Prego! Ein Italien-Special | Von Plinius Homes + Barts Boekje | Teil 2: Toskana
Shari Wijnhoud Sie sammelt seit Jahren die besten Adressen in ganz Italien für ihre Plattform. Pliny HomesVon nun an nimmt sie uns monatlich mit auf eine Reise in die Welt des süßen Lebens und verrät uns ihre Lieblingsplätze im Land des Stiefels. Von einzigartigen Villen und Palazzi über charmante Bed & Breakfasts und exquisite Restaurants bis hin zu versteckten Stränden und den schönsten italienischen Bräuchen.
Teil 2:
Toskana, der Ort, wo alles begann!
Über die beste Weinbar, Aperitifs und die sanften Hügel dieser italienischen Region
Die Idee zu Plinius – unserer Plattform, auf der wir die schönsten Orte Italiens und bald auch Frankreichs vorstellen – entstand in der Toskana. Vor einigen Jahren verbrachten wir dort eine Woche mit Freunden. Jeden Morgen gingen wir denselben Weg ins Dorf, um auf dem Marktplatz unseren Kaffee zu trinken, besuchten den Markt und kleine Läden, um die besten Zutaten für unsere Küche zu besorgen, bevor wir ein ausgiebiges Mittagessen an einem wunderschön gedeckten Tisch genossen. Manchmal gingen wir in ein kleines Restaurant oder eine Weinbar, aber viel mehr unternahmen wir nicht. Das war wirklich ein unvergessliches Erlebnis. langsames LebenAuf meinem Instagram-Profil trudelten unzählige Nachrichten ein: „Wo bist du gerade?!“ und „Wie findest du nur immer so wunderschöne Orte?“ Eine Freundin hatte derweil schon länger mit dem Gedanken gespielt, dass so ein schönes Haus nicht die Hälfte des Jahres leer stehen sollte. Und so fügte sich alles zusammen: die Idee für eine Plattform, auf der wir einzigartige Ferienvillen und unsere Lieblingsplätze in Italien teilen würden. Plinius war geboren – beim gemeinsamen Mittagessen.
Bevor Bodo sein Haus in der Toskana kaufte, kamen er und Ellen schon seit Jahren hierher. Jedes Jahr verbrachten sie ihren Urlaub mit ihren Familien in derselben Region, denn Bodo ist mit Ellens Schwester verheiratet. Ihr Stammhotel war stets die Fattoria San Martino, die bis heute ein beliebtes Bed & Breakfast in der Gegend ist.
Nach all den Sommern in der Toskana beschlossen Bodo, seine Frau und sein Bruder, dass es Zeit für ein eigenes Zuhause war. Es sollte in der Nähe der Fattoria San Martino liegen. Sie fanden einen alten Bauernhof in Trequanda, renovierten ihn fast fünf Jahre lang und so wurde er zum neuen Lebensmittelpunkt der Familie und zum ersten Haus auf Plinius: Nr. 001.
Die Idee war immer, die schönsten Geheimtipps abseits des Mainstreams vorzustellen, denn genau diese Orte besuchen wir selbst am liebsten. Orte in der Nähe, an die man immer wieder zurückkehrt, um sich wie ein echter Einheimischer zu fühlen. Solche Orte in Trequanda besuchen wir regelmäßig, genau wie den Markt in Sinalunga. Es sind wunderschöne, authentische Plätze. Man muss aber ganz bestimmt nicht eine Stunde fahren, um die Stammkneipe zu besuchen, in der wir unseren Kaffee trinken, denn glaubt mir, so eine Kneipe gibt es in jedem Dorf! Und genau das wollen wir fördern. Man muss nicht immer die gleichen Hotspots besuchen; fahrt in kleine Dörfer, deren Namen ihr noch nie gehört habt, und trinkt mit den Einheimischen in der einfachen Eckkneipe einen Kaffee. Hier sind unsere Lieblingsorte:
Das Dorf, in dem das Haus steht. Klein, ruhig und genau richtig.
Bar Caffè La Torre — Jeden Morgen gehen wir ins Dorf, um auf dem Dorfplatz ein paar Cappuccinos zu trinken. Es gibt keinen besseren Start in den Tag.
