Tun Sie sich selbst einen Gefallen, stehen Sie pünktlich auf, fahren Sie nach Williamsburg und schreiben Sie Ihren Namen auf die Außentafel unten auf Eggs Warteliste. Im Allgemeinen geht es ziemlich schnell (in der Zwischenzeit besorgen Sie sich eine Kaffee gehen um die Ecke) und es lohnt sich, vorausgesetzt natürlich, man mag Eier. Das Geschäft und die Idee dahinter sind einfach: Zum Frühstück isst man Eier, aber die leckersten überhaupt. Zuerst war das Restaurant Egg dort, dann nicht mehr und seit Mitte 2014 gibt es Egg dort bleiben: neuer, größerer Standort, noch mehr Eierspeisen. Ei