Estos son los mejores bares de vinos de Eindhoven.
Eindhoven es conocida por su diseño, tecnología y el PSV, pero también saben disfrutar de un buen vino. De hecho, en los últimos años han abierto numerosos bares de vinos de calidad. Desde una joya escondida en el Piamonte, en Keizersgracht, hasta una soleada terraza en Victoriapark. Ideal para una cita, tomar algo o pasar una velada intentando convencerte de que una copa es suficiente (spoiler: normalmente no lo es).
Norte de Italia en Eindhoven. Ese es quizás el resumen más breve de La Casera. En Keizersgracht, junto a RADARAquí encontrarás un acogedor bar de vinos donde todo gira en torno al Piamonte. Y no, no se limitan a ofrecer una buena copa de vino. En La Casera, te cuentan con cariño la historia que hay detrás de cada copa: sobre las uvas, los viñedos, las altitudes, los tipos de suelo y por qué esta botella tiene ese sabor tan particular.
Y luego la comida. Muchísimo queso. De verdad, muchísimo queso. Quesos italianos de todos los rincones del país, acompañados de otras delicias que hacen que sea peligrosamente fácil pedir una segunda botella. Y que, por cierto, también puedes comprar aquí para llevar a casa.
Particularmente especial es la exclusiva bodega, a la que solo se puede acceder con cita previa. Junto a un experto, podrá explorar las botellas y degustar vinos que a menudo no se encuentran fuera de Italia. Ideal para el verdadero conocedor, pero también una experiencia muy entretenida para quienes sienten curiosidad por descubrir otras opciones además del clásico Pinot Grigio.
Y luego pasamos de Italia a España. Sin salir de la calle. El Café Barolo también se encuentra en Keizersgracht y abrió sus puertas en 2025 bajo la dirección del chef Adrian Zarzo, conocido por el restaurante Zarzo. Un nombre nada despreciable, sin duda.
Aquí predominan las influencias españolas, pero no se dejen engañar. Este no es un bar de vinos limitado a un solo país. La carta de vinos abarca toda Europa e incluso se aventura fuera de ella en algunos casos. ¿Qué es, sin embargo, muy español? Las tapas. Piensen en gambas al ajillo y patatas bravas preparadas según la receta de la abuela de Zarzo, pero también en extensas tablas de quesos y croquetas.
También es bueno: puedes hacerlo aquí. degustaciones Libros de una hora y media a tres horas de duración. Para principiantes, aficionados y cualquiera que disfrute imaginando que distingue entre cerezas, frutos rojos y un toque de cuero. Y sí, para los entendidos en vino que están al fondo: un Barolo, por supuesto, viene de Italia. Pero eso no debería arruinar la diversión.
Tu encuentras Vino Victoria En Victoria Park (¡qué apropiado!), justo entre el Estadio Philips y el centro de la ciudad. Una zona que aún está en pleno desarrollo y, por lo tanto, tiene una energía muy agradable.
¿Qué es lo que más apreciamos? Aquí las cosas son sencillas. No hay una carta de vinos que requiera consultar un diccionario. Los precios no son tan altos como para tener que recurrir a los ahorros. De hecho, puedes disfrutar de una copa de vino desde tan solo cinco euros.
A eso hay que añadir una amplia terraza, un personal que sabe de lo que habla y un ambiente relajado que te invita a quedarte toda la tarde.
¿Una lista de los mejores lugares para disfrutar del vino en Eindhoven sin incluir L'Avenue? Impensable.
Este encantador establecimiento, donde el vino y la comida se complementan a la perfección, se encuentra en la curva del Kleine Berg. Tal y como su nombre indica.
Aquí, con nuestros vinos, estás en buenas manos. ¿No sabes cuál elegir? Solo dinos. Te lo explicaremos todo al detalle, sin tecnicismos ni complicaciones.
Por suerte, también saben perfectamente lo que hacen en la cocina. Al fin y al cabo, seguimos soñando con las sardinas. No solo de lata, claro, sino servidas sobre pan tostado con todo tipo de deliciosos acompañamientos y el aceite de la lata aparte. Sencillo, pero exquisito. Si a eso le añadimos las ostras, una terraza climatizada para los días fríos y el animado y acogedor Kleine Berg, tenemos todo lo necesario para una larga velada gastronómica. ¿Barato? No. ¿Merece la pena? Sin duda.
El nombre más reciente es el último de esta lista. Puedes encontrar el número 12 en Grote Berg 12. A veces, un nombre no necesita ser más complicado. Este gastrobar se centra no solo en el vino, sino también en los cócteles y la comida para compartir. Ideal para grupos de amigos donde la mitad quiere vino, la otra mitad cócteles y nadie se pone de acuerdo sobre dónde comer.
La cocina se inspira en lugares inesperados. Imagina influencias tropicales de Hawái y sabores especiados de Nueva Orleans. No es precisamente lo que esperarías en el corazón de Eindhoven (¡un punto a favor por el patio!), pero precisamente por eso funciona tan bien. La carta de vinos tampoco se queda atrás. Incluye no solo los clásicos de siempre, sino también vinos de Hungría y Moldavia, por ejemplo. ¿Sorprendente? Sin duda. ¿Delicioso? Eso lo dejamos para que lo descubras.
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