Dieser kleine Ort, der von außen wie das Büro eines der vielen lokalen Kreativen in Bushwick, Brooklyn, aussieht? Ja, geh rein. Das ist Faro Brooklyn, Bushwicks jüngster Italiener. Sie werden überraschende italienische Gerichte essen – hier gibt es keine Bolognese und Vongele, sondern Süßkartoffelsuppe mit Gorgonzola, süß-scharfes Hühnchen (empfehlenswert!), Gnudi mit Minze ... und mehr, wo es herkommt. Faro