Por eso quieres visitar la ciudad hanseática de Zwolle
Zwolle es una de las ciudades hanseáticas más famosas. Las calles solían estar llenas de comerciantes, pero hoy en día caminan principalmente estudiantes, empresarios y gente creativa. Con esa gente de moda también llegaron los lugares de moda. Razones suficientes para visitar Zwollywood. Un artículo no es suficiente para mencionar todas las cosas divertidas y sabrosas que hacer en Zwolle, así que toma Echa un vistazo también aquí si estás planeando ir a Zwolle..
Si hay una razón para viajar a Zwolle, es porque es el hogar de De Librije. Y eso no es todo: a partir de mayo de 2026, también podrás disfrutar de De Librije en Wijn Boer, una vinoteca accesible dirigida por Thérèse e Isabelle Boer. Esta última será la imagen de Wijn Boer, haciendo realidad una idea que llevaba años viajando con la familia:Un bar de vinos privado que permite a los huéspedes descubrir el mundo del vino. No solo los clásicos, sino también las sorpresas. Vinos con carácter y una historia. En Wijn Boer, los huéspedes pueden pedir varios vinos especiales por copa, además de una selección de botellas de primera clase.".
Como decíamos: después de la gente de moda, también hay lugares de moda. En Zwolle no faltan el arte y la cultura. Abeja Museo De Fundatie encontrará arte moderno en un edificio histórico y en el museo ANNO aprenderá todo sobre el pasado, presente y futuro de Zwolle. La zona de Spoor es el lugar donde se reúnen las personas creativas. Los estudiantes (incluidos los de la academia de arte) y los desarrolladores de productos unen fuerzas para producir todo tipo de cosas divertidas.
Escondido detrás del emblemático Sassenpoort de Zwolle, puedes comenzar el día con una taza de café recién hecho de Anne&Max, en la calle más antigua de Zwolle. Anne&Max se asegura de que todos los productos sean puros y orgánicos, lo que los hace buenos para usted y para la naturaleza. La puerta está abierta para ti todos los días, para un delicioso desayuno, almuerzo, pasteles e incluso para una copa por la tarde, donde podrás disfrutar del sol en la terraza, con una vista natural de la histórica puerta.
Para los amantes del buen café pero que no quieren parar: en Anne&Max también puedes tomar un buen café para llevar acompañado de algo rico para llevar. ¡Todos ganan!
Zwolle es el lugar ideal para tomar aún más tazas de café, una comida vegetariana o un almuerzo abundante. Si un lugar, además de buen café y buena comida, también tiene un nombre pegadizo, nos entusiasmamos aún más. Los lugares que pasaron la inspección (verde) incluyen:
Villa Suikerberg – Además de su almuerzo/brunch/merienda inglesa (y vino), también puede venir aquí durante la semana para sesiones de intercambio de ideas y reuniones. Siempre va mejor con algo rico.
Cervecería Jansen – ¿Platos sencillos con un toque italiano/toscano, con influencias neoyorquinas y por supuesto con todo tipo de inspiración local? ¿Suena como una mezcla de cosas? No os preocupéis, nada menos que Jonnie y Thérèse Boer (de Librije en Zwolle), así que la calidad de la comida (y del vino) es más que buena.
Lief de Jantjes – tarta casera, muchas opciones vegetarianas y un interior fresco.
Las chicas de la cocina que gritan – nostálgico, casi de pueblo, gracias a los elementos antiguos, el diseño robusto y aparentemente elegido al azar de una mezcla de sillas y mesas de madera, las agradables damas detrás del colorido portador que está lleno de pasteles realmente deliciosos antes.
Quiero gofre (seguro Quiere eso lo hacemos nosotros) – eh, sí: gofres dulces con helado de Oreo, gofres salados con pastrami, gofres de desayuno… todos los gofres!
El café de Sam – Café recién tostado en todos los tamaños y sabores bajo la supervisión del fanático del café Sam en un interior Scando.
Los dulces de Sara – Rosados y dulces, tanto los pasteles como cuando te metes una taza de café dentro.
Pan y Café de Todos los Días – esto también está en Hattem. Sin tonterías buen café y sándwiches ídem.
