Casa Taos Barcelona – para un café y un almuerzo saludable
¡De vuelta al Barça! Sí, por favor. ya tenemos muchos consejos en la maravillosa ciudad española maar Casa Taos, el punto físico (caliente) de Vida Taos, DEBE incluirse (sí, en mayúsculas). El minorista online de muebles de diseño vintage y artículos sostenibles para el hogar también tiene una 'casa' a la que sumarse. Y este establecimiento de restauración en el emergente barrio de Poblenou es el lugar donde poder ver, sentir y degustar productos especialmente seleccionados. Y tú quieres eso.
Casa Taos está ubicada en Nest City Lab, un 'centro urbano' donde sólo encontrará empresas jóvenes y sostenibles. Esto crea una atmósfera enérgica durante todo el día que encaja bien con un negocio que, por lo demás, es bastante pequeño pero bonito. Los muebles vintage, la cafetería, las grandes contraventanas, el suelo de cemento... Todo encaja y va directo al feed de Instagram.
De lunes a viernes eres bienvenido aquí para tomar un buen café, dulces, un refrigerio diario o una buena copa (o botella) de vino natural.
Son excelentes preparando café y seleccionando vino natural, pero prefieren dejar la cocina en manos de otros. Por eso han puesto su cocina a disposición de diversos chefs independientes que acuden aquí para ofrecer el almuerzo.
Los lunes, martes, miércoles y viernes, Amber (originalmente Amsterdam) prepara un almuerzo vegano, que lleva bastante tiempo sirviendo almuerzos veganos en Barcelona con Amberita's Kitchen. El jueves le toca el turno a Dirty Vegans donde podrás hincarle el diente a unos deliciosos bocadillos veganos, con pan de Baluard Bakery.