• El hotel de cinco estrellas bohemio retirarse El Templo Nômade Ibiza abre sus puertas. en julio las puertas de su templo. Puede que tengas que rascarte el bolsillo para eso, pero luego tendrás todo lo que tu corazón desee. Desde restaurantes y bares hasta área de piscina Y la playa: los huéspedes de Nomade tienen acceso directo a la playa, pero también está abierta a otros huéspedes.. Ah, ¿y ya hemos hablado de la gigantesca zona de bienestar?
• ICONIQ es el nuevo concepto de tienda En Santa Gertrudis, encontrarás artículos de decoración y moda exclusivos. Piensa en ropa unisex llamativa, accesorios para el hogar, fragancias y gafas de sol.
• No necesariamente vamos a Ibiza para gimnasia, lo haremos en casa, pero para los verdaderos entusiastas del deporte hay buenas noticias: ambos ANAYA (pilates, barre y yoga) como Presencia natural Los estudios de yoga en Santa Gertrudis son lugares privilegiados en la isla que te brindan una dosis extra de paz interior.
• Galería HAMA Por supuesto, todavía los conocemos de Oud-Zuid, pero también abrieron una galería de arte contemporáneo en nuestra isla favorita, que incluye una cafetería.
• En el verano de 2025, se inauguró Casa rural Soho Ibiza (en el antiguo Cas Gasi, snif) finalmente sus puertas: el éxito de la campiña inglesa bajo el sol español; naturalmente, eso ya era un éxito incluso antes de que abrieran.
• Palm Ibiza – Cocina Bohemia Es un restaurante precioso con un patio secreto y muy verde en el corazón de Santa Eulalia, y nos pareció delicioso y agradable.

Cualquier persona sin hijos no puede ni debe hacer otra cosa que (también) hacer una breve visita a Los EnamoradosDurante años, el lugar más inspirador (y colorido) de Ibiza. Sólo adultos, Sí, aunque puedes llevarlos contigo a la tienda mayorista (donde también es agradable, por cierto) Niños (Hay artículos a la venta). ¿Tienes hambre? Aquí también puedes satisfacerla. Puedes desayunar, tomar café tranquilamente, comer pasteles y disfrutar de deliciosos cócteles.

Unas vacaciones de verdad empiezan reservando un buen hotel. Es cierto que las opciones de la web no son muy asequibles, pero combínalas con un buen Airbnb o un hotel más económico y tendrás lo mejor de ambos mundos. Consulta aquí todos nuestros consejos sobre alojamiento.

¿Las fotos de abajo? Can Domó!

Corsario Ibiza, Ciudad de Ibiza. El hotel del mismo nombre lleva abierto bastante tiempo, pero el restaurante —fíjense también en las vistas— abrió después y es realmente increíble, delicioso y uno de nuestros favoritos (aún por descubrir). ¿Nos contarías qué tal te pareció?

Lo encontrarás a la vuelta de la esquina (son casi vecinos). La Bendita Ibiza. Una joya escondida en la ciudad, que también cuenta con un pequeño hotel, donde se puede comer una tostada sencilla y deliciosa, y pagar 3 euros por una copa de vino. Eso sí: una buena copa de vino. ¡A las sombrillas amarillas! y nos lo agradecerás después.Si caminas un poco más por la calle, cuesta arriba, llegarás a un barcito muy agradable: Bar Sant Ciríac. Entiendes, es una esquina superior.

Hay días en los que apetece o apetece cenar en el centro de Ibiza. Pasear por el casco antiguo e histórico al atardecer es todo un placer.

Es popular para una reserva. restaurante la olivia, un turista obvio, pero agradable. Encontrarás el restaurante en el centro de Dalt Villa y sin duda lo reconocerás por su terraza llena. Podrás degustar auténticas tapas españolas en el acogedor el aperitivo. Y esos mismos dueños abrieron otro negocio: CasanisMientras que l'apéro optó deliberadamente por una fórmula relajada de "cantina", Casanis se siente más como un hermano mayor (francés). La misma propietaria, Giselle, al frente; la misma maestría del chef Armel en la cocina; y el conocimiento de vinos de Martin.

Una de las cosas más hermosas de la isla es el oh tan elegante Pabellón de playa Casa Jondal, vestido de tonos blancos y beige, en Cala Jondal por supuesto, justo al lado favorito desde hace mucho tiempo hebra Tropicana (con niños, esto último, y sólo estarás entre holandeses, pero de todas formas mejor no vayas a Ibiza...).

En la cocina de Casa Jondal se encuentra el chef quien también hizo de Heart Ibiza un gran éxito: excelentes platos de pescado, preparaciones mínimas (y por lo tanto, sabores puros y geniales). Por supuesto encontrará el restaurante de la playa (¿Qué hay en un nombre?) en la pintoresca Cala Jondal y abre todos los días para el almuerzo. Allí podrá degustar, por ejemplo, gamba roja de Roses, pez escorpión frito, ostras marinadas con tomate, chile y lima, anchoas, raya o cangrejo a la plancha con salsa holandesa.

¿Chiringuito Graciowata? Una de las bahías más bonitas de la isla, cerca de Sant Antoni (donde preferirías no ir, de lo contrario te gustan los ingleses borrachos), especialmente por el chiringuito (una cabaña de playa española) que se encuentra en el pintoresco Bahía privada en el lado oeste del estado insular. Los alrededores son hermosos y la ubicación remota lo hace sentir muy bohemio. Y aunque 'chiringuito' suene pequeño y acogedor, así es Chiringuito Gracioneta No realmente: es un establecimiento popular que, en 2026, se ha convertido en parte víctima de su propio éxito... ¡Por desgracia! Está demasiado lleno, es demasiado caro, es demasiado caro últimamente. Mejor ve al lado (ver arriba).

La playa de Es Xarcu y el restaurante del mismo nombre están en tu lista. a-do Lista. Sencillo y delicioso. También para todo el día. Pescado fresco de la isla, cocinado al horno según un método tradicional; el personal contacto De la mano de Mariano Torres y su esposa, quienes llevan más de treinta años al frente del local. El restaurante también es famoso por sus langostinos frescos y su jamón ibérico cortado a mano. Si a eso le sumamos un rosado ligero y refrescante y un ambiente relajado (además de una clientela que busca precisamente eso), tenemos una recomendación excelente.

Especialmente por los looks bonitos y bien ejecutados: El chiringuito en la playa de Es Cavallet. ¿Más razones para ir? La buena comida, el buen servicio y los bonitos sofás frente al pabellón donde, sorpresa, incluso solo con un batido y un almuerzo no te rechazarán. Relajado, eso es lo que hay. Pero, seamos honestos, también es caro y un poco (demasiado) de lujo. Sabroso pero difícil pero sabroso. Y realmente no necesitamos esa música alta que suena de vez en cuando.

PD. La gente de este lugar abrió un nuevo negocio, en otra linda playa. ¡Puedes leer todo sobre eso en nuestro libro electrónico!

¿Estamos cansados ​​ya de Ibiza? Eh... ¿no? ¿Eso es malo? Algunas personas piensan que sí a la mierda, nos gusta, especialmente mientras haya joyas como estas: La Escollera. Uno de los restaurantes de la isla que abre tanto en verano como en invierno y que sigue siendo una delicia incluso cuando todo lo demás está desierto. ¿Dónde? En la preciosa Playa Es Cavallet y Las Salinas, y un éxito desde hace más de 20 años gracias a su privilegiada ubicación y a la paella elaborada según la receta de la abuela de los dueños. Playa Es Cavallet es una zona muy popular de Ibiza, pero La Escollera es sorprendentemente tranquila, teniendo en cuenta todo. Pocas cosas superan una paella aquí bajo una sombrilla. Una copa de vino, el sonido de las olas... ¿qué más se puede pedir? La Escollera

La convivencia y la buena comida son una cosa Debes als de  vacaciones modo on es, especialmente cuando estás en Ibiza Por supuesto. Y resulta que aquí hay un guapo... TULEMAR las tareas domésticas con piscina (!) se han instalado. El Silencio en Ibiza es el nombre y está al otro lado de la isla, en Sant Josep de sa TalaiaPopular y hermoso, pero los que llegan temprano reclaman un lugar en la piscina para el resto del día. Leer más.

no puedo vencer norte (pero es de esperar que éste no se convierta en el nuevo San Antonio...), los dueños del restaurante también entienden que Amante Ibiza (Muy recomendable por la comida y la ubicación, aunque encontramos a la clientela un poco artificial (léase: labios gruesos, brazos musculosos y demasiado Gucci). El club abrió un segundo local en la playa de Cala Nova con vistas panorámicas al mar y a la escarpada costa, donde, seamos sinceros, el ambiente es mucho más alegre y relajado. Y, como siempre, con una comida buenísima. Sí, nos encanta venir a Aiyanna. Aiyana Ibiza

En Juntos House puedes esperar ingredientes frescos en tu plato, directamente de la tierra donde practican la agricultura regenerativa. Además, también es un espacio comunitario y puedes alquilarlo como espacio para eventos. Y hay una tienda, para que puedas recrear esos deliciosos platos mediterráneos en casa. Él pequeño loteEl menú cambia constantemente, así que siempre encontrarás novedades. Ah, y no olvides seguirlos en Instagram, donde te muestran el detrás de cámaras de Juntos Farm.

Casa Juntos

Tu clásico puro de Ibiza, eso es un restaurante La PalomaNo ir no es una opción. Siempre está abarrotado para la cena (es decir, ¡haz una reserva!), pero es un poco más tranquilo durante el almuerzo. La Paloma

Se encuentra a un paso de La Paloma y abrirá en 2021 Casa Lhasa. Mucho más pequeña y tranquila que La Paloma, pero ciertamente no menos acogedora. especialmente vinolos amantes de la Has venido al lugar correcto, porque este bar de vinos tiene más de 900 (!) vinos, todos ellos, por supuesto. El interior es un poco anticuado (lo cual también tiene su encanto), pero afuera en el jardín puedes sentarte en un ambiente agradable bajo las luces. Puedes comer allí o simplemente tomar una copa (pre-¿Bebidas La Paloma?). Casa Lhasa.

usted restaurante Berenjena Podríamos decir que es un nuevo clásico. En el centro de la isla, a la vuelta de la esquina de Santa Gertrudis, se encuentra este encantador restaurante y tienda vegetariana. Es uno de los favoritos de muchos, también por el precioso verde menta que predomina tanto en el interior como en el exterior. Como ya se ha mencionado, el restaurante está cerca de Santa Gertrudis, un lugar que me encanta (es céntrico y, siendo quisquilloso, lo más alejado posible del mar en la isla, y por lo tanto, creemos, menos concurrido y, por ende, maravillosamente tranquilo). La amplia y sombreada terraza y el interior, perfecto para disfrutar de unas vacaciones de verano, son una delicia, al igual que la carta, con una gran variedad de platos vegetarianos elaborados en su propia granja: Aubergine no es solo un excelente restaurante, sino también una granja donde se cultivan todos sus deliciosos productos. Berenjena