Engel Winkelcafé – una tienda y una cafetería en uno. Carta bastante amplia con casi exclusivamente productos locales. Es genial si te vas de aquí sin comprar nada.
El invernadero de Kaat – un poco fuera del centro también merece la pena. Puedes llegar en quince minutos en bicicleta o tomar el autobús 70 y luego otros quince minutos a pie.
Seguiremos con todas esas delicias. En las bolas (de vino) Casa de ballet Zwols muchos hombres pueden estar celosos. Además de esas bolas, definitivamente deberías probar algunos trozos de polka en esta tienda llena de dulces tradicionales holandeses. Para una cena de lujo, reserve una mesa en el Albergues de acoso donde en la Edad Media se atendía a los enfermos de peste, o en Pero Librije en la antigua prisión de mujeres (y sólo si tu billetera puede soportarlo).
Además, la ciudad está llena de acogedores cafés donde disfrutar de excelentes cervezas (o vinos, si eso es lo que más te gusta). ¿Recomendaciones? ¡Tenemos!
Café de la ciudad Het Refter – degustaciones de cerveza, cerveza o vino, cerveza local, cócteles y buenos aperitivos/platos para acompañar: fácilmente puedes pasar aquí unas horas más de lo previsto, especialmente cuando el sol brilla en la plaza de la Iglesia de Belén y la terraza está a tope con convivencia.
El emperador belga – ya lo has adivinado; Aquí tienes la gira belga. En cuanto a las cervezas (muchas trapenses y de abadía) y en cuanto a los platos. Guiso con patatas fritas, sartenes y crocques bien rellenos.
Los frenillos – en el canal y en el antiguo Wijndragerstoren. Aquí podrá tomar su bebida de cebada en un ambiente antiguo. Es una cafetería con tapa abatible (ahaaa), lo que significa que la mayoría de las cervezas se sirven en una botella con tapa abatible. ¡Estallido!
El Brij Caliente – una cafetería marrón en el centro de Zwolle. Después de muchas consultas, elaboración de cerveza y mucho más degustación, De Hete Brij tiene su propia cerveza de la casa: la Blonde Brij para los meses templados y la Bokkige Brij cuando el clima exige, precisamente, un dólar oscuro. O pide una degustación para probarlo todo.
Ya se puede alojar por ese sentimiento local ¿Buscas cerveza de Bohemia, Hettinga Bieren o cerveza del monasterio de Axes Castellum? La cerveza es sólo una parte de la historia hanseática, por lo que si quieres más, te recomendamos dar un paseo por los lugares más destacados de la ciudad en un Fietsjoe Bicicleta-taxi.
Se conservan elementos antiguos del edificio monumental; influencias asiáticas, africanas, sudamericanas e incluso de Oriente Medio entraron en la mezcla del Zwolle (tanto en el aspecto como en el menú). Está tan bien hecho que inmediatamente te sientes como si estuvieras en Bali o Tel Aviv, e incluso saboreamos un toque de Bombay... Suena fantástico e increíblemente. impresionante, pero ¿qué obtienes en tu plato? Señales en realidad, porque en JaffaJaffa es compartir es cuidar. Eso es genial, por supuesto, porque de esta manera puedes probar toda la tarjeta.
Un viejo muy bonito y dorado: el Grand Hotel Wientjes. Este gran Hotel El centro histórico de Zwolle solía ser la casa del alcalde. Es un hotel desde hace más de 90 años donde la hospitalidad es de suma importancia. Puedes reservar varios paquetes para que ya no tengas que pensar en nada. Ni siquiera el transporte, por cierto, la estación de tren está a menos de 250 metros del hotel y en cinco minutos puedes estar en el centro de la ciudad. ¿El hotel más bonito? No, tal vez no. Pero la comodidad, el personal amable y la ubicación lo compensan.
O dormir en una de las tres torres que quedan en la ciudad de Zwolle: el Pelsertoren. Es un pequeño hotel en la muralla monumental de la ciudad. Hay cuatro suites, cada una decorada por un diseñador diferente. Hay una dulce terraza en el tejado de la torre y fácilmente podrías pasar todo el fin de semana aquí con los pies al sol (pero no hagas eso, ¡porque hay mucho que hacer en Zwolle!).
Créditos de las fotos Gijs Versteeg