Der Graf Matto Unser Lieblingsrestaurant in der Gegend, vielleicht sogar in der ganzen Region. Ein Slow-Food-Restaurant mit einer feinen Auswahl an regionalen Weinen und einem Inhaber, der seine Gäste stets herzlich willkommen heißt.
Ciriera Osteria Vegan Ein veganes Restaurant in einem kleinen italienischen Dorf. Die Einheimischen sind noch etwas überrascht, aber wir finden es eine tolle Bereicherung. Naturweine und zwei Menschen mit Leidenschaft für ihr Geschäft.
Jeden Dienstag fahren wir zehn Minuten nach Sinalunga zum Wochenmarkt. Wir kommen immer mit Taschen voller wunderschönem Gemüse zurück. Danach sieht die Küche aus wie ein Filmset.
Montisi ist eines der nächstgelegenen Dörfer, in das wir uns sofort verliebt haben, besonders im Oktober während des Olivenfestes. Dann platzt das Dorf aus allen Nähten, lange Tische säumen die Straßen, und man kann überall essen, Wein trinken und Olivenöl probieren. Aber auch im Rest des Jahres ist Montisi lebendig und pulsierend. Mit einer tollen Weinbar, einem kleinen Supermarkt, einer Bäckerei, einer Metzgerei – alles, was man braucht. Und dienstagsabends werden im kleinen Kino englischsprachige Filme gezeigt.
Weingut Portofranco — Eine gemütliche Weinbar, in die wir gerne einkehren.
Trüffelsuche mit Trüffelsucher Nico – Nico lebt und ist in Montisi aufgewachsen; er, oder besser gesagt seine unglaublich süßen Hunde, wissen genau, wo man Trüffel findet. Ein Riesenspaß!
Trattoria L'ombelico del Mondo Montisi – hier können Sie auch ein köstliches Essen genießen, und in der Saison gibt es dort auch Nicos Trüffel.
N063 Letztes Jahr entdeckten wir dieses kleine Juwel mitten in Montisi. Idoia und Marco kauften es und verliebten sich sofort. Und ehrlich gesagt: Man versteht sofort, warum.
Touristisch? Ja. Schön? Absolut. Lohnt sich der Aufwand? Auf jeden Fall.
Caffè Poliziano — Für einen Kaffee oder einen Aperitif. Das eleganteste Café der Region, Interieur im Jugendstil und Blick über die sanften Hügel der Toskana.
Die Höhle — Ein Restaurant in einem authentischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, direkt gegenüber der Kirche San Biagio. Klassische toskanische Küche mit modernem Touch.
Osteria dell'Acquacheta Klein, aber fein, lebhaft und köstlich. Bekannt für seine Steaks. Reservierung dringend empfohlen.
Der Weinkeller von Talosa — Montepulcianos bestgehütetes Geheimnis. Ein Keller aus dem 16. Jahrhundert unter der Altstadt, verborgen zwischen zwei der ältesten Paläste. Backsteingänge, Gewölbe, Fässer. Ein Besuch fühlt sich an wie eine Reise durch die Zeit.
Boscarelli — Eines unserer Lieblingsweingüter. Gleich außerhalb von Montepulciano, und wir versuchen immer, ein paar Flaschen mit nach Hause zu nehmen.
Bekannt für seinen Pecorino. Und das zu Recht, denn er ist fantastisch.
Casa Newton Das ist definitiv das schönste Hotel, das in letzter Zeit in der Region eröffnet hat. Die Kunstsammlung ist fantastisch, ebenso die hübschen Sonnenschirme am Pool und die Cocktails. Ein toller Tipp: Wir möchten diesen Sommer unbedingt eine Weinprobe im neu eröffneten Weinkeller machen.
Stadthaus La Bandita Unser absoluter Lieblingsort für Mittag- oder Abendessen. Ein kleines Restaurant mit offener Küche und überdachter Terrasse in einem ummauerten mittelalterlichen Garten. Wunderschön.
Luna Latte — Eine nette italienische Trattoria. Gutes Essen, unkompliziert.
Casagori — Ein biodynamischer Bauernhof etwas außerhalb von Pienza mit einem netten kleinen Laden. Eigene Weine, hausgebraute Biere und Weine, die einfach gut tun.
Podere il Casale Dank Instagram ist es zwar kein Geheimtipp mehr, aber man merkt sofort, wie voll es dort ist. Mittagessen mit dieser Aussicht? Da muss man nicht lange überlegen.