommt und sich auf das Wesentliche konzentriert: Verbundenheit, Entdeckungen, Authentizität und die Schönheit der Natur.
Genau das war es, was die Besitzer Liz & Alex an die Algarve zog, neben der köstlichen Küche und den guten Weinen!
Der Spaß beginnt schon bei der Einfahrt, die mit weißen Kieselsteinen, Palmen, wiegendem Schilf und Blumen gesäumt ist. Ein herzliches Willkommen erwartet Sie (im wahrsten Sinne des Wortes), sobald Sie das Gelände der Casa Lenta – wörtlich übersetzt „das Haus der Ruhe“ – betreten. Die sechs wunderschön eingerichteten und voll ausgestatteten Zimmer bestechen durch ihren harmonischen Stil. Erdtöne treffen auf moderne Akzente: Bettwäsche, Terrakottavasen und weiß-gelb gestreifte Badetücher. Hier fühlen Sie sich sofort wie zu Hause.
Monterosa Olivenölfarm
Olivenölverkostung in Portugal vom Feinsten. Hier sehen Sie, wie das Öl geerntet und hergestellt wird, gefolgt von einer Verkostung (und ja, Sie nehmen garantiert eine Flasche mit nach Hause).
Vinhas de Nexe
Ein kleines familiengeführt Gleich um die Ecke von Casa Lenta befindet sich ein Weinberg. Buchen Sie eine Weinbergführung mit Weinprobe und einer reichhaltigen Tapas-Platte. Einfach, regional und köstlich.
Morgado do Quintão
Etwa 40 Autominuten entfernt befindet sich außerdem ein Weingut, wo man ein (super!) romantisches Mittag- oder Abendessen unter einem 2000 Jahre alten Olivenbaum genießen kann. Lange Tafel, frei herumlaufende Hühner und nette Leute erwarten euch. Und der Sonnenuntergang ist einfach traumhaft!
Loulé – Es ist eines unserer Lieblingsdörfer in der Gegend. Besuchen Sie den Markt, stöbern Sie in den netten Läden, schlendern Sie durch die Altstadt und besichtigen Sie die Burg. Hungrig? Café Zique en Bica Velha Beide Produkte sind uneingeschränkt empfehlenswert.
Schauen Sie doch mal auf einen Kaffee vorbei bei Bohne 17 oder ein kaltes Bier dazu Postigo Bar Und anschließend sollten Sie unbedingt noch eine Weile durch die Markthalle schlendern.
Für ein Mittagessen oder einen Kaffee inmitten von Grün sind Sie hier genau richtig. 8100 Kaffee, die kleine Schwester von Café CalcinhaMitten im Stadtpark. Man speist im Cafezique, das über eine großartige Dachterrasse mit Blick auf das Schloss verfügt. Loulé Criativo – ein kreativer Ort, an dem in der Galerie internationale Künstler ausgestellt und außerdem kreative Workshops veranstaltet werden.
Olhão In diesem Fischerstädtchen braucht man eigentlich keinen Plan. Einfach in die Straßen eintauchen, ein bisschen herumschlendern oder sich auf dem Markt aufhalten.
Reichlich kulinarische Genüsse. Entspannt und lokal. Cha Cha Cha, Korbwaren, GNO en A do Fernando (Nur wochentags mittags). Jeder dieser Orte lädt dazu ein, sich in guter Gesellschaft und mit gutem Essen zu verwöhnen. Für eine süße (und kalte) Zwischenmahlzeit empfehlen wir São Gelados: hausgemachtes Eis, für das wir immer wieder gerne zurückkommen.
Vom Hafen aus segelt man direkt nach Naturpark Ria Formosa hoch und bleibt dort stehen Ihla da Armona Was uns betrifft, ein Ort zu sein.
Tavira - diese alte Stadt Es wirkt wie ein Ort, an dem die Zeit etwas langsamer vergeht. Die römische Brücke, der Fluss und die gemütlichen Gassen machen die Stadt zu einem Ort, an dem man für eine Weile abtauchen kann. Zwischendurch kann man sich in kleinen Cafés wie dem … niederlassen. Ponte de Encontro, Café Formosa en Xisto oder mit einem lokalen Favoriten wie Marisqueira Os Filhos entlang der Straße. Zum Abendessen: Restaurant Mesa Farta. Von hier aus kann man sogar entlang der Küste zu Pferd reiten. Naturpark Ria Formosa Autofahren, das ist mal eine willkommene Abwechslung. Und man kann die Fähre zur Insel Tavira nehmen.